Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực

Chưa đầy 10 phút là bạn đã có mẻ tôm hấp dẫn đơn giản mà ngon, thơm nức không tanh lại lên màu đẹp.

Nguyên liệu:

500g tôm, 3 nhánh hành, 1 mẩu gừng, 1 ít hạt tiêu, 1 thìa canh rượu nấu ăn, một ít muối.

Cách làm:

Tôm tươi rửa sạch, để ráo.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 1

Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 2

Cho hành và gừng vào nồi. Đổ tôm vào rồi đổ rượu dọc theo thành nồi.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 3

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 4

Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 7-8 phút, Cuối cùng thêm chút muối và hạt tiêu rồi đảo đều là xong.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 5

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 6

Món tôm hấp kiểu này vừa ngọt ngon, thơm lại chắc nịch, đảm bảo ăn một lần là thích mê.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Mai Long - Ngọn bút bình yên

Mai Long - Ngọn bút bình yên

Họa sĩ Mai Long (1930-2024) là một trong những cây bút lừng danh cuối cùng của khóa mỹ thuật kháng chiến do danh họa Tô Ngọc Vân đào tạo.

Elon Musk mạnh tay chi tiền

Elon Musk mạnh tay chi tiền

Cổ phiếu Tesla vừa vượt mốc hồi phục toàn diện trong năm nhờ CEO Elon Musk mua 2,6 triệu cổ phiếu trị giá khoảng 1 tỷ USD. Động thái này được giới đầu tư đánh giá là tín hiệu mạnh mẽ về niềm tin vào tương lai của hãng xe điện, đặc biệt trong mảng công nghệ tự hành và robot.

Nỗi niềm ai tỏ

Nỗi niềm ai tỏ

(Đọc “Nghiêng bóng lá” tập thơ của Nguyễn Thanh Kim, Nxb Hội Nhà văn, 2023)

Hành trình “Ngựa núi” với “Hồi chuông khát”

Hành trình “Ngựa núi” với “Hồi chuông khát”

Trần Hoàng Vũ Nguyên hiện công tác tại Đài Phát thanh - Truyền hình Lâm Đồng vừa vinh dự được kết nạp vào Hội Nhà văn Việt Nam (Chuyên ngành thơ).Với hai tập thơ “Ngựa núi” và “Hồi chuông khát” tác giả Trần Hoàng Vũ Nguyên đã làm một cuộc hành trình khám phá bản thể tâm hồn mình để tìm mình và tới mình.