Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no

Đảm bảo đây sẽ là một trong những món cơm rang hấp dẫn nhất mà bạn từng thưởng thức.

- 5 con mực cỡ nhỡ, 10 con tôm nhỏ, 1/3 bát ngô ngọt, 1 củ khoai tây nhỏ, 1 mẩu cà rốt, hành lá, nước tương hoặc nước mắm vừa đủ, dầu ăn, 1 nhánh hành lá, 1 thìa dầu hào, 1 tô cơm nguội.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Mực làm sạch, khía vài đường chéo trên thân để tạo hình cho đẹp. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch.

Ướp tôm và mực với chút bột canh. Khoai tây và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.

Bước 2: Xào nguyên liệu

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, sau đó cho khoai tây và cà rốt vào xào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 1

Sau đó cho ngô ngọt vào, đảo một lúc.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 2

Lúc này cho tôm và mực đã ướp vào xào đều cùng với 1 thìa dầu hào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 3

Bước 3: Rang cơm

Đảo khoảng 1 phút thì cho cơm nguội vào.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 4

Nêm nước tương vừa đủ. Nếu không thích nước tương bạn có thể thay thế bằng nước mắm, nói chung tùy theo khẩu vị gia đình. Nhớ để lửa to để hạt cơm săn lại.

Khi cơm rang săn lại, đã đạt yêu cầu thì cho hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều khoảng vài giây rồi tắt bếp.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 5

Món cơm rang này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng, đủ chất, đảm bảo ăn bát một lại muốn bát hai.

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 6

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 7

Rang cơm thêm những thứ này vào siêu ngon lại giàu dinh dưỡng, cả nhà ăn 2 bát chưa no - 8

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Bệ phóng nào cho tài năng múa trẻ?

Bệ phóng nào cho tài năng múa trẻ?

Khẳng định vai trò đặc biệt cao cả và quan trọng của nhân tài nên suốt chiều dài lịch sử dựng nước và giữ nước cho đến quá trình xây dựng, đổi mới đất nước. Đảng và Nhà nước ta đã có nhiều chiến lược phát triển văn học nghệ thuật, xây dựng nhiều cơ chế, chính sách quan tâm, bồi dưỡng tài năng trẻ, tạo dựng nguồn nhân lực chất lượng cao. Đặc biệt, trong thời đại hộ

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Paris Masters 2025

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Paris Masters 2025

(Tin thể thao, kết quả tennis) Tại Paris Masters 2025, những tên tuổi lớn như Sinner, Alcaraz và Zverev tạo nên loạt trận mãn nhãn trên mặt sân cứng trong nhà, khép lại mùa Masters 1000 bằng những kết quả kịch tính đến phút cuối.

Lịch thi đấu tennis đơn nam Paris Masters 2025

Lịch thi đấu tennis đơn nam Paris Masters 2025

(Tin thể thao, lịch thi đấu tennis) Giải Paris Masters 2025 diễn ra từ 25/10 đến 2/11 tại Paris La Defense Arena (Pháp), quy tụ dàn sao hàng đầu thế giới cho sự kiện Masters 1000 cuối mùa, trước khi bước vào ATP Finals.

Đồng USD chạm đỉnh hai tuần khi thị trường chờ tín hiệu từ Fed và Mỹ - Trung

Đồng USD chạm đỉnh hai tuần khi thị trường chờ tín hiệu từ Fed và Mỹ - Trung

Đồng USD mở đầu tuần mới với đà tăng mạnh, chạm mức cao nhất trong hơn hai tuần so với yen Nhật, khi giới đầu tư toàn cầu chuẩn bị đón tuần lễ dày đặc các cuộc đàm phán thương mại và quyết định chính sách từ các ngân hàng trung ương. Đồng thời, kỳ vọng Fed sẽ tiếp tục cắt giảm lãi suất đang định hình tâm lý thị trường quốc tế.