Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp"

Gần đây, cô cũng khoe món lẩu tại gia và cho biết: "Truyền nhân của Nguyễn Thành Đạt ra tay".

Mới đây, nữ ca sĩ Hải Băng khoe bức vẽ bỗng biến thành nương nương, cô dí dỏm bày tỏ rằng tưởng bị thất sủng, ai ngờ lại được họa sĩ cho nhập cung. Đến trưa cùng ngày, bà mẹ 3 con chia sẻ cảnh đang đứng trong bếp, cô hài hước: "Sáng nhập cung. Trưa bị đuổi xuống bếp".

Người đẹp đăng tải nhiều nguyên liệu nấu ăn như tổ yến, thịt cua/ghẹ, tôm nõn, ngô ngọt cùng nhiều loại nấm. Cô thực hiện món ăn bổ dưỡng cho chồng con, đó là súp hải sản tổ yến. "Nhặt nhặt, cắt cắt, thành quả được 1 nồi cho mấy sếp", Hải Băng tâm sự.

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 1

Hải Băng làm mọi người bật cười khi viết rằng mình "sáng nhập cung, trưa bị đuổi xuống bếp". Nữ ca sĩ hào hứng bắt tay vào thực hiện món ăn cho chồng và 3 con.

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 2

Món ăn bổ dưỡng này được làm một cách tỉ mẩn, từ công đoạn nhặt yến, bóc tách các loại hải sản cho đến sơ chế các nguyên liệu khác.

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 3

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 4

Cuối cùng, bà xã Thành Đạt đã có được một nồi súp hải sản tổ yến thơm ngon cho "mấy sếp" nhà mình. Ai cũng phải khen ngợi sự khéo léo của nữ ca sĩ.

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 5

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 6

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 7

Gần đây, Hải Băng cũng khoe món lẩu tại gia và cho biết: "Truyền nhân của Nguyễn Thành Đạt ra tay. Không biết ăn được không". Một người cháu xác nhận đã thử và rất ngon, trong khi Thành Đạt đáp ngụ ý trêu vợ: "Không lẽ ăn rồi chê cũng kỳ đúng không con?"

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 8

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 9

Bởi lẽ, trong gia đình, Thành Đạt là "đầu bếp" sành sỏi. Hải Băng từng chia sẻ: "Tại vợ đòi ăn canh chua cá. Thế là chồng có cơ hội vào bếp".

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 10

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 11

Bà mẹ 3 con cũng thích thú với món bún cá chồng làm và gọi là "bún cá ông Đạt". Nhiều chị em phải ao ước có chồng giỏi nấu ăn như Hải Băng.

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 12

Mẹ 3 con Hải Băng chia sẻ cảnh bị đuổi xuống bếp, cặm cụi làm 1 nồi súp đầy hấp dẫn cho "mấy sếp" - 13

Cả hai vợ chồng đều nấu nướng ngon và sành ăn nên gia đình Thành Đạt - Hải Băng thường xuyên có những bữa tiệc ấm áp bên người thân, bạn bè với nhiều món ăn hấp dẫn.

Thao khảo cách nấu súp hải sản tổ yến:

Nguyên liệu 

- 10g yến sào tinh chế 

- 300gr tôm tươi 

- 1 trái ngô ngọt 

- 10g nấm đông cô 

- Nước dùng gà 

Cách chế biến 

Bước 1: 

- Yến sào tinh chế ngâm với nước lạnh cho nở và tơi ra, trường hợp sử dụng yến thô nguyên tổ bạn phải làm sạch lông và tạp chất trước khi chế biến 

- Tôm luộc lên bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở sống lưng tôm rồi băm nhỏ  

- Ngô ngọt cắt thành ½ hạt. Nấm đông cô ngâm nở mềm rồi xắt mỏng 

Bước 2: 

- Cho yến sào vào tô sứ có nắp đậy chưng cách thủy khoảng 20 phút. Lưu ý đun to lửa lúc đầu, khi nước sôi giảm bớt lửa tránh chưng yến với lửa quá to sẽ dễ hao hụt dinh dưỡng. 

- Cho 2 chén nước dùng gà vừa đủ cho 3 người ăn vào nồi đun sô, tiếp theo cho ngô vào đun tiếp khoảng 3 phút, sau đó cho nấm đông cô thịt cua xé sẵn vào, nêm gia vị vừa ăn. 

- Khi hỗn hợp sôi đều pha khoảng 2 muỗng bột bắp với 1/2 chén nước nguội rồi cho vào nồi khuấy đều đến khi súp trong nồi sánh lại. 

Bước 3:

- Cho súp ra từng bát, cho tôm đã băm nhỏ lên mặt. Cho yến sào đã hấp chín lên trên, để bát súp thêm phần tinh tế bạn có thể dùng thêm rau mùi để trang trí. Dùng súp ngay khi còn nóng. 

* Lưu ý: Bạn không nên chế biến yến sào cùng với các nguyên liệu khác mà phải chưng riêng theo hướng dẫn. Vì các nguyên liệu khác phải đun trực tiếp với lửa mới nhanh chín, còn yến sào nếu đun trực tiếp với lửa sẽ rất dễ bị hao hụt dinh dưỡng.

Linh San

Tin liên quan

Tin mới nhất

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Sau khi ghi nhận mức tăng ấn tượng trong nửa đầu năm 2025, giá vàng, bạc và bạch kim được dự báo vẫn sẽ tiếp tục đi lên trong thời gian tới. Theo chuyên gia chiến lược hàng hóa Ole Hansen của Saxo Bank, các yếu tố thúc đẩy đà tăng của kim loại quý vẫn còn nguyên vẹn, thậm chí có thể thêm phần mạnh mẽ trong bối cảnh nhiều bất ổn kinh tế và địa chính trị toàn cầu.

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

Chiều 11/7, tại Hà Nội, Ban vận động Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam đã tổ chức Đại hội khóa I, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Sự kiện đánh dấu mốc quan trọng trong chiến lược phát triển các ngành công nghiệp văn hóa của đất nước trong kỷ nguyên kinh tế tri thức và hội nhập quốc tế.

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Không biết từ bao giờ mà cái tên Phạm Hồng Điệp trong giới doanh nhân và cả văn nghệ sĩ Hải Phòng đã trở thành thân thuộc. Anh là một doanh nhân thành đạt, hàng ngày, hàng giờ khối lượng lớn công việc đè lên đôi vai anh, mà theo như bạn bè tâm sự thì anh đã gồng lên gánh vác hết mình, cuối cùng, trời không phụ lòng người, anh đã nhận về thành công.

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Công nghiệp văn hóa giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc phát huy nội lực văn hóa, thúc đẩy sáng tạo và nâng cao giá trị gia tăng trong nền kinh tế Việt Nam. Không chỉ là lĩnh vực kinh tế giàu tiềm năng, công nghiệp văn hóa còn góp phần bảo tồn, quảng bá di sản dân tộc, hình thành bản sắc quốc gia trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng. Ngày 30/5/2025, Bộ Nội vụ đã ban hành Quy