Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần

Chỉ một chút thay đổi chế biến khiến món tôm trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

Nguyên liệu:

- 400g tôm, 4 muỗng canh tương cà (sốt cà chua), 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn, vài nhánh hành lá, 3 tép tỏi, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, dầu ăn

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Tôm nhặt bỏ râu, bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Áp chảo tôm

Cho tôm vào chảo, áp chảo cho tôm vàng đều 2 mặt, sau đó cho ra đĩa.

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 2

Cho ít dầu ăn vào chảo, sau đó cho tương cà và tỏi vào, xào cho thơm.

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 3

Thêm nước tương và đường vào, đảo đều.

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 4

Sau đó cho tôm đã áo chảo vào, đảo đều cho tôm ngấm gia vị là xong.

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 5

Cho tôm sốt cà chua ra đĩa, ăn nóng với cơm. Khi nấu tôm, cho thêm vài thìa sốt cà chua (tương cà) món ăn trở nên lạ miệng hơn hẳn.

Tôm rang sốt cà chua có vị chua chua, ngọt ngọt, lại có chút đậm đà vô cùng trôi cơm, đảm bảo ai ăn cũng thích!

Tôm rang nếu cho thêm vài thìa này vào vị khác hẳn, độ hấp dẫn tăng lên vài phần - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Giá bạc tăng vọt kỷ lục, vàng lập đỉnh mới: Cơn sốt kim loại quý quay trở lại

Giá bạc tăng vọt kỷ lục, vàng lập đỉnh mới: Cơn sốt kim loại quý quay trở lại

Giá bạc leo lên mức cao nhất trong nhiều thập kỷ khi một đợt “short squeeze” lịch sử tại London làm chao đảo thị trường. Trong khi đó, vàng tiếp tục bứt phá lên đỉnh kỷ lục, phản ánh niềm tin mạnh mẽ của giới đầu tư vào nhóm tài sản an toàn giữa bối cảnh căng thẳng thương mại Mỹ - Trung trở lại.

Thủ đô là...

Thủ đô là...

Luật Thủ đô được Quốc hội thông qua năm 2012, có hiệu lực từ 1/7/2013 ghi: “Thủ đô là đầu não hành chính quốc gia cả nước, đại diện cho Việt Nam trên trường quốc tế!”. Luật Thủ đô (sửa đổi) được Quốc hội thông qua ngày 28/6/2024, có hiệu lực từ 1/1/2025 ghi: “Thủ đô là Trung tâm chính trị, hành chính quốc gia, nơi đặt trụ sở các cơ quan Trung ương của Đảng, nhà nước và cá