Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài

Chỉ 15-20 phút là bạn có ngay món ăn ngon cực đỉnh tử sầu riêng mà không phải ai cũng biết cách làm.

Chuẩn bị:

- Thịt sầu riêng chín, vỏ bánh tart trứng (mua sẵn ở tiệm bánh hoặc online), khuôn bánh tart trứng (khuôn giấy bạc), vừng đen, 1 lòng đỏ trứng đánh tan 

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 1

Cách làm:

Cho vỏ bánh tart trứng vào khuôn. Sau đó lấy thịt sầu riêng chia đều vào từng phần vỏ bánh.

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 2

Chia xong, gập đôi từng phần vỏ bánh bao gồm cả khuôn lại. 

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 3

Trước khi lớp vỏ bánh tart trứng trở nên mềm, bóc lớp khuôn bánh ra. Dùng cọ phết lòng đỏ trứng lên xung quanh bánh. Rắc vừng đen lên trên. Nếu không có vừng đen dùng vừng trắng cũng được.

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 4

Cho khay bánh vào lò nướng (lò đã được làm nóng trước). Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong 15-18 phút. Nói chung, các thương hiệu lò nướng khác nhau có sự khác biệt về nhiệt độ, nhiệt độ này được điều chỉnh tùy theo lò nướng của riêng họ.

Hết thời gian, cho bánh tart sầu riêng ra thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé! Bánh tart sầu riêng làm kiểu này giòn bên ngoài, dẻo bên trong, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 5

Sầu riềng ăn mãi cũng chán, đem làm  kiểu này được món ngon "xoắn lưỡi" mềm trong giòn ngoài - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Huyền thoại của một thời

Huyền thoại của một thời

Cuộc kháng chiến chống Mỹ của dân tộc ta tạo nên nhiều sự tích có tính huyền thoại. “Dưới những tán rừng” (NXB Quân đội Nhân dân, 2025), trường ca của nhà thơ Bùi Công Minh hoàn thành nhân dịp kỷ niệm những ngày lễ lớn trong năm 2025 là một tác phẩm viết về một huyền thoại, về một tiểu đoàn vận tải nữ thời chống Mỹ trên chiến trường Khu Năm và Quảng Nam - Đà Nẵng.

Nhà xuất bản Kim Đồng ra mắt ba tập thơ thiếu nhi chào mừng Ngày Thơ Việt Nam lần thứ 24

Nhà xuất bản Kim Đồng ra mắt ba tập thơ thiếu nhi chào mừng Ngày Thơ Việt Nam lần thứ 24

Chào mừng Ngày Thơ Việt Nam lần thứ 24, Nhà xuất bản Kim Đồng ra mắt ba tập thơ thiếu nhi với vần thơ trong trẻo, giàu nhạc tính và vần điệu là: “Chuyện Mây nhỏ đi tìm Bài Thơ” của tác giả Hoa Cúc, “Có một Trái Đất phẳng trong mắt em” của Lý Thăng Long, “Thế giới đảo ngược” của Nguyễn Quỳnh Mai.

Đua xe MotoGP, Thai GP: Aprilia lập kỷ lục mới, Ducati kết thúc 88 chặng trong top 3

Đua xe MotoGP, Thai GP: Aprilia lập kỷ lục mới, Ducati kết thúc 88 chặng trong top 3

(Tin thể thao, tin đua xe MotoGP) Mùa giải MotoGP 2026 đã chính thức bắt đầu với chặng đua đầu tiên tại trường đua quốc tế Chang, Buriram, Thái Lan, cùng với đó là thế thống trị của Ducati đang bị “lung lay” dữ dội. Nếu như ở ngày thứ 7, “tài năng trẻ” Pedro Acosta đã có chiến thắng đầu tiên, thì Chủ nhật chứng kiến Marco Bezzecchi cùng Aprilia thiết lập nên kỷ lục mới.