Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức

Tôm sốt chanh leo lạ miệng, canh mướp đắng nhồi thịt thanh mát... chắc chắn sẽ khiến cả nhà cảm thấy thích thú khi ăn.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Trần Thư để có thể thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Bữa cơm này gồm các món:

- Tôm sốt chanh leo: 150.000đ

- Canh mướp đắng nhồi thịt: 54.000đ

- Bắp cải luộc: 10.000đ

Tổng: 214.000đ

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 1

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 2

Nguyên liệu: 500g tôm tươi, tỏi, bơ. Nước sốt: 1 thìa tương ớt, 1 thìa tương cà, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa mật ong, 6 thìa nước lọc.

Rửa sạch, cắt râu. Sau đó cho tôm vào chảo chiên vàng đều với một ít dầu ăn.  Hòa 1 thìa tương ớt, 1 thìa tương cà, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa mật ong, 6 thìa nước lọc, 2 thìa nước chanh leo. Bạn có thể điều chỉnh lại theo khẩu vị. Phi thơm tỏi với bơ, rồi đổ tôm đã chiên và sốt chanh leo vào rim nhỏ lửa đến khi sốt cạn và keo lại là xong.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 3Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 4

Chuẩn bị: 400g mướp đắng, 300g thịt băm, hành lá, muối, mộc nhĩ. 

Trộn thịt băm với một ít mộc nhĩ ngâm nở và băm nhỏ, hành lá thái nhỏ cùng xíu muối. Nhồi hỗn hợp thịt vào các khoanh mướp đắng (đã được nạo ruột và cắt khoanh. Chuẩn bị 1 nồi nước, cho các khoanh mướp đắng nhồi thịt vào, nêm thêm gia vị và chút dầu ăn vào. Nấu cho canh chín là xong. Rắc thêm hành lá thái nhỏ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 5Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 6

Chuẩn bị: 400g bắp cải, xíu muối.

Đun sôi nồi nước thêm chút muối, thả bắp cải đã thái và rửa sạch vào luộc chín là xong.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu, ai nhìn cũng muốn về nhà thưởng thức - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Top 3 mẫu xe hybrid vượt doanh số bản xăng trong nửa đầu 2026

Top 3 mẫu xe hybrid vượt doanh số bản xăng trong nửa đầu 2026

Thị trường ô tô hybrid tại Việt Nam tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng tích cực trong nửa đầu năm 2026 khi ngày càng nhiều người tiêu dùng chuyển sang lựa chọn các mẫu xe tiết kiệm nhiên liệu nhưng chưa phải phụ thuộc vào hạ tầng sạc như xe điện.

Quảng Trị - mãi mãi một tình yêu

Quảng Trị - mãi mãi một tình yêu

Hàng năm, cứ gần đến ngày 27/7, trong lòng mỗi chúng ta lại trào dâng những xúc động khôn nguôi về bao thế hệ cha anh đã đổ xương máu cho nền độc lập tự do của dân tộc. Mỗi tấc đất quê hương, mỗi ngọn núi con sông đều in dấu những chiến công, in dấu cả những vinh quang và những đắng cay mất mát.