Elly Trần vào bếp nấu bữa ăn 2 người, hé lộ cách chế biến để U40 vẫn trẻ đẹp
Trong đoạn clip còn xuất hiện một người đối diện cùng ăn cơm với bà mẹ 2 con nhưng không lộ mặt.
Mới đây, Elly Trần chia sẻ clip vào bếp và thổ lộ mình đã được xếp vào hàng tuổi trung niên. Những buổi tiệc ồn ào, náo nhiệt cũng dần biến mất, những món ăn yêu thích hàng ngày càng đơn giản hơn nhiều. Cựu hot girl thực hiện bữa cơm dành cho 2 người toàn những món dân dã mà hao cơm.
Bên cạnh đó, cô còn bật mí cách chế biến để U40 vẫn trẻ đẹp. Bà mẹ 2 con nói: “Trộm vía là các mẹ hay nói tôi nhìn không giống đúng với số tuổi. Nhưng mà tôi nghĩ những món mình vun nạp vào cơ thể cũng tác động rất lớn đến vẻ bề ngoài của mình đó. Có mấy cái lưu ý nhỏ thôi, nhưng khi tôi duy trì và đã tạo thành thói quen rồi thì tôi thấy khá ổn”.
Xem clip Elly Trần nấu bữa cơm 2 người ngon mắt.
Diễn viên “Bí ẩn song sinh” gợi cảm vào bếp. Người đẹp 8x cho biết mình làm món rau muống trụng dấm tỏi để ăn cùng với cá kho.
“Thay vì chẻ hay để nguyên rồi bóp, tôi thấy cách đập dập này khá hay. Làm nhanh lại mau thấm vị nữa. Món này dễ làm mà ăn kèm với cái gì cũng hợp lý. Tết này mà muốn đẩy nhanh cái nồi thịt kho đi nhẹ nhàng, thì mọi người có thể để món này vào menu nha”, cô cho biết.
Một trong những món canh Elly Trần hay nấu là canh đậu hũ trắng nấu hẹ. Cô tâm sự: “Không biết sao nhiều người xung quanh tôi không ăn được hẹ, chứ tôi thấy ngon mà ta".
Cựu hot girl cho rằng hẹ có tính mát giải nhiệt mà cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ nữa.
Mẹ Cadide Mộc Trà không mua sẵn thịt bằm để nấu canh vì thường có xen lẫn mỡ nên cô mua thịt nạc về bằm. Cô thấy cũng nhanh mà không mất nhiều công lắm.
Nữ diễn viên bật mí cách chế biến của mình: “Tôi cũng hạn chế sử dụng dầu mỡ để chiên rán nếu như mà món đó không thực sự rất là cần thiết. Ví dụ như là món cá tai tượng chiên xù thì nhất định phải chiên bằng chảo dầu, còn nếu không những món khác mình cứ băng vô nồi chiên không dầu hết đi”.
Người đẹp cho hay: “Đối với người không thể dục thể thao như tôi thì việc mỗi ngày ăn cái gì, uống cái gì là một yếu tố rất quan trọng để tôi giữ được sự cân bằng vóc dáng”. Mỹ nhân sinh năm 1987 mong muốn truyền cảm hứng về những bữa ăn thực tế dành cho phụ nữ U40.
Bữa cơm đơn giản mà hao cơm và hút mắt được Elly Trần dọn ra. Trong đoạn clip còn xuất hiện một người đối diện cùng ăn cơm với bà mẹ 2 con nhưng không lộ mặt.
|
Tham khảo cách làm món canh đậu hũ, thịt bằm nấu hẹ thơm ngon mà giúp giữ dáng tốt: Nguyên liệu: - 1 gói đậu hũ non. - 1 bó rau hẹ (để món canh hẹ thơm ngon và hấp dẫn hơn, bạn nên chọn mua loại hẹ sẻ có lá nhỏ). - 100g thịt heo. - Hành khô, rau mùi. - Gia vị thông thường: dầu ăn, hạt tiêu, bột ngọt, muối, hạt nêm… Cách thực hiện: Thịt heo đem rửa sạch rồi băm nhỏ. Hẹ rửa sạch với nước muối loãng rồi cắt khúc vừa ăn. Rau mùi nhặt bỏ những lá hư, rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ bên ngoài và băm nhỏ. Đậu hũ non thái thành từng miếng vuông vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thêm hành băm nhỏ vào phi thật thơm. Sau đó đổ phần hành phi vào tô thịt bằm đã chuẩn bị. Để thịt đậm đà hơn, bạn ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, ướp trong khoảng 15 phút để ngấm đều gia vị. Tiếp đến bạn cần chuẩn bị nước dùng, đun sôi nồi nước trên bếp rồi cho thịt bằm đã ướp gia vị vào. Để lửa nhỏ khoảng 10 phút cho thịt chín rồi thêm vào đậu hũ non. Đến khi canh sôi trở lại thì cho lá hẹ vào, nêm nếm thêm gia vị vừa ăn là được. Múc canh hẹ đậu hũ non ra tô, ăn cùng cơm khi còn nóng sẽ giúp thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể, hạ huyết áp, giảm cholesterol, chữa cảm mạo, hỗ trợ điều trị đái tháo đường… Hẹ còn chứa rất ít calo nên vô cùng phù hợp đối với chế độ ăn kiêng nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất. |
Bình luận
