Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát

Đảm bảo đây sẽ là một trong những món ăn hấp dẫn nhất từ khoai tây mà bạn được nếm thử.

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây, 50g đậu Hà Lan + ngô ngọt + cà rốt thái hạt lựu, 50g dưa chuột thái hạt lựu, 1 muỗng cà phê đường, 50ml sữa, 2 quả trứng gà, 50g xúc xích hoặc thịt nguội, 2 muỗng cà phê muối, 1 ít hạt tiêu, 1 muỗng canh mayonnaise.

Cách làm:

Bước 1: Hấp khoai tây

Gọt vỏ khoai tây rồi rửa sạch, cắt thành miếng lớn khoảng 3 cm, rồi đem hấp cho đến khi khoai tây chín.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 1

Bước 2: Luộc trứng

Luộc trứng trong nước lạnh trong 10 phút rồi đem ngâm trong nước lạnh để vỏ trứng dễ bóc. Bóc vỏ và dùng dao thái nhỏ trứng.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 2

Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Thịt nguội thái hạt lựu. Đậu Hà Lan, ngô ngọt và cà rốt thái hạt lựu đem luộc chín. 

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 3

Bước 4: Hoàn thiện salad khoai tây

Khoai tây sau khi hấp chín, lấy muôi hoặc dụng cụ chuyên dụng nghiền nhuyễn. 

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 4

Sau đó, cho thêm muối, đường, hạt tiêu, sốt mayonnaise và trộn đều.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 5

Cuối cùng cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, trộn đều là đã có món salad khoai tây nghiền thơm ngon rồi.

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 6

Salad khoai tây mềm ngon, beo béo, quyện với các nguyên liệu khác vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát. Khi nào nhà bạn nấu nhiều món ăn ngán ngấy hoặc đồ nướng, hãy thêm salad khoai tây vào để bữa cơm thêm ngon, bớt ngán nhé!

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 7

Khoai tây không chỉ chiên hoặc nấu canh, đem nghiền nhuyễn được món cực ngon thanh mát - 8

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Natalie Portman: Đóa bạch trà tinh khôi giữa Hollywood hào nhoáng

Natalie Portman: Đóa bạch trà tinh khôi giữa Hollywood hào nhoáng

Natalie Portman - tên tuổi của cô vốn đã được giới điện ảnh đánh giá cao với sự nghiệp rực  rỡ. Không chỉ được tán dương bởi vẻ ngoài xinh đẹp, mỹ nhân sinh năm 1981 còn sở hữu trí tuệ uyên bác khi tốt nghiệp Đại học Harvard và có chỉ số IQ 140; cô được gọi là "nàng thơ kiêu hãnh nhất Hollywood".

Điện ảnh góp phần gìn giữ ký ức và truyền thống cách mạng

Điện ảnh góp phần gìn giữ ký ức và truyền thống cách mạng

Từ ngày 21 đến 28/7/2026, Tuần phim kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ sẽ diễn ra trên phạm vi cả nước với nhiều tác phẩm điện ảnh tiêu biểu về đề tài cách mạng, góp phần tri ân những người có công và lan tỏa truyền thống yêu nước đến các thế hệ hôm nay. 

"Tiếng chuông 468" - ca khúc tri ân từ đỉnh núi Vị Xuyên

Giữa đại ngàn Vị Xuyên, mỗi khi tiếng chuông từ Đài hương 468 ngân lên, không chỉ núi rừng lắng lại mà trong lòng mỗi người dâng lên niềm xúc động và lòng biết ơn đối với những người lính đã ngã xuống vì từng tấc đất thiêng liêng của Tổ quốc. Từ những cảm xúc mãnh liệt sau chuyến công tác, dự lễ dâng hương tưởng niệm các Anh hùng liệt sĩ tại mặt trận Vị Xuyên, nhà báo, nh