Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no

Đảm bảo đây sẽ là một trong những món cơm rang hấp dẫn nhất mà bạn từng thưởng thức.

- 5 con mực cỡ nhỡ, 10 con tôm nhỏ, 1/3 bát ngô ngọt, 1 củ khoai tây nhỏ, 1 mẩu cà rốt, hành lá, nước tương hoặc nước mắm vừa đủ, dầu ăn, 1 nhánh hành lá, 1 thìa dầu hào, 1 tô cơm nguội.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Mực làm sạch, khía vài đường chéo trên thân để tạo hình cho đẹp. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch.

Ướp tôm và mực với chút bột canh. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.

Bước 2: Xào nguyên liệu

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, sau đó cho khoai tây và cà rốt vào xào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 1

Sau đó cho ngô ngọt vào, đảo một lúc.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 2

Lúc này cho tôm và mực đã ướp vào xào đều cùng với 1 thìa dầu hào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 3

Bước 3: Rang cơm

Đảo khoảng 1 phút thì cho cơm nguội vào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 4

Nêm nước tương vừa đủ. Nếu không thích nước tương bạn có thể thay thế bằng nước mắm, nói chung tùy theo khẩu vị gia đình. Nhớ để lửa to để hạt cơm săn lại.

Khi cơm rang săn lại, đã đạt yêu cầu thì cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều khoảng vài giây rồi tắt bếp.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 5

Món cơm rang này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng, đủ chất, đảm bảo ăn bát một lại muốn bát hai.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 6

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 7

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 8

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tiểu sử của một huyền thoại

Tiểu sử của một huyền thoại

“Đức Phật - Tiểu sử của một huyền thoại” của Donald S. Lopez Jr. - một học giả hàng đầu về Phật học - là cuốn sách nghiên cứu về hình tượng Đức Phật trong lịch sử tư tưởng với tư cách biểu tượng tôn giáo thay vì truy tìm một chân dung thuần "lịch sử".

Ghi chép của một bác sĩ ghép tạng

Ghi chép của một bác sĩ ghép tạng

Điều gì diễn ra phía sau cánh cửa phòng mổ, nơi ranh giới giữa sự sống và cái chết chỉ được tính bằng từng phút? Điều gì khiến một quyết định hiến tạng trong khoảnh khắc mất mát lớn nhất của một gia đình có thể mở ra hy vọng cho nhiều cuộc đời khác?

Đề cao bản sắc văn hóa và tính khả thi trong quá trình sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Kiến trúc

Đề cao bản sắc văn hóa và tính khả thi trong quá trình sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Kiến trúc

Tiếp tục Kỳ họp không thường lệ thứ Nhất, chiều 6/8, Quốc hội thảo luận ở tổ về 03 nội dung: Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Kiến trúc; Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Ngân hàng Nhà nước Việt Nam, Luật Phòng, chống rửa tiền và Luật Các tổ chức tín dụng; Dự án Nghị quyết của Quốc hội về công tác phòng, chống tội phạm và vi ph

Dự thảo Luật Phát triển công nghiệp văn hóa: Tạo hành lang pháp lý cho một lĩnh vực giàu tiềm năng

Dự thảo Luật Phát triển công nghiệp văn hóa: Tạo hành lang pháp lý cho một lĩnh vực giàu tiềm năng

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã hoàn thiện Dự thảo 1.0 Luật Phát triển công nghiệp văn hóa, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quá trình xây dựng một hành lang pháp lý chuyên biệt cho lĩnh vực đang ngày càng khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế - xã hội, Cổng thông tin Bộ VHTTDL đưa tin.

Cần quy định rõ tiêu chí để thực hiện phân cấp quản lý kiến trúc

Cần quy định rõ tiêu chí để thực hiện phân cấp quản lý kiến trúc

06/08/2026Góp ý về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Kiến trúc tại Phiên thảo luận Tổ 4 chiều 6/8, các đại biểu đề nghị làm rõ mối quan hệ giữa kiến trúc với điều kiện sinh kế của cộng đồng; đồng thời, cần cụ thể hóa tiêu chí định lượng để thực hiện phân cấp quản lý kiến trúc nông thôn. Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc