Món ăn “khoái khẩu” ngày hè nhưng lại khiến xương khớp đau âm ỉ, mãi không dứt

Canh chua – món ăn giải nhiệt ngày hè mà hóa họa với người bệnh xương khớp

Canh chua là món ăn truyền thống, phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là vào mùa hè. Thành phần chính thường gồm me, dứa, cà chua, cùng với các loại cá như cá lóc, cá basa, cá lăng, ... Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, những nguyên liệu này có thể không phù hợp với người mắc các bệnh về xương khớp. Cụ thể:

Me và dứa: Chứa hàm lượng axit cao, có thể kích thích phản ứng viêm trong cơ thể, làm tăng cảm giác đau nhức ở các khớp.

Cà chua: Thuộc nhóm thực phẩm họ cà (nightshade), chứa solanine – một hợp chất có thể gây viêm ở một số người nhạy cảm.

Do đó, việc tiêu thụ canh chua thường xuyên, đặc biệt là ở người có tiền sử viêm khớp, thoái hóa khớp, có thể dẫn đến việc tái phát hoặc làm nặng thêm các triệu chứng đau nhức.

Măng chua – Món ăn dân dã ngày hè nhưng không tốt cho xương khớp

Măng chua là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ vị chua nhẹ, giòn giòn, thường được dùng để xào, nấu canh hoặc ăn kèm. Tuy nhiên, măng chứa nhiều axit oxalic, khi vào cơ thể sẽ kết hợp với canxi tạo thành canxi oxalat – một chất không tan, có thể tích tụ trong cơ thể và gây ra các vấn đề về xương khớp.

Ngoài ra, quá trình ngâm măng chua thường sử dụng muối và các chất bảo quản, nếu không được chế biến đúng cách, có thể dẫn đến việc tích tụ natri trong cơ thể, làm tăng nguy cơ viêm và đau khớp.

Cà muối – Món ăn kèm hấp dẫn ngày hè nhưng có thể gây hại xương khớp

Cà muối, đặc biệt là cà pháo, là món ăn kèm phổ biến trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, cà pháo cũng thuộc nhóm thực phẩm họ cà, chứa solanine – hợp chất có thể gây viêm ở một số người. Ngoài ra, quá trình muối cà thường sử dụng lượng muối cao, dẫn đến việc tăng hàm lượng natri trong cơ thể, làm tăng nguy cơ viêm và đau khớp.

Lưu ý điều trị cho người bệnh xương khớp trong mùa hè

Theo chuyên gia Nguyễn Mai Hồng: “Chế độ dinh dưỡng khoa học là một trong những yếu tố quan trọng giúp cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp. Tuy nhiên, nguyên nhân sâu xa gây ra những đau nhức ở lưng, gối, tê bì chân tay ở người viêm khớp, thoái hóa khớp đó là do tình trạng tổn thương sụn khớp, viêm vô trùng tại ổ khớp. Do vậy, để điều trị đau nhức xương khớp hiệu quả nhất thì cần tác động vào nguyên nhân gốc rễ của vấn đề đó là cần chống viêm, giảm đau, tái tạo và bảo vệ sụn khớp ”

Để bảo vệ sức khỏe xương khớp, đặc biệt là trong mùa hè, người bệnh nên: 

- Hạn chế các món ăn chứa nhiều axit, muối và chất bảo quản; 

- Hạn chế hoặc kiêng uống rượu, bia lạnh, nước đá lạnh; 

- Tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu canxi, vitamin D, omega-3 như sữa, cá hồi, các loại rau có màu xanh đậm; 

- Uống đủ nước để duy trì độ linh hoạt các khớp. 

- Tập luyện nhẹ nhàng, tránh vận động quá sức, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng. 

Bách Niên Kiện – Giải pháp toàn diện cho người đau nhức xương khớp đã được chứng minh hiệu quả

Ra đời từ năm 2019, viên xương khớp Bách Niên Kiện chứa bộ đôi thảo dược cây móng quỷ và vỏ liễu trắng, giúp người bị viêm khớp, thoái hóa khớp đau nhức xương khớp hỗ trợ giảm đau, vận động thoải mái. 

Hiệu quả của viên xương khớp Bách Niên Kiện đã được nghiên cứu lâm sàng chứng minh tại bệnh viện Đa khoa Y học cổ truyền Hà Nội bằng đề tài "Đánh giá hiệu quả hỗ trợ điều trị của thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên xương khớp bách niên kiện trên người bệnh thoái hóa khớp gối".

Từ tháng 06/2021 đến tháng 10/2022, nhà khoa học Việt Nam đã tiến hành nghiên cứu trên 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối. Các bệnh nhân được chia thành 2 nhóm: 

- Nhóm nghiên cứu có dùng Bách Niên Kiện kết hợp sử dụng điện Glucosamin và điện châm 

- Nhóm đối chứng chỉ điều trị bằng Glucosamin và điện châm, không sử dụng Bách Niên Kiện. Sau 30 ngày sử dụng, kết quả điều trị như sau: 

Kết quả nghiên cứu: Nhóm bệnh nhân sử dụng Bách Niên Kiện cho hiệu quả hỗ trợ cải thiện bệnh lên đến 93,3% (Với kết quả điều trị tốt là 10% , 56,7%  khá, 26,7% trung bình, 6,7% kém). Kết quả của nghiên cứu đã được đăng tải trên Thư viện y khoa Hoa Kỳ Pubmed và  Tạp chí Y học tập 523 số 1B (2023).

Bách Niên Kiện chứa bộ đôi Cây Móng quỷ và Vỏ Liễu trắng đã giúp hỗ trợ rất nhiều người giảm viêm khớp, thoái hóa khớp, giảm đau nhức xương khớp và vận động dễ dàng hơn 

Muốn mua viên xương khớp Bách Niên Kiện phải làm sao?

THÁNG 5 RỰC RỠ  - XƯƠNG KHỚP VỮNG VÀNG

Nhãn hàng Viên xương khớp Bách Niên Kiện gửi đến quý độc giả siêu ưu đãi chào hè trị giá lên tới 1.095.000đ. Số lượng quà tặng có hạn, chỉ dành cho 50 độc giả nhanh tay nhất gọi về tổng đài miễn cước 1800 6802 đặt mua sản phẩm. Đây là cơ hội rất hiếm có để quý vị có thể trải nghiệm bộ ba giải pháp toàn diện cho hệ cơ xương khớp, giúp xương khớp khỏe mạnh, vui vẻ đón hè.

Ấn “MUA NGAY” để nhận quà ngay hôm nay! :

Bệnh đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay, viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống là bệnh lý phức tạp, gây đau đớn lâu ngày. Nếu điều trị không đúng cách có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như teo cơ, biến dạng khớp, phải phẫu thuật thay khớp, thậm chí là liệt chi, tàn phế.

Vì vậy mời bạn đọc gọi tới 1800 6802 (Miễn cước) để được chuyên gia tư vấn chi tiết hoặc gửi ngay câu hỏi đến chuyên gia xương khớp 

Xem thêm:  Tư vấn của các chuyên gia đầu ngành về vấn đề xương khớp TẠI ĐÂY!

Xem thêm:  Cụ thể hành trình “thoát” đau xương khớp của ông Nguyễn Văn Nhị  TẠI ĐÂY!

Sản phẩm này không phải là thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh