Tiệc cưới chay đãi 300 khách ở Bình Dương, nhìn món ăn mà người mê đồ mặn cũng phải thèm

Các món chay trong thực đơn tiệc cưới này vừa ngon lại bổ dưỡng, đẹp mắt, được thực khách khen hết lời.

Trong những năm gần đây, xu hướng tổ chức đám cưới cỗ chay đang dần trở nên phổ biến và được nhiều cặp đôi yêu thích. Đám cưới cỗ chay không chỉ mang lại sự thanh tịnh và nhẹ nhàng cho buổi lễ mà còn phản ánh lối sống xanh, bảo vệ môi trường và quan tâm đến sức khỏe.

Nhiều người lầm tưởng rằng cỗ chay chỉ bao gồm các loại rau, đậu phụ và chắc chắn sẽ rẻ hơn so với cỗ mặn. Trên thực tế, cỗ chay không hề đơn giản như vậy. Những món ăn trong cỗ chay thường được chế biến công phu từ các nguyên liệu tươi ngon, đa dạng và phong phú, đảm bảo dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món chay cầu kỳ có thể đòi hỏi chi phí tương đương hoặc thậm chí cao hơn cỗ mặn.

Các món chay truyền thống được chế biến từ những nguyên liệu thực vật bổ dưỡng đến các thực đơn chay hiện đại sáng tạo, đám cưới cỗ chay đang dần trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho nhiều cặp đôi muốn tổ chức một ngày trọng đại ý nghĩa và đáng nhớ.

Có lẽ vì thế mà mới đây, cặp đôi cô dâu chú rể ở Bình Dương là Xuân Năng, Trúc Mai đã quyết định tổ chức tiệc cỗ chay đãi 300 khách mời. Được biết, cô dâu thực hiện tiệc cưới này một phần là vì nguyện vọng của mẹ mình. 

Tiệc cưới chay đãi 300 khách ở Bình Dương, nhìn món ăn mà người mê đồ mặn cũng phải thèm - 1

Cô dâu chú rể Trúc Mai - Xuân Năng ở Bình Dương tổ chức tiếc cưới chay đãi 300 thực khách.

Thực đơn bao gồm các món:

Khai vị

-  Súp hạ thảo

- Khai vị ngũ sắc

Món chính: 

- Nấm Nhật uyên ương.

- Hạt Ngọc... 

- Nấm kết tơ hồng.

- Lẩu hoà ái.

Tráng miệng

- Tàu phớ.

- Nước uống hạnh phúc.

Tiệc cưới chay đãi 300 khách ở Bình Dương, nhìn món ăn mà người mê đồ mặn cũng phải thèm - 2

Những món chay trong cỗ cưới không hề đơn điệu mà rất ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ lại đẹp mắt (Ảnh: Z&V).

Cô dâu Trúc Mai chia sẻ với báo chí, khi thực hiện lễ Hằng thuận cho cô dâu chú rể ở chùa, gia đình chồng thấy ăn tiệc chay ở chùa ngon và lạ miệng quá. Chính vì thế, cặp đôi càng thêm tự tin để mời tiệc chay trong ngày cưới. Thật may, thực đơn tiệc chay đã khiến thực khách đến đám cưới rất hào hứng, thích thú và khen ngon không ngớt. 

Không chỉ ngon miệng, các món chay được bày biện vô cùng đẹp mắt và tinh tế. Chẳng hạn món nấm Nhật uyên ương, đồ trang trí là những chú công được tỉa từ cà rốt xinh đến nỗi nhiều thực khách còn xin mang về. Được biết, cặp đôi cũng phải tìm kiếm nhiều nơi, cuối cùng lựa chọn được nhà hàng chay ở TP HCM với thực đơn hấp dẫn. Sáng sớm ngày tổ chức, nhà hàng này đã vận chuyển thực phẩm xuống Bình Dương để kịp chế biến.

Khi thông tin và hình ảnh về tiệc cưới chay của cô dâu, chú rể Bình Dương được chia sẻ lên mạng xã hội, dân mạng cũng hết lời ủng hộ và khen ngợi.

Tiệc cưới chay đãi 300 khách ở Bình Dương, nhìn món ăn mà người mê đồ mặn cũng phải thèm - 3

Dân mạng cũng thích thú và ủng hộ tiệc cưới chay của cặp đôi.

Có lẽ, sự lựa chọn tổ chức đám cưới cỗ chay không chỉ là một trào lưu nhất thời mà còn là một ý tưởng thú vị, hiện đại mà có thể về sau, nhiều cặp đôi khác tiếp tục lựa chọn.

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Hà Nội được giao chủ trì tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 2026

Hà Nội được giao chủ trì tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam 2026

Phó Thủ tướng Chính phủ Phạm Thị Thanh Trà cơ bản thống nhất với phương án, quy mô tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam năm 2026 do UBND thành phố Hà Nội đề xuất, đồng thời nhấn mạnh yêu cầu tạo điều kiện để nhân dân được tham gia và thụ hưởng đầy đủ các hoạt động theo đúng tinh thần chỉ đạo của Ban Chỉ đạo Trung ương về phát triể

Di sản nhà văn – nhìn từ cách làm của nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện

Di sản nhà văn – nhìn từ cách làm của nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện

Một lần tôi đến gặp PGS.TS, nhà văn Nguyễn Ngọc Thiện. Vui có nhà văn đến nhà, lần trước ông giới thiệu sách, lần này ông giới thiệu ảnh. Ông bảo: “Tôi có đến vạn tấm ảnh”. Tôi trố mắt: “Nhà bác em thấy toàn sách, ảnh đâu mà vạn ảnh?”. Như kích hoạt đúng chỗ, ông lôi từ trên kệ ra những album, album và album… Tôi cứ tưởng đó là sách, hóa ra là những tập ảnh. Hàng trăm t

25 thí sinh giành quyền vào Chung kết “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026”

25 thí sinh giành quyền vào Chung kết “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026”

Ngày 24/10, tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam (Hà Nội), Vòng Bán kết toàn quốc cuộc thi tìm kiếm giọng hát thanh thiếu nhi “Sơn Ca Vàng - Thế hệ mới 2026” đã diễn ra với sự tham gia của 45 thí sinh đến từ nhiều địa phương trên cả nước. Kết thúc vòng thi, Ban Tổ chức đã lựa chọn 25 thí sinh xuất sắc bước tiếp vào Vòng Chung kết.