Chồng đạo diễn trăm tỷ của Đinh Ngọc Diệp không chỉ giàu, giỏi mà còn đảm nấu ăn thế này!
Đinh Ngọc Diệp đã tả chồng: "Bố nấu không chuyên, handmade thôi, nhưng đong đầy tình cảm, trong cách bố chú tâm vào từng công đoạn".
Dù là đạo diễn đứng sau nhiều bom tấn trăm tỷ, Victor Vũ vẫn khiến người ta ngưỡng mộ không chỉ vì tài năng nghệ thuật mà còn bởi hình ảnh người đàn ông của gia đình. Trong mắt bà xã - Đinh Ngọc Diệp, bố của 2 con cô khá đảm đang, tự tay làm bữa ăn ngập tràn yêu thương cho vợ con.
Gần đây, nữ diễn viên chia sẻ: “Daddy của 2 nhóc hay làm món Tây như hamburger, mì Ý, taco, gà rán… Mỗi lần vào bếp là bố hào hứng lắm, ra siêu thị, chọn nguyên liệu tỉ mỉ. Rau, thịt, gia vị… phải thật tươi xanh. Bố nấu không chuyên, handmade thôi, nhưng đong đầy tình cảm, trong cách bố chú tâm vào từng công đoạn… Mẹ cảm ơn bố nha! Hôm nay no, ngon và thiệt vui!”
Cặp đôi cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu trong bếp – thịt xay, cà rốt, sandwich được sơ chế tỉ mỉ. Victor Vũ tập trung cắt bánh, thái rau củ, còn Ngọc Diệp ân cần làm nhân. Miếng patty (thịt xay viên tròn) được cô ép dẹt, chiên trong chảo nóng.
Xem video Đinh Ngọc Diệp khoe tài nấu nướng của chồng.
Ông bố 2 con tỉ mẩn xếp từng lát cà chua, rau xà lách, phô mai lên miếng sandwich tam giác – chiếc bánh được làm chỉn chu và đầy đủ dinh dưỡng cho con lại đầy màu sắc.
Hai nhóc tranh nhau chiếc sandwich khiến mẹ bật cười. Món ăn đơn giản nhưng chứa đầy niềm vui, ấm áp cả không khí gia đình.
Cậu con trai hớn hở thốt lên “I love this sandwich!”. Nhóc tì còn nói “Thank you Daddy!” vừa ngọt ngào vừa xúc động khi được bố nấu ăn.
Ngoài sandwich cho con, Victor Vũ còn làm cả burger đúng chuẩn nhà hàng với thịt bò băm dày, nướng vàng ruộm hai mặt, vỏ bánh giòn nhẹ thơm bơ.
Bàn ăn bày biện cực kỳ chỉn chu: burger, khoai tây chiên, gà rán, rau củ… Victor Vũ tự tay nặn sốt, thêm hành tây, dưa leo và phô mai lên burger.
“Burger cho mẹ” – chiếc bánh to tròn, hấp dẫn với lớp nhân đầy ụ. Ngọc Diệp cắn một miếng lớn, nở nụ cười hài lòng, khen “Yummy!” hết cỡ.
Lớp thịt nướng chín vừa, vẫn giữ được độ mọng nước. Victor Vũ ăn sau cùng, bà xã cười hạnh phúc bên cạnh. Một người nấu - cả nhà vui, đó chính là cách đạo diễn trăm tỷ chăm sóc tổ ấm nhỏ của mình.
Đinh Ngọc Diệp hiếm khi khoe nấu ăn, có lần cô dí dỏm: "Lên đồ, make up, đeo nails ... rồi ở nhà, nấu cơm cho chồng ăn! Tự thấy mình đảm đang hết biết".
Song cũng có lần nữ diễn viên xinh đẹp khoe bàn ăn ngập tràn các món hấp dẫn và chia sẻ: "Qua nhà Diệp chơi, Diệp nấu cho ăn!"
Xem video Đinh Ngọc Diệp chia sẻ bữa trưa nhưng khán giả phải phì cười.
|
Dưới đây là cách làm sandwich thịt chiên kiểu Tây đơn giản tại nhà, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ, làm nhanh, ăn ngon và đủ chất: Nguyên liệu:Bánh mì sandwich (loại tam giác hoặc vuông) Thịt xay (bò hoặc heo đều được) Tỏi băm, hành tím băm Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, một chút nước tương hoặc dầu hào Rau xà lách, cà chua, phô mai lát Bơ lạt hoặc dầu ăn Cách làm: 1. Làm nhân thịt chiên: Trộn thịt xay với tỏi băm, hành băm, chút muối, tiêu và nước tương. Trộn đều tay cho đến khi thịt dẻo và dính lại. Nặn thành miếng tròn, dẹt như patty burger. Đun nóng chảo với một chút dầu hoặc bơ, chiên thịt đến khi vàng đều hai mặt và chín bên trong (mỗi mặt khoảng 3–4 phút lửa vừa). 2. Chuẩn bị rau củ:Rửa sạch xà lách, cắt lát cà chua mỏng. Có thể thêm dưa leo hoặc hành tây nếu thích vị chua nhẹ, giòn. 3. Lắp sandwich:Trên lát bánh mì: lần lượt đặt xà lách, thịt chiên, phô mai, cà chua. Đậy lát bánh còn lại lên, có thể ép nhẹ cho kết dính. Nếu thích, có thể áp chảo sandwich thêm 1 phút để nóng và giòn nhẹ. Mẹo nhỏ:Có thể thay thịt xay bằng trứng chiên, pate hoặc thịt nguội nếu muốn đổi vị. Nếu làm cho trẻ nhỏ, nên bỏ hạt cà chua, cắt sandwich thành miếng tam giác nhỏ dễ cầm ăn. Thành phẩm:Chiếc sandwich thơm ngậy, nhân thịt đậm đà, kèm rau tươi mát và phô mai béo ngậy – vừa ngon miệng, vừa bắt mắt. Phù hợp cho bữa sáng, bữa xế hay mang theo đi học, đi làm đều tiện lợi! Bạn có thể thêm tương ớt, mayonnaise hay sốt mè rang để tăng hương vị tùy khẩu vị gia đình nhé! |
Bình luận
