Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì

Dù ít vào bếp nhưng mỗi lần Phương Thanh trổ tài nấu ăn cho mẹ, cô đều tự hào chia sẻ.

Phương Thanh từng chia sẻ trên truyền hình một năm cô chỉ vào bếp 1-2 lần. Cụ thể ở chương trình Khi chàng vào bếp, MC Đại Nghĩa nói rằng với đàn chị, chuyện ca hát - diễn xuất như nằm trong lòng bàn tay, hình như không có gì làm khó được cô. Nữ ca sĩ liền nói: "Có. Cũng có cái khó đó. Chắc vô bếp!"

Nam MC cho rằng mọi người chưa biết "chị Chanh" vào bếp ra làm sao. Cô bày tỏ: "Thì bao nhiêu thời gian giỏi ở ngoài đường rồi, về nhà có thời gian đâu, đúng không? Vô bếp 1 năm vô 1 lần là được rồi". Dù vậy, theo tiết lộ: "Những món cơ bản như canh, cá kho… thì chị Chanh có thể nấu được".

Mới đây, Phương Thanh khoe hình ảnh nấu ăn cho mẹ ruột, cô tâm sự: "Xong show chậu rồi... về nhà. Nấu cơm cho mẹ". Ít khi chia sẻ chuyện bếp núc nhưng lần nào đăng ảnh nấu nướng lên mạng xã hội cũng là nữ ca sĩ đang nấu ăn cho người mẹ thân yêu của mình.

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 1

Ai cũng cho rằng Phương Thanh là người con hiếu thảo, siêng năng. Dù bận rộn nhưng cô vẫn sắp xếp thời gian để nấu ăn cho người mẹ cao tuổi.

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 2

 Phương Thanh hào hứng selfie khi ở trong bếp nấu nướng, nữ ca sĩ đang thực hiện một món canh với nguyên liệu là rau cải. Sau khi ăn xong, giọng ca "Trống vắng" còn chăm chỉ rửa chén cho mẹ. Những việc nội trợ đơn giản nhưng cũng thấy sự hạnh phúc của "chị Chanh" khi được làm cho mẹ.

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 3

Người hâm mộ tò mò: "Không biết ca sĩ nấu món gì?" Phương Thanh liền cho biết đó là canh hến. Đây là món canh dân dã mà thơm ngon, ngọt mát.

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 4

Một lần khác, Phương Thanh chia sẻ hình ảnh đang ở trong bếp làm món canh đơn giản, mộc mạc không kém là canh mướp. Cô tâm sự: "Nấu cơm cho mẹ… Hạnh phúc của em vậy á". Nữ ca sĩ còn vui vẻ đăng tải cảnh đang nếm thử món ăn mình làm.

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 5

Chiên cá cho bậc sinh thành, chủ nhân bản hit "Một thời đã xa" thổ lộ: "Sau 25 năm làm nguời công chúng, giờ là hạnh phúc gia đình. Mẹ gần 90 tuổi rồi, hy sinh cho đàn con nhiều rồi giờ phải báo hiếu cho kịp".

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 6

"Gia đình là nền tảng gốc phúc đức của chính ta. Gốc càng chắc, ta mới càng vững mạnh. Nấu cơm cho mẹ truớc khi đi làm việc", cô bộc bạch.

Tham khảo cách làm món canh hến nấu với rau cải thơm ngon, ngọt mát:

Nguyên liệu  

Hến: 300 gr

Rau cải ngọt (hoặc cải canh): 1 bó

Gừng: 1/3 củ

Hành khô: 1 củ

Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột nêm, muối

Phương Thanh hạnh phúc nấu ăn cho mẹ ruột, nhìn ảnh fan không đoán nổi nữ ca sỹ làm món gì - 7

Cách thực hiện

Hến rửa nhiều lần với nước sạch, ngâm với cùng vài lát ớt thái nhỏ trong 30 phút cho hến nhả bớt cặn, bẩn.

Rau cải nhặt bỏ rễ và lá già, úa. Rửa sạch với nước sau đó thái vừa ăn. Gừng thái sợi, hành khô bằm nhuyễn.

Hến cho vào luộc, sau đó chắt riêng phần nước luộc hến ra một cái bát tô riêng gạn lấy nước trong. Hến đem đãi lấy thịt.

Cho hành khô vào phi thơm với 2 thìa dầu ăn, cho hến vào xào chín cùng 2 thìa nước mắm. Đợi nước sôi thì đổ nước luộc hến vào sau đó thả gừng rồi cho rau cải vào nấu chín. Canh múc ra bát, ăn ngay khi còn nóng.

Chúc các bạn thành công!

Linh San

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chuyện làng Văn nghệ: Vợ yêu! Anh mải đọc thơ…

Chuyện làng Văn nghệ: Vợ yêu! Anh mải đọc thơ…

Đầu tháng 11 năm 1975, tôi cùng các bạn sinh viên Khoa Ngữ Văn, khóa 20, Trường Đại học Tổng hợp Hà Nội nhập học. Từ mọi miền Tổ quốc, chúng tôi háo hức chuẩn bị cho năm học đầu tiên ở giảng đường đại học.

Nhớ Diệp Minh Tuyền

Nhớ Diệp Minh Tuyền

Mùa hè mấy năm trước, tôi có dịp vào TP Hồ Chí Minh. Đến quận 9, đang tìm con phố mình cần đến thì bỗng tôi nhìn thấy tấm biển đề: "Phố Diệp Minh Tuyền". Tôi moi trong trí nhớ xem có danh nhân nào mang tên này không nhưng nghĩ mãi không ra. Liệu đây có phải tên người nhạc sỹ kiêm nhà thơ gắn với mấy bài hát trứ danh không?

Tiểu thuyết “Lộ diện”: Bài học quý về phòng chống tham nhũng

Tiểu thuyết “Lộ diện”: Bài học quý về phòng chống tham nhũng

Tiểu thuyết hình sự là thể văn hư cấu, thường viết ra từ những người trong nghề, với những vụ án ly kỳ, tỷ mẩn, chất liệu linh đình dắt dẫn, lôi cuốn. Bằng nhân vật, sự vụ phơi phang những vấn đề ẩn khuất của xã hội. Dương Thanh Biểu chính là tác giả đã thành công những việc như thế với 3 tiểu thuyết hình sự trong vài năm lại đây...

TỔNG CÔNG TY HUD: Sẵn sàng năng lực và nguồn lực để phát triển nhà ở xã hội

TỔNG CÔNG TY HUD: Sẵn sàng năng lực và nguồn lực để phát triển nhà ở xã hội

Với hơn 35 năm kinh nghiệm, tiềm lực tài chính vững vàng và hệ thống dự án trải dài cả nước, HUD tiếp tục thể hiện vai trò doanh nghiệp Nhà nước tiên phong, góp phần hiện thực hóa mục tiêu 1 triệu căn nhà ở xã hội đến năm 2030, vì một thị trường bất động sản lành mạnh và người dân có chốn an cư bền vững.