MC Mai Ngọc khoe loạt mâm cơm nhà ngon đẹp sau khi kết hôn lần 2, giúp mẹ bầu khỏe lại trẻ lâu
Mai Ngọc nói: "Trước giờ mình rất quan trọng cơm nhà, cả ngày bận rộn chạy đông chạy tây, nên bữa tối dù là lúc 1 mình hay giờ có bầu, mình lại càng kỹ càng hơn".
Sau khi kết hôn lần hai, MC Mai Ngọc không chỉ khiến người hâm mộ bất ngờ bởi nhan sắc rạng rỡ, tươi trẻ mà còn bởi khả năng nấu nướng khéo léo, chăm chút cho bữa cơm gia đình. Trong thời gian mang bầu, cô thường xuyên chia sẻ những mâm cơm nhà không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng.
Với phong cách sống khoa học, Mai Ngọc luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ, đủ chất, kết hợp tập luyện đều đặn để giữ sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và bé. Trên trang cá nhân, cô chia sẻ: "Bên cạnh tập luyện, chế độ ăn khoa học cũng quan trọng. Không chỉ lúc tập yoga mà việc duy trì sinh hoạt ngủ sớm, dậy sớm, tập luyện thể thao chăm chỉ, ăn uống khoa học còn giúp trẻ lâu, da đẹp và khỏe mạnh".
Mai Ngọc chia sẻ: "Trước giờ mình rất quan trọng cơm nhà, cả ngày bận rộn chạy đông chạy tây, nên bữa tối dù là lúc 1 mình hay giờ có bầu, mình lại càng kỹ càng hơn".
Cô bày tỏ: "Không cần thực phẩm đắt tiền, sơn hào hải vị, bày biện chất đống, chỉ cần sạch sẽ, nấu vừa đủ, bữa nào hết bữa đấy, thực đơn đa dạng, nấu nướng nóng hổi thế là nhất quả đất rùi. Đặc biệt là dù ăn 6-8 bữa 1 ngày, nhưng Ngọc sẽ chia nhỏ các bữa và ăn kết thúc trước 19h để buổi tối nhẹ bụng và ngủ sớm".
"Cơm nhà vừa sạch, vừa đúng giờ" của người đẹp VTV có canh dưa chua, rau muống luộc thanh mát, mực hấp trắng nõn, trứng chiên hành ngon cơm, tạo nên bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.
Bữa cơm trưa đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng của nàng BTV với món canh chua, thịt luộc thái lát chấm nước mắm chua ngọt, trứng chiên hành thơm phức và rau muống xào tỏi giòn giòn. Đi kèm là ly nước cam mát lành, giúp cân bằng vị giác sau bữa ăn.
Bữa sáng nhẹ nhàng, dinh dưỡng với bún thịt nấu cà chua thơm ngọt, kim chi cay cay giòn giòn và tráng miệng hoa quả. Mai Ngọc luôn bổ sung vitamin rất tốt cho ngày mới tràn đầy năng lượng.
Một bữa sáng no nê và đúng giờ của Mai Ngọc gồm một tô mì nước nóng hổi với trứng lòng đào béo ngậy, thịt nạc mềm và rau cải xanh tươi. Bên cạnh là ly nước cam và vài miếng bánh mì nướng, đủ dinh dưỡng để khởi đầu ngày mới.
Bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ năng lượng vừa được nữ MC chia sẻ với bát bún riêu cua hấp dẫn, nước dùng đỏ au vị cà chua, riêu cua nổi váng và hành lá tươi xanh. Cô bày tỏ: "Nạp năng lượng nay hơi bận chút". Dù có người giúp việc nhưng thi thoảng Mai Ngọc vẫn vào bếp nấu nướng như một niềm đam mê.
Xem video MC Mai Ngọc tự vào bếp làm bữa sáng 2 người tại nhà.
Cách làm bún thịt nạc cà chua thanh mát Mai Ngọc: Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)Thịt nạc heo: 300g (thịt thăn hoặc thịt nạc vai) Cà chua: 3 quả Hành lá: 2 nhánh Hành tím: 2 củ Gừng: 1 nhánh nhỏ Nước dùng xương heo: 1.5 lít (có thể thay bằng nước lọc) Bún tươi: 500g Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, bột nêm, tiêu, đường Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Thịt nạc heo: Rửa sạch với nước muối loãng, thái miếng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê bột nêm trong 15 phút. Cà chua: Rửa sạch, bổ múi cau. Hành tím: Bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng: Đập dập. Hành lá: Rửa sạch, cắt nhỏ. Bước 2: Xào thịt nạc và cà chuaBắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Phi thơm hành tím và gừng. Cho thịt nạc vào xào săn, đảo đều tay. Thêm cà chua vào xào chung, nêm 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê muối để cà chua mềm nhanh hơn. Bước 3: Nấu nước dùngĐổ nước dùng xương heo vào nồi thịt xào cà chua. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê bột nêm. Hầm khoảng 15 phút cho thịt mềm và cà chua tan ra, tạo màu nước dùng đẹp mắt. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Bước 4: Trình bày và thưởng thứcChần bún qua nước sôi, chia đều ra tô. Chan nước dùng thịt nạc cà chua lên bún, rắc hành lá lên trên. Thêm chút tiêu xay để tăng hương vị. Dùng kèm với rau sống (xà lách, rau thơm) và chén nước mắm tỏi ớt nếu thích. Mẹo nhỏ:Để nước dùng trong và ngọt, bạn có thể hầm thêm xương heo khoảng 1 giờ trước khi nấu. Cà chua nên xào chín trước khi cho nước vào để không bị hăng. Nếu thích ăn cay, thêm vài lát ớt vào nước dùng sẽ rất hấp dẫn! Thành phẩm:Tô bún thịt nạc cà chua nóng hổi, nước dùng trong veo, đậm đà hương vị từ thịt và cà chua, kết hợp với vị thơm của hành lá tạo nên món ăn thanh mát, dễ ăn và cực kỳ bổ dưỡng. |
Bình luận