Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh ngô nướng cực ngon, hấp dẫn cho cả nhà ăn chơi mà không hề ngán ngấy.

Nguyên liệu:

2 bắp ngô, 5 thìa tinh bột ngô, 3 thìa bột nếp, 4 thìa đường phèn, 2 quả trứng, 2 thìa dầu ngô hoặc dầu ăn khác, hạt mè đen rang vừa đủ

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Ngô tách hạt rồi rửa sạch.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 2

Bước 2: Luộc sơ qua

Cho ngô vào nồi, luộc cho đến khi sôi khoảng 3 phút thì vớt ra. Cho ngô vào bát nước lạnh. Cách làm này giúp ngô mềm ngon hơn khi nướng.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 3

Bước 3: Trộn nguyên liệu

Thêm bột nếp và tinh bột ngô vào.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 4

Cho đường vào trộn đều.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 5

Đập 2 quả trứng vào trộn đều.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 6

Thêm dầu ngô, khuấy đều để các nguyên liệu kết hợp vào với nhau.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 7

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trước 5 phút. Trong nồi có lót sẵn khuôn giấy. Múc một lượng vừa đủ hỗn hộp ngô vào khuôn giấy. 

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 8

Sau đó đóng nồi lại nướng bánh ở 180 độ C trong 10 phút rồi lật mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa.

Khi hết thời gian, cho bánh ra, rắc vừng đen đã rang chín lên là xong. Nếu vẫn còn ngô thì tiếp tục nướng nốt mẻ còn lại.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 9

Món bánh ngô kiểu này vừa thơm ngon lại hấp dẫn, không hề ngán ngấy, đảm bảo cả nhà ai cũng thích.

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 10

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 11

Nhà thừa bắp ngô, làm kiểu này cả nhà được món ăn chơi cuối tuần ngon hết ý - 12

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chặng cuối World Cup 2026: Vũ điệu lịch sử và khảo nghiệm cuối cùng

Chặng cuối World Cup 2026: Vũ điệu lịch sử và khảo nghiệm cuối cùng

World Cup 2026 đã đi đến những chương cuối cùng đầy nghẹt thở. Chỉ còn hai trận đấu nữa để tìm ra chủ nhân của chiếc cúp vàng danh giá: trận tranh hạng Ba vào ngày 18/7 và trận chung kết đỉnh cao ngày 20/7 trên sân MetLife (New Jersey, Mỹ). Đây không chỉ là màn so tài của những ngôi sao lớn nhất hành tinh, mà còn là thời khắc của những kỷ lục vô tiền khoáng hậu sắp được thiết lập.

Mạng xã hội và ranh giới pháp luật

Mạng xã hội và ranh giới pháp luật

Sự việc gần đây trên không gian số cho thấy, cần phải tiếp tục rà soát, bổ sung luật pháp điều chỉnh hành vi của người tham gia mạng xã hội; đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến luật pháp đồng thời xử lý kiên quyết các hành vi lợi dụng mạng xã hội gây hoang mang dư luận, xâm phạm lợi ích của Nhà nước, quyền, lợi ích hợp pháp của tổ chức, cá nhân. 

Đua xe F1, Belgian GP: Thế hệ xe 2026 đối mặt với

Đua xe F1, Belgian GP: Thế hệ xe 2026 đối mặt với "bài kiểm tra" Spa-Francorchamps

(Tin thể thao, tin F1) Địa điểm tổ chức chặng đua cuối tuần này được nhiều người mô tả là "trường đại học" của Formula 1, bởi nó sở hữu vô vàn thử thách kỹ thuật đa dạng mà mọi tay đua đều phải chinh phục. Cuối tuần này, các đội đua sẽ hội quân tại Spa-Francorchamps với Belgian GP, chặng đua áp chót trước khi kỳ nghỉ hè bắt đầu.