Nam diễn viên hài BB Trần làm món "xôi xéo quai hàm", dân mạng kêu soi mãi mà không thấy hạt xôi nào hết!
Tưởng là "healthy" nhưng món xôi của nam diễn viên ngập đầy những topping béo bùi.
Gần đây, nam diễn viên BB Trần thường xuyên mặc đồ con gái gợi cảm khiến nhiều chị em phải "ghen tị" với thân hình của anh chàng. Một điểm nữa khiến nhiều cô nàng có khi cũng thua diễn viên hài 9x đời đầu này, đó là khả năng đảm đang vào bếp.
Mới đây nhất, trưởng nhóm hài BB&BG ngày nào chia sẻ món xôi xéo mà anh gọi là "xôi xéo quai hàm" với rất nhiều "topping" (thành phần). Anh bày tỏ: "Dĩa xôi xéo quai hàm - made by me, cho 1 buổi sáng thật nhẹ bụng và heo phì, với over topping như: Xôi, đậu xanh, hành phi, mỡ hành, pate, ham, thịt kho, trứng kho, trứng ốp la, lạp xưởng, dưa leo, dưa cải, mayo, tương ớt... "
Không chỉ ngày càng đẹp như một cô gái, nam diễn viên BB Trần còn ngày một đảm đang khiến nhiều cư dân mạng trầm trồ.
Món "xôi xéo quai hàm" của anh với nhiều màu sắc, nguyên liệu. Đúng như anh nói, ăn vào là thành "heo phì" chứ không phải "heo thì" (healthy).
Khi một người lớn tuổi hỏi: "Ăn xôi mà xéo quai hàm, xôi gì mà xéo dữ vậy con", nam diễn viên hài hước: "Nó nhiều lắm cô, ăn là xéo quai hàm thiệt đó". MC Liêu Hà Trinh nhìn cũng thèm và khen "ngon nhức nhối". Trong khi nhiều dân mạng cho biết "soi mãi mà không thấy hạt xôi nào hết". Ngoài ra, trong thành phần món xôi của BB Trần, rất nhiều dân mạng đã thắc mắc: "Ham là gì?" Anh liền chia sẻ hình ảnh tìm kiếm và đáp: "Google là để tìm kiếm nha em, tức ghê". Được hiết thịt ham là món thịt hộp xắt nhỏ có thể ăn liền, thường làm từ thịt đùi heo cùng các gia vị.
Ngoài món xôi, BB Trần cũng rất giỏi làm bánh. Hôm Tết anh đã làm để cúng Giao thừa. Nam diễn viên tâm sự: "Nay làm bánh mì hoa cúc để cúng giao thừa, mong là năm mới sẽ bung nở như hoa, nên lúc nướng hồi hộp sợ nó không nở, và kết quả là nở quá nở luôn".
Anh chàng vô cùng khéo tay và khoe chiếc bánh tạo hình trái tim rất xinh xắn: "Nay lại quay về với chuyên mục khéo tay hay làm bánh, với chiếc bánh Coco-Chee".
"Lại lăn vào bếp. Bánh mì bơ tỏi bất bại", BB Trần chia sẻ. Loại bánh này anh đã làm nhiều lần và gửi tặng bạn bè, ai ai cũng khen, đòi ăn tiếp.
Những chiếc bánh vô cùng đẹp mắt từng được nam diễn viên BB Trần trổ tài làm bạn bè không ngừng xuýt xoa khen ngợi.
|
Tham khảo cách nấu xôi xéo chuẩn vị bằng nồi cơm điện: Nguyên liệu: 300g gạo nếp thơm 200g đậu xanh 2 củ hành khô 2 thìa canh bột nghệ 1 thìa canh đường cát 1 thìa cà phê muối
Cách thực hiện: Sơ chế gạo nếp Bạn nên chọn gạo nếp cái hoa vàng hoặc các loại nếp thơm. Sau khi mua được gạo, bạn đem đãi nhặt bỏ sạch sạn cát… rồi vo sạch. Sau đó đổ nước ngâm khoảng 8 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Gạo ngâm xong chắt khô nước, sau đó thêm vào 2 thìa canh bột nghệ rồi đảo cho thật đều. Để ướp thêm khoảng 2 tiếng cho nghệ bám đều vào hạt gạo. Sơ chế hành và đậu xanh Đậu xanh bạn cũng nhặt bỏ hết hạt hư, sạn cát…, sau đó cho đậu vào chậu nước ngâm khoảng 3 – 4 tiếng cho đậu nở. Ngâm xong, bạn vớt đậu cho vào nồi cơm điện, thêm nước vào và bật nút nấu cho đậu chín đều, mềm thì thêm 1 thìa canh đường cát và 1 thìa cà phê muối vào, đảo đều lên rồi đậy nắp nồi lại hấp khoảng 30 phút, vớt đậu xanh ra, để ráo. Tiếp đó, đổ đậu xanh vào cối giã nát hoặc dùng máy xay xay nhuyễn. Nặn bột đậu xanh thành khối tròn rồi cắt thành những lát mỏng đều, xếp lên dĩa. Hành củ bạn lột sạch vỏ, thái lát mỏng sau đó đem phi vàng thơm lên thì vớt ra cho vào giấy thấm dầu. Nấu xôi Gạo nếp ngâm xong đem vo lại thêm một lần nữa, cho toàn bộ gạo nếp cùng một chút muối vào trong nồi cơm điện, đảo đều rồi ấn nút hấp cho đến khi xôi chín. Tiếp tục lấy đũa gỗ xới cho đều rồi đậy nắp lại để hấp thêm 30 phút nữa là được. Trình bày Đơm mọt phần xôi xéo lên đĩa hoặc lá chuối sạch, sau đó cho đậu xanh và hành phi vàng giòn lên trên là hoàn thành. |
Bình luận
