Loại củ mọc hoang trên rừng, xưa ăn chống đói, giờ “lên đời” có giá nửa triệu đồng/kg
Đây là loại củ chủ yếu chứa nhiều tinh bột, có giá trị dinh dưỡng cao, chỉ đứng sau gạo và ngô. Ngoài ra, dân gian còn sử dụng loại củ này như một vị thuốc bổ, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền.
Bình luận