Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng

Bữa ăn thơm ngon, thanh mát này chắc chắn ai thưởng thức cũng thích.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm hôm nay gồm các món:

- Gà luộc: 145.000đ

- Căng măng mọc: 26.000đ

- Nộm đu đủ tôm thịt: 50.000đ

Tổng: 221.000đ

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 1

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 2

Chuẩn bị: 1/2 con gà (khoảng 1,2kg), mẩu gừng

Cho gà đã rửa sạch vào nồi, thêm nước lạnh, đập dập 1 củ gừng vào, luộc cho đến khi gà chín thì vớt ra. Để nguội, chặt miếng vừa ăn, thái lá chanh rắc lên.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 3

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 4

Chuẩn bị: 300g măng chua tước sợi, 10 viên mọc, vài cái nấm hương, dầu ăn, hành khô, hành tươi, bột canh.

Măng rửa sạch vắt kiệt nước. Phi thơm một ít hành khô với dầu ăn rồi cho măng vào xào cho săn lại. Sau đó cho nước vào, nước vừa đủ để làm canh. Khi nước sôi, nêm gia vị vừa miệng. Nấu một lúc cho măng mềm và ngấm gia vị thì thả mọc đã nấu chín cùng nấm hương ngâm nở mềm vào. Nấu thêm khoảng 2 phút, rắc hành lá thái nhỏ thì tắt bếp.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 5

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 6

Chuẩn bị: Nửa quả đu đủ, 250g tôm, bột canh, đường, lạc rang, rau mùi, 1/2 củ cà rốt, một ít hoa chuối, tỏi, ớt

Đu đủ và cà rốt bào sợi, trộn cùng hoa chuối, tôm đã hấp chín bóc vỏ và chẻ đôi. Nêm bột canh, đường vào, trộn cho vừa miệng. Sau đó thêm chanh, tỏi, ớt. Nếm nấy có vị chua cay mặn ngọt vừa phải là được. Cuối cùng, khi ăn, cho rau mùi, rắc lạc rang lên là xong.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

MM Mega Market mang Tết ấm đến hơn 2.000 hoàn cảnh khó khăn

MM Mega Market mang Tết ấm đến hơn 2.000 hoàn cảnh khó khăn

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, MM Mega Market Việt Nam đã triển khai chương trình tặng quà Tết cho cộng đồng trên quy mô toàn quốc, với mong muốn góp phần mang đến một mùa Tết ấm áp, đủ đầy hơn cho những hoàn cảnh còn nhiều khó khăn.

Hình tượng người vợ lính trong thi ca Việt

Hình tượng người vợ lính trong thi ca Việt

Trong thi ca Việt từ xưa đến nay, chiến tranh và con người trong chiến tranh luôn là một mảng đề tài quan trọng, được mọi thế hệ cầm bút tập trung khai thác. Bên cạnh nhiều trang viết về người lính, hình ảnh người vợ lính cũng hiện lên qua không ít tác phẩm với rất nhiều cảm xúc, nhiều cung bậc nỗi niềm. Người vợ như một hậu phương yên ổn và vững vàng cho người lính yên tâm chiế

CLB kỳ lạ nhất V-League: Thanh Hóa không đủ người đá, nợ lương vẫn liên tiếp gây sốc

CLB kỳ lạ nhất V-League: Thanh Hóa không đủ người đá, nợ lương vẫn liên tiếp gây sốc

Giữa muôn vàn khó khăn về tài chính và lực lượng, CLB Thanh Hóa đang trở thành đội bóng đặc biệt nhất V-League khi liên tiếp tạo địa chấn trước các đối thủ “đại gia”. Trong nghịch cảnh tưởng chừng không lối thoát, đội bóng xứ Thanh lại chiến đấu bằng tinh thần vượt xa mọi toan tính chiến thuật.