Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực

Chưa đầy 10 phút là bạn đã có mẻ tôm hấp dẫn đơn giản mà ngon, thơm nức không tanh lại lên màu đẹp.

Nguyên liệu:

500g tôm, 3 nhánh hành, 1 mẩu gừng, 1 ít hạt tiêu, 1 thìa canh rượu nấu ăn, một ít muối.

Cách làm:

Tôm tươi rửa sạch, để ráo.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 1

Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 2

Cho hành và gừng vào nồi. Đổ tôm vào rồi đổ rượu dọc theo thành nồi.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 3

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 4

Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 7-8 phút, Cuối cùng thêm chút muối và hạt tiêu rồi đảo đều là xong.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 5

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 6

Món tôm hấp kiểu này vừa ngọt ngon, thơm lại chắc nịch, đảm bảo ăn một lần là thích mê.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nghĩ về Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước, càng trân trọng giá trị hiện vật ở Bảo tàng 

Nghĩ về Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước, càng trân trọng giá trị hiện vật ở Bảo tàng 

Cách đây 42 năm, vào một ngày cuối tháng 12/1984, những người đi trên đoạn quốc lộ 1 từ Biên Hòa về Vĩnh Long sẽ thấy một đoàn xe vận tải quân sự chạy chậm, cẩn thận di chuyển qua những khu dân cư, những khúc cua, cây cầu hẹp trên tuyến đường độc đạo và luôn đông đúc. Đoàn xe vận tải chuyên dùng chở theo “món hàng” rất đặc biệt - đó là những chiếc máy bay quân sự do Mỹ sả