Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn khác nhau, chắc chắn cả nhà sẽ phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món:

- Cá chim rán: 100.000đ

- Canh súp lơ xanh thịt nạc: 30.000đ

- Thịt băm xào ngô ngọt, đậu Hà Lan: 30.000đ

- Bánh bột lọc: 15.000đ

Tổng: 175.000đ

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 1

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 2

Chuẩn bị: 700g cá chim vàng (nửa con), dầu ăn.

Cá chim mổ rửa sạch, cho vào chảo dầu nóng chiên cho chín vàng giòn là được.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 3

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 4

Chuẩn bị: 1 cây súp lơ nhỏ, 1/2 củ cà rốt, 500g thịt nạc thái mỏng, muối vừa ăn, một ít nấm kim châm vàng.

Phi thơm ít hành khô, cho thịt nạc vào đải cho thơm rồi thêm nước vào. Đun sôi rồi thả cà rốt tỉa hoa, súp lơ đã sơ chế sạch, nấm kim châm vàng đã sơ chế sạch vào. Nấu sôi khoảng 3 phút rồi nêm muối vừa ăn. Nấu thêm khoảng 30 giây - 1 phút nữa là tắt bếp.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 5

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 6

Chuẩn bị: 1 cái ngô ngọt tách hạt, 1/2 củ cà rốt gọt sửa sạch rồi thái hạt lựu, 50g hạt đậu Hà Lan, 100g thịt băm. hành khô, muối.

Đun sôi nồi nước, chần sơ đậu Hà Lan, ngô ngọt và cà rốt. Phi thơm hành khô, cho thịt băm vào xào tái thì thêm đậu Hà Lan, ngô ngọt và cà rốt đã chần vào. Nêm muối vừa ăn. Đảo đều cho các nguyên liệu chín tới là được.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối vừa ngon lại dễ nấu, nhìn là muốn ăn ngay - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Trong hình dung phổ biến ngày nay, Phật giáo và Islam dường như thuộc về hai thế giới rất khác nhau. Một bên thường được gắn với sự tĩnh lặng, quán chiếu và đời sống nội tâm; bên kia thường được nhìn qua những câu chuyện về đức tin, quyền lực và xung đột. Nhưng lịch sử của những cuộc gặp gỡ giữa hai truyền thống tôn giáo này phức tạp hơn nhiều.

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

“Thượng Thư” (Kinh Thư) do Khổng Tử san định là một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học, đồng thời thuộc hàng những thư tịch cổ xưa nhất còn lưu truyền của văn minh Trung Hoa. Trải qua nhiều thế kỷ lưu truyền, sưu tập và khảo định, văn bản được biết đến ngày nay được định tự vào đời Đường, dưới niên hiệu Thiên Bảo. Ấn bản lần này giới thiệu đế