Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ

Với sự chỉn chu, khéo léo được thể hiện qua mỗi bữa cơm nhà, chị Tú Oanh khiến không ít hội chị em "yêu bếp" phải ngưỡng mộ.

Chị Phạm Tú Oanh (Nghệ An) chia sẻ, mỗi bữa cơm quây quần cũng chính là "ngọn lửa" sưởi ấm của gia đình. Bởi trong đó là tình yêu thương mẹ gửi gắm, là sự chăm chút dành cho chồng và các con. Sau một ngày bận rộn, khi trở về nhà, chị Tú Oanh luôn gác lại những lo toan để dành trọn thời gian cho căn bếp – nơi cả nhà được quây quần, kết nối và sẻ chia nhiều nhất.

Chị cũng luôn tâm niệm, không chỉ ăn ngon mà còn phải đẹp mắt, gọn gàng và chỉn chu. Bởi chính từ những bữa cơm ấy, các con của chị sẽ học được cách quan sát, để ý đến từng chi tiết, rồi dần rèn luyện và gìn giữ nếp nhà mà bố mẹ vẫn luôn xây dựng.

Cùng ngắm nhìn những mâm cơm nhà ngon miệng đẹp mắt của gia đình chị khiến ai cũng phải ngưỡng mộ:

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 1

Đậu phụ mỡ hành - Nem lụi - Cá trắm kho - Rau sống chấm sốt cà chua

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 2

Canh rau vặt nấu tôm - Dưa chuột - Tôm rim tỏi - Tóp mỡ - Cà muối

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 3

Tôm hấp - Trứng đúc thịt - Canh cá chua nấu sấu - Rau cải luộc - Đậu tẩm mỡ hành

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 4

Cá chim rán chấm mắm - Mực hấp - Kho quẹt - Rau muống luộc

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 5

Mỳ Ý bò bằm - Bánh bao chay lá nếp - Nem chua rán - Nộm tai thính

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 6

Chả lát lốt - Cá rán sốt xoài ớt - Canh rau ngót

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 7

Rau muống - Đậu phụ - Chả lá lốt

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 8

Bún cuốn rau thịt

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 9

Cá hấp xì dầu ăn kèm bún 

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 10

Cá nấu canh chua - Cá chiên giòn

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 11

Cá rán sốt xoài - Rau cải luộc - Đậu phụ sốt cà chua

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 12

Cá thu kho mặn ngọt - Rau muống luộc - Sườn rim me

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 13

Ốc bươu hấp - Canh cá chua - Cá chiên giòn

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 14

Mướp luộc - Bò hầm rau củ - Canh sườn rau củ

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 15

Mỳ bò trứng chần

Cuối tuần chưa biết ăn gì, học ngay những mâm cơm nhà tuyệt ngon của mẹ đảm xứ Nghệ - 16

Canh tôm rau vặt mướp - Thịt luộc - Bầu hấp

Phạm Tú Oanh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ “Bản thảo để lại trong sảnh lễ tân” đến những nỗi day dứt không nguôi

Từ “Bản thảo để lại trong sảnh lễ tân” đến những nỗi day dứt không nguôi

“Bản thảo để lại trong sảnh lễ tân” của Hồ Anh Thái là một tiểu thuyết gợi nên sự khắc khoải. Đó là sự khắc khoải của một con người liên tục lỡ nhịp với thời gian, của những thân phận đi qua lịch sử mà không bao giờ thực sự làm chủ được số phận mình, và cũng là sự khắc khoải của chính người đọc khi nhận ra ranh giới giữa đời sống và văn bản trở nên mong manh hơn

Thế giới nghệ thuật của Lê Công Thành: Nơi hội họa và điêu khắc soi chiếu lẫn nhau

Thế giới nghệ thuật của Lê Công Thành: Nơi hội họa và điêu khắc soi chiếu lẫn nhau

Triển lãm “Mục quang – The Gaze” giới thiệu một phần gia tài sáng tác đồ sộ của họa sĩ, điêu khắc gia Lê Công Thành, bao gồm 35 tác phẩm hội hoạ và 19 bản nặn tay bằng đất nung, uốn cắt kim loại. Đây là những dấu vết sống động của quá trình hình thành ý tưởng, nơi hội hoạ và điêu khắc giao thoa, soi chiếu lẫn nhau.