Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no

Đảm bảo đây sẽ là một trong những món cơm rang hấp dẫn nhất mà bạn từng thưởng thức.

- 5 con mực cỡ nhỡ, 10 con tôm nhỏ, 1/3 bát ngô ngọt, 1 củ khoai tây nhỏ, 1 mẩu cà rốt, hành lá, nước tương hoặc nước mắm vừa đủ, dầu ăn, 1 nhánh hành lá, 1 thìa dầu hào, 1 tô cơm nguội.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Mực làm sạch, khía vài đường chéo trên thân để tạo hình cho đẹp. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch.

Ướp tôm và mực với chút bột canh. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.

Bước 2: Xào nguyên liệu

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, sau đó cho khoai tây và cà rốt vào xào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 1

Sau đó cho ngô ngọt vào, đảo một lúc.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 2

Lúc này cho tôm và mực đã ướp vào xào đều cùng với 1 thìa dầu hào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 3

Bước 3: Rang cơm

Đảo khoảng 1 phút thì cho cơm nguội vào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 4

Nêm nước tương vừa đủ. Nếu không thích nước tương bạn có thể thay thế bằng nước mắm, nói chung tùy theo khẩu vị gia đình. Nhớ để lửa to để hạt cơm săn lại.

Khi cơm rang săn lại, đã đạt yêu cầu thì cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều khoảng vài giây rồi tắt bếp.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 5

Món cơm rang này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng, đủ chất, đảm bảo ăn bát một lại muốn bát hai.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 6

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 7

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 8

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nhà văn Nguyễn Văn Đệ từ bút ký, truyện ngắn  đến tiểu thuyết “Tâm cơn bão biển”

Nhà văn Nguyễn Văn Đệ từ bút ký, truyện ngắn đến tiểu thuyết “Tâm cơn bão biển”

Nhà văn Nguyễn Văn Đệ sinh ra và lớn lên tại vùng biển Diêm Phố, Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, nơi đời mỗi ngư dân thường được đong đếm bằng những chuyến ra khơi, họ thuộc đáy biển như lòng bàn tay. Nguyễn Văn Đệ đã dành tình yêu cho văn học từ những ngày còn ngồi trên ghế nhà trường. Tốt nghiệp phổ thông ông cầm súng lăn lộn với chiến trường Bình Trị Thiên từ n

Chuyện ít biết về Lễ Tuyên ngôn Độc lập

Chuyện ít biết về Lễ Tuyên ngôn Độc lập

Lễ Tuyên ngôn Độc lập ngày 2 tháng 9 năm 1945 là sự kiện chính trị và lịch sử trọng đại của đất nước ta sau gần 100 năm chống chế độ cai trị của thực dân Pháp. Trong bối cảnh cả nước vừa trải qua cuộc khởi nghĩa cách mạng tháng Tám, bên cạnh sự thiếu thốn mọi bề là âm mưu chống đối của thù trong giặc ngoài. Việc tiến hành thành công sự kiện vô cùng quan trọng này có sự đ

HLV Tudor bị

HLV Tudor bị "xúi giục" để thay Kinsky, nói gì về việc thay thủ môn chấn động cúp C1?

Tottenham trải qua một đêm ác mộng tại sân Metropolitano khi thua đậm Atletico Madrid 2-5 ở lượt đi vòng 1/8 Champions League. Thủ môn Antonin Kinsky trở thành tâm điểm sau khi mắc hàng loạt sai lầm và bị thay ra chỉ sau 17 phút, trong bối cảnh xuất hiện đoạn video khiến nhiều CĐV nghi ngờ Cristian Romero đã tác động đến quyết định của HLV Igor Tudor.

Đôi lời cảm nhận khi đọc “Những lời ca chưa đủ”

Đôi lời cảm nhận khi đọc “Những lời ca chưa đủ”

Đọc “Những lời ca chưa đủ” - trường ca của nhà thơ Vĩnh Quang Lê viết về Đảng, viết về chân dung các lãnh tụ nổi tiếng đức độ, tài hoa. Tác phẩm ra đời khi tác giả còn rất trẻ, đọc lại vẫn ám ảnh, vẫn mang ý nghĩa của thời cuộc. Một đề tài bao hàm nhiều ý tưởng nhân văn sâu sắc. Một vấn đề trong đó ẩn chứa các tư tưởng lớn từ những khuynh hướng chính trị khác nhau

Lịch thi đấu cúp bóng chuyền Hoa Lư 2026 mới nhất

Lịch thi đấu cúp bóng chuyền Hoa Lư 2026 mới nhất

(Tin thể thao, tin bóng chuyền) Cúp bóng chuyền Hoa Lư 2026 quy tụ 12 đội mạnh của bóng chuyền Việt Nam, tranh tài từ 18/3 đến 23/3 tại Ninh Bình. Kết quả bốc thăm chia bảng hứa hẹn nhiều trận đấu hấp dẫn ngay vòng bảng.

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Indian Wells 2026 mới nhất

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Indian Wells 2026 mới nhất

(Tin thể thao, tin tennis) Indian Wells 2026 khởi tranh sôi động với loạt trận đơn nam hấp dẫn. Các hạt giống hàng đầu như Alcaraz, Sinner, Djokovic đồng loạt ra sân, tạo nên những diễn biến đáng chú ý tại ATP Masters 1000 đầu tiên mùa giải.