Đặt báo

Bạn đọc viết

Hotline

Email

Tìm kiếm

Chuyên Mục

Gia đình

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực

Chưa đầy 10 phút là bạn đã có mẻ tôm hấp dẫn đơn giản mà ngon, thơm nức không tanh lại lên màu đẹp.

Nguyên liệu:

500g tôm, 3 nhánh hành, 1 mẩu gừng, 1 ít hạt tiêu, 1 thìa canh rượu nấu ăn, một ít muối.

Cách làm:

Tôm tươi rửa sạch, để ráo.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 1

Gừng thái chỉ, hành lá cắt khúc.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 2

Cho hành và gừng vào nồi. Đổ tôm vào rồi đổ rượu dọc theo thành nồi.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 3

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 4

Đậy vung và đun nhỏ lửa trong 7-8 phút, Cuối cùng thêm chút muối và hạt tiêu rồi đảo đều là xong.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 5

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 6

Món tôm hấp kiểu này vừa ngọt ngon, thơm lại chắc nịch, đảm bảo ăn một lần là thích mê.

Tôm hấp không cần nướng, chỉ thêm một chén này là thơm nức, màu lên đỏ rực - 7

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Bình luận

Tin liên quan

Tin mới nhất

Về nơi cả làng làm thơ

Về nơi cả làng làm thơ

Giữa nhịp sống đô thị hóa đang lan nhanh về các vùng ven Hà Nội, có một ngôi làng vẫn lặng lẽ giữ cho mình một mạch nguồn văn hóa riêng. Ở đó, thơ không phải thú vui tao nhã của số ít người, mà trở thành ký ức chung, thành cách làng tự kể câu chuyện của mình suốt hơn ba mươi năm qua. Hưng Giáo, “làng thơ - thơ làng” ven đô Hà Nội, đang gìn giữ hồn quê bằng những vần thơ mộc mạc