Sau cú hoảng sợ vì động đất, Đoàn Di Băng ăn hết 16 trứng gà lộn một lúc?
Nữ ca sĩ hài hước chia sẻ: "Động đất sợ quá xuống ăn hột gà lộn cho bớt sợ. 20 trứng còn dư 4 trứng".
Nổi tiếng với cuộc sống giàu sang nhưng Đoàn Di Băng lại khiến dân mạng bất ngờ khi khoe những món ăn cực kỳ giản dị và dân dã. Mới đây, cô nàng đã hào hứng chia sẻ trên trang cá nhân về bữa ăn của mình, khiến không ít người phải bật cười vì sự đáng yêu và "lầy lội" của cô.
Vừa trải qua một trận động đất khiến cả nhà lo lắng, Đoàn Di Băng đã tìm ngay đến món ăn giúp “an thần” - trứng gà lộn. Nữ ca sĩ hài hước chia sẻ: "Động đất sợ quá xuống ăn hột gà lộn cho bớt sợ. 20 trứng còn dư 4 trứng". Trước đó, cô vui vẻ khoe món gỏi đu đủ yêu thích và bày tỏ: "Được ăn miếng gỏi đu đủ nó mừng hơn trúng số".
Trứng gà lộn được luộc chín tới, nóng hổi, thơm phức. Đi kèm là nước mắm gừng cay nồng, chút rau răm xanh mướt và vài lát chanh tạo thêm vị chua thanh hấp dẫn. Đoàn Di Băng không ngần ngại cho biết có 20 quả nhưng chỉ còn dư 4 quả khiến dân tình không khỏi bất ngờ. Dân mạng trêu cô ăn nhiều, bà mẹ 3 con dí dỏm: "Ăn xíu xiu hà".
Không chỉ ăn luộc, Đoàn Di Băng còn khoe thêm món trứng gà lộn xào me cực bắt mắt. Trứng mềm béo thấm đều nước xốt me chua ngọt, thêm chút rau răm thơm nồng và đậu phộng giòn rụm, tạo nên hương vị khó cưỡng.
Tuy nhiên, một số người hâm mộ khuyên "Đang đau đừng ăn trứng gà hay vịt lộn". Cô đáp: "Ủa chị tưởng ăn cho bổ". Số khác lại trêu rằng cô có bầu nên ăn, ca sĩ trả lời: "Đồn nữa!"
Gỏi đu đủ cũng là món yêu thích của Đoàn Di Băng. Cô khoe đĩa gỏi giòn ngon với đủ màu sắc hấp dẫn từ đu đủ bào sợi, cà rốt tươi giòn, đậu phộng rang bùi bùi, cùng với chút cay nồng từ ớt đỏ và mắm chua ngọt đậm đà.
Bên cạnh đó, cô nàng còn khoe bữa ăn cực đưa cơm, có món cá bống kho cùng status hài hước: "Mới ra giếng kêu em bống lên chơi. Em vừa lên múm đầu em đem kho liền". Một mâm cơm tuy giản dị nhưng lại đầy đủ sắc vị, khiến ai cũng thèm thuồng.
Đoàn Di Băng không giấu nổi niềm vui khi được thưởng thức bát cơm tự trộn với cơm nóng, rong biển giòn, trứng chiên vàng ruộm và xúc xích thơm ngon.
Vốn được coi là "đại gia quận 7" nhưng Đoàn Di Băng vẫn rất giản dị và gần gũi khi chia sẻ những khoảnh khắc đời thường cùng món ăn dân dã.
Xem thêm clip Đoàn Di Băng chia sẻ món bún bò tại nhà.
|
Cách luộc trứng gà lộn ngon, không bị nứt: Nguyên liệu: Trứng gà lộn: 10 - 20 quả (tùy khẩu phần ăn). Gừng: 1 củ nhỏ (đập dập). Muối: 1 thìa cà phê. Nước lọc. Cách thực hiện:Bước 1: Rửa trứng Rửa sạch trứng gà lộn dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất bên ngoài vỏ. Bạn có thể dùng bàn chải nhỏ để cọ nhẹ, tránh làm nứt vỏ. Bước 2: Luộc trứng Cho trứng vào nồi, xếp sao cho các quả nằm gọn, không chồng lên nhau nhiều. Đổ nước vào nồi sao cho ngập trứng khoảng 2 - 3 cm. Thêm vào nồi 1 thìa cà phê muối và vài lát gừng đập dập (giúp trứng thơm hơn, không bị tanh). Bước 3: Luộc trứng Bắc nồi lên bếp, bật lửa lớn cho nước sôi bùng. Khi nước sôi, hạ lửa vừa, luộc trong khoảng 20 - 25 phút. Để kiểm tra trứng đã chín chưa, bạn có thể dùng đũa gắp một quả lên và nhìn kỹ lòng đỏ, nếu thấy đặc quánh lại là trứng đã chín. Bước 4: Vớt trứng Vớt trứng ra, cho vào rổ để ráo nước. Nên ăn ngay khi còn nóng để giữ độ thơm ngon. Thưởng thức:Trứng gà lộn thường được ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng. Có thể thêm chút ớt hoặc tiêu xay nếu thích vị cay. Mẹo nhỏ:Để trứng không bị nứt vỏ khi luộc, bạn có thể để trứng ở nhiệt độ phòng trước khi luộc hoặc cho trứng vào nồi khi nước còn lạnh. Khi luộc, tránh đảo trứng quá mạnh để không làm nứt vỏ. |
Bình luận
