Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh ngô nướng cực ngon, hấp dẫn cho cả nhà ăn chơi mà không hề ngán ngấy.

Nguyên liệu:

2 bắp ngô, 5 thìa tinh bột ngô, 3 thìa bột nếp, 4 thìa đường phèn, 2 quả trứng, 2 thìa dầu ngô hoặc dầu ăn khác, hạt mè đen rang vừa đủ

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Ngô tách hạt rồi rửa sạch.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 2

Bước 2: Luộc sơ qua

Cho ngô vào nồi, luộc cho đến khi sôi khoảng 3 phút thì vớt ra. Cho ngô vào bát nước lạnh. Cách làm này giúp ngô mềm ngon hơn khi nướng.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 3

Bước 3: Trộn nguyên liệu

Thêm bột nếp và tinh bột ngô vào.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 4

Cho đường vào trộn đều.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 5

Đập 2 quả trứng vào trộn đều.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 6

Thêm dầu ngô, khuấy đều để các nguyên liệu kết hợp vào với nhau.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 7

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trước 5 phút. Trong nồi có lót sẵn khuôn giấy. Múc một lượng vừa đủ hỗn hộp ngô vào khuôn giấy. 

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 8

Sau đó đóng nồi lại nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút rồi lật mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa.

Khi hết thời gian, cho bánh ra, rắc vừng đen đã rang chín lên là xong. Nếu vẫn còn ngô thì tiếp tục nướng nốt mẻ còn lại.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 9

Món bánh ngô kiểu này vừa thơm ngon lại hấp dẫn, không hề ngán ngấy, đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 10

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 11

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 12

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Viện thẩm mỹ Xuân Hương lan tỏa yêu thương qua chuỗi hoạt động thiện nguyện trước thềm Xuân Bính Ngọ 2026

Viện thẩm mỹ Xuân Hương lan tỏa yêu thương qua chuỗi hoạt động thiện nguyện trước thềm Xuân Bính Ngọ 2026

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, Viện thẩm mỹ Xuân Hương lại tích cực đồng hành cùng nhiều hoạt động thiện nguyện với mong muốn chung tay sẻ chia, góp phần mang đến một cái Tết ấm áp, đủ đầy hơn cho các hoàn cảnh khó khăn trên khắp mọi miền đất nước. Hai chương trình thiện nguyện tiêu biểu với sự đóng góp từ đơn vị trong dịp đầu Xuân năm nay là “Đông ấm vùng cao” do Truyền h

Dự án Thủy điện tích năng Bác Ái: Tối ưu hóa nguồn lực cho mục tiêu Net Zero

Dự án Thủy điện tích năng Bác Ái: Tối ưu hóa nguồn lực cho mục tiêu Net Zero

Tại vùng đất nắng gió phía nam tỉnh Khánh Hòa, hồ Sông Cái bao năm qua vẫn lặng lẽ gánh vác sứ mệnh giải cơn khát cho đồng ruộng. Nhưng giờ đây, công trình thủy lợi này đang đứng trước một bước ngoặt lịch sử: trở thành "bệ đỡ" cho Dự án Thủy điện tích năng Bác Ái - công trình lưu trữ năng lượng quy mô lớn đầu tiên tại Việt Nam.

Côn Đảo đón lưới điện quốc gia

Côn Đảo đón lưới điện quốc gia

Suốt hơn 50 năm sau ngày giải phóng, nỗi niềm của người dân Côn Đảo là có nguồn điện ổn định, liên tục không chỉ giúp cho “địa ngục trần gian” bừng sáng mà còn là động lực tiếp sức, thúc đẩy cho phát triển kinh tế xanh cho đặc khu một vị trí chiến lược; tiền tiêu của đất nước trên thềm lục địa phía nam của Tổ quốc.

Xuân về trên quê hương cố Tổng Bí thư Trường Chinh

Xuân về trên quê hương cố Tổng Bí thư Trường Chinh

Những ngày cuối năm Ất Tỵ, theo lời mời của đồng chí Trần Văn Vỵ, Bí thư Đảng ủy xã Xuân Hưng (nguyên là Chủ tịch UBMTTQ huyện Xuân Trường, Phó Chủ tịch UBND huyện Xuân Trường, Nam Định), đoàn các nhà báo chúng tôi về lại Nam Định (cũ) để kiểm chứng những đổi thay sau 6 tháng chuyển đổi mô hình chính quyền từ 3 cấp thành 2 cấp.

Nhiệt điện Quảng Trạch I:

Nhiệt điện Quảng Trạch I: "Điểm tựa" an ninh năng lượng và lời giải cho bài toán chuyển đổi xanh

Với công nghệ siêu tới hạn tiên tiến và định hướng chuyển đổi xanh rõ ràng, Nhà máy Nhiệt điện Quảng Trạch I được ví như "cột sống" của hệ thống điện miền trung đang khẳng định lời giải thuyết phục cho bài toán kép: Vừa bảo đảm vững chắc an ninh năng lượng quốc gia, vừa kiên định thực hiện cam kết Netzero vào năm 2050.

Thủy điện Thác Mơ phát triển nguồn năng lượng tái tạo

Thủy điện Thác Mơ phát triển nguồn năng lượng tái tạo

Nhà máy Thủy điện Thác Mơ thuộc Công ty Cổ phần Thuỷ điện Thác Mơ là đơn vị thành viên thuộc Tổng Công ty Phát điện 2 (EVNGENCO2) có 2 tổ máy với tổng công suất 150MW, sản lượng 610 triệu KWh/năm chính thức hòa lưới điện quốc gia từ năm 1995. Tháng 7-2017, Nhà máy Thủy điện Thác Mơ mở rộng, nâng công suất từ 150MW lên 225MW, bổ sung cho hệ thống điện quốc gia 52 triệu kWh mỗi năm.

EVN GENCO 2 phát triển xanh, sạch và bền vững

EVN GENCO 2 phát triển xanh, sạch và bền vững

Thực hiện cam kết của chính phủ tại Hội nghị chống biến đổi khí hậu (COP26) các ngành, các cấp đã và đang nỗ lực chuyển đổi số, chuyển đổi xanh, huy động nguồn lực để thay đổi thói quen tiêu dùng, sản xuất, áp dụng khoa học, công nghệ để giảm phát thải. Phấn đấu đến năm 2050 đưa phát thải ròng về bằng 0. Là một doanh nghiệp lớn của ngành điện, Tổng công ty Phát điện 2

MM Mega Market mang Tết ấm đến hơn 2.000 hoàn cảnh khó khăn

MM Mega Market mang Tết ấm đến hơn 2.000 hoàn cảnh khó khăn

Nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, MM Mega Market Việt Nam đã triển khai chương trình tặng quà Tết cho cộng đồng trên quy mô toàn quốc, với mong muốn góp phần mang đến một mùa Tết ấm áp, đủ đầy hơn cho những hoàn cảnh còn nhiều khó khăn.