Ấm siêu tốc 100 nghìn và 1 triệu khác nhau ở điểm nào? Sau khi thay ấm tôi mới hiểu

Vừa hay tháng trước, ấm siêu tốc nhà tôi bị hỏng. Tôi quyết định mua liền hai chiếc về dùng thử, một cái giá chỉ hơn 100 nghìn, một cái giá gần 1 triệu đồng để so sánh xem khác biệt thực sự nằm ở đâu.

Sau một thời gian sử dụng, tôi nhận thấy sự chênh lệch giá giữa hai sản phẩm chủ yếu nằm ở 6 điểm sau:

1. Chất liệu

Cả hai chiếc ấm đều có ruột bằng inox, nhưng không phải inox nào cũng giống nhau. Ấm giá rẻ sử dụng inox 304 – loại phổ biến, an toàn và thường dùng trong đồ gia dụng. Ấm đắt tiền lại dùng đến inox 316, thậm chí là inox 316L - một loại cao cấp hơn, thường thấy trong ngành y tế hoặc công nghiệp hóa chất.

Ở điểm này, tôi lại thấy chiếc ấm đắt tiền hơi “thừa thãi”. Vì đơn giản ấm siêu tốc chỉ để đun nước, inox 304 là quá đủ để đảm bảo an toàn và bền bỉ rồi. Việc dùng tới inox 316L chẳng khác nào "dùng dao mổ trâu để giết gà", công dụng vượt xa nhu cầu thực tế.

Chưa kể, loại inox có ký hiệu “L” là thép có hàm lượng carbon thấp, chuyên dùng để chống hiện tượng ăn mòn trong các mối hàn nhiệt độ cao và điều này hoàn toàn không xảy ra trong môi trường gia đình. Thành ra, chi thêm tiền cho chất liệu này chỉ là lãng phí mà không mang lại giá trị thực tế.

2. Dung tích

Những chiếc ấm siêu tốc giá rẻ, chỉ khoảng 100 nghìn, thường chỉ có một lựa chọn dung tích duy nhất là 1.5 lít. Còn ở phân khúc cao hơn, bạn có nhiều lựa chọn hơn hẳn. Dung tích nhỏ nhất có thể là 0.5 lít, lớn nhất lên đến 2 lít.

Chiếc ấm tôi mua là loại 1.7 lít, tức là nhiều hơn ấm 1.5 lít một cốc nước đầy, đôi khi sự khác biệt nhỏ này lại rất tiện lợi trong sinh hoạt hằng ngày.

Lý do chủ yếu nằm ở khuôn mẫu sản xuất của nhà máy. Dung tích 1.5 lít là kích thước phổ biến nhất, chi phí sản xuất thấp nhất nên giá thành rẻ nhất. Các kích thước khác dù nhỏ hơn hay lớn hơn đều cần khuôn riêng, tốn kém hơn nên giá cũng cao hơn.

3. Công suất

Với ấm siêu tốc, công suất ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ đun nước. Chiếc ấm giá rẻ có công suất 1000W, mất khoảng 7 phút để đun sôi đầy bình. Chiếc ấm tiền triệu có công suất 1800W, chỉ mất 3 phút để sôi, trong khi dung tích còn lớn hơn 200ml.

Tức là không chỉ đun nhanh hơn gấp đôi, mà còn đun nhiều nước hơn trong cùng thời gian.

Tất nhiên, tốc độ đun không chỉ phụ thuộc vào công suất. Nó còn liên quan đến các yếu tố như hiệu suất truyền nhiệt, khả năng giữ nhiệt, thiết kế mâm nhiệt... Ở những dòng ấm đắt tiền, các yếu tố này thường được tối ưu tốt hơn, góp phần rút ngắn thời gian đun đáng kể.

4. Tính năng

Ấm siêu tốc không chỉ đơn thuần là để đun nước, mà còn có thể tích hợp nhiều tính năng tiện ích khác:

- Chức năng hẹn giờ: Bạn có thể cài đặt đun nước vào buổi tối, sáng hôm sau thức dậy đã có nước nóng sẵn dùng.

- Chức năng giữ nhiệt: Giữ cho nước luôn ở nhiệt độ vừa phải, đủ để uống ngay mà không cần chờ nguội.

- Hiển thị nhiệt độ: Cho phép bạn theo dõi chính xác nhiệt độ trong ấm, tiện cho việc quyết định có nên đun lại hay để nguội bớt.

Nói một cách đơn giản, ấm siêu tốc giá 100 nghìn chỉ có thể đun nước mà thôi. Còn ấm đắt tiền hơn thì ngoài đun nước còn có thể “biến hình” thành ấm dưỡng sinh, tích hợp nhiều chức năng tiện dụng khác, gọi là một ấm nhiều công dụng.

5. Thiết kế

Những chiếc ấm cao cấp thường được chú trọng nhiều đến các chi tiết nhỏ nhưng rất hữu ích. Cụ thể như:

- Nắp ấm hai cấp: Nhấn nút mở nắp, đầu tiên nắp chỉ hé một khe nhỏ để thoát hơi nước, tránh bị bỏng tay. Nhấn lần nữa nắp mới mở rộng, tiện cho việc đổ nước hoặc rót nước.

- Thiết kế thân ấm hai lớp: Lòng ấm và vỏ ngoài có khoảng không ở giữa. Điều này giúp cho dù nước bên trong đã sôi nóng bỏng, bên ngoài vỏ vẫn không bị nóng, an toàn khi cầm nắm. Vỏ ngoài có thể làm bằng nhựa hoặc inox, loại inox thường có giá cao hơn.

- Công tắc an toàn: Khi ấm tách khỏi đế đun, công tắc sẽ tự động khóa không cho bật lên, tránh trường hợp ấm khô không nước vẫn hoạt động gây hỏng hoặc nguy hiểm.

6. Độ bền

Chiếc ấm 100 nghìn đồng của nhà tôi đã hỏng. Gia đình tôi dùng nước khá nhiều, mỗi ngày phải đun đến 5–6 ấm nước. Nhưng cho dù dùng thường xuyên đến vậy, thì một chiếc ấm cũng không nên hỏng chỉ sau một tháng!

Điều tệ hơn là vì đây là hàng không thương hiệu, không rõ nguồn gốc nên tôi cũng chẳng biết phải mang đi bảo hành ở đâu. May mà phần hỏng chỉ là lò xo trên nắp ấm, tạm thời vẫn còn dùng tạm được.

Còn chiếc ấm đắt tiền thì hoàn toàn khác. Đến giờ nhìn vẫn như mới mua hôm qua, không có dấu hiệu hỏng hóc hay lão hóa. Thông thường, ấm dùng lâu sẽ bắt đầu kêu to khi đun, đó là dấu hiệu xuống cấp. Nhưng chiếc đắt tiền này đến nay vẫn đun êm ru như ngày đầu, cho thấy chất lượng thật sự ổn định và đáng tin cậy.

Tóm lại, ấm siêu tốc 1 triệu thực sự có nhiều ưu điểm như thiết kế tinh tế, tốc độ đun nước nhanh, độ bền cao. Ấm 100 nghìn đồng lại gặp khá nhiều vấn đề như dễ hỏng, dễ gây bỏng, đun nước chậm.

Tuy nhiên, ấm đắt tiền cũng không phải hoàn hảo. Một số tính năng như giữ nhiệt, hẹn giờ tôi hầu như không dùng đến. Chất liệu nâng cấp lên inox 316L cũng là dạng “thừa công nghệ”, không thực sự cần thiết trong điều kiện sử dụng thông thường.

Nếu bạn hỏi tôi nên chọn loại nào? Câu trả lời của tôi là cả hai loại trên đều không nên mua. Hãy chọn một chiếc ấm siêu tốc tầm khoảng 300–400 nghìn đồng là hợp lý. Bởi, nó đủ tốt cho nhu cầu hàng ngày, không quá đắt, không thừa tính năng, cũng không phải lo lắng về độ bền.

(*) Thông tin trong bài chỉ mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm!