Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn

Có rất nhiều công thức nướng gà ngon và hấp dẫn. Gà nướng sữa chua mang đến hương vị hấp dẫn và hoàn toàn khác biệt, ai ăn thử cũng nhớ mãi.

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà

- 1 hộp sữa chua không đường

- Hành băm, tiêu hạt

- 1 thìa dầu hào

- 2 thìa dầu ăn

Cách làm:

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn - 1

Ướp gà với toàn bộ nguyên liệu trong khoảng 30 phút cho thấm vị.

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn - 2

Nướng ở mức nhiệt 180°C trong 40 phút.

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn - 3

Sau 20 phút, lật trở gà để da vàng giòn đều hai mặt.

Thành phẩm:

Gà nướng với thứ này đặc biệt thơm ngon, càng ăn càng cuốn - 4

Gà chín mềm, da vàng óng đẹp mắt, thơm phức mùi sữa chua, vị béo ngậy, đậm đà.

Hương Phạm

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

“Khúc lãng du cụ Mén” - khi sự sống không chịu bị “biên tập”

Có những cuốn sách khiến ta phải đọc lại, vì lần đầu đọc xong cứ đầy lên trong ta cảm giác hoài nghi về phẩm tính văn chương của nó. “Khúc lãng du cụ Mén” của Phạm Hồng Điệp (NXB Hội Nhà văn, 2026) là một trường hợp như vậy. Thoạt đọc, ta dễ ngỡ đây chỉ là những bài thơ rời về đời sống nông thôn với khoai, ruộng, riu tép, bữa cơm quê…, với những chi tiết tản mạn, vụn

“Duyên nợ Đà Lạt” của Trần Ngọc Trác

“Duyên nợ Đà Lạt” của Trần Ngọc Trác

Tháng 2 năm 1979, trong những ngày trên biên giới phía Bắc, chàng trai xứ Huế vừa tốt nghiệp trường Đại học Nông nghiệp được phân công về một nông trường heo hút đất Lâm Đồng. Vốn có chút năng khiếu văn chương, tưởng xin được về Đà Lạt, nhưng phải hai năm sau, anh mới được về báo Lâm Đồng, rồi lần lượt báo Tuổi trẻ Lâm Đồng, phụ trách chương trình văn nghệ Đài phát thanh tr