Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ngon từ đậu phụ vô cùng hấp dẫn, trôi cơm.

Đậu phụ được gọi là "thịt thực vật", nó rất giàu đạm thực vật, là một nguyên liệu rẻ nhưng chất lượng cao. Đậu phụ rất giàu canxi, sắt, phốt pho, magiê và các khoáng chất khác, cũng như protein, axit béo không no và vitamin E. Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ trung ích khí, bồi bổ cơ thể, làm dịu cơn khát, làm sạch dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa.

Đối với những phụ nữ muốn giảm cân và ăn ít thịt thì đậu phụ là một lựa chọn tốt. Nó rất giàu canxi và giàu protein, có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Đậu phụ còn là thực phẩm lý tưởng cho những người bị mỡ máu cao, cao huyết áp và cholesterol cao, nhất là phụ nữ mãn kinh nên ăn đậu phụ, có thể ngăn ngừa loãng xương, đồng thời chất isoflavone trong đậu nành là phytoestrogen giúp giảm hội chứng mãn kinh và trì hoãn sự lão hóa.

Thời tiết mát mẻ thế này, thưởng thức món đậu sốt chua ngọt cũng rất hấp dẫn, còn ngon hơn cả thịt, các bạn hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

- 500 gam đậu phụ, một lượng bột bắp (bột bắp) thích hợp, 1 thìa sốt cà chua,1 thìa đường, 2 thìa dấm thơm balsamic, 2 thìa nước tương, một lượng nước thích hợp, hành lá

Cách làm:

Để pha nước sốt chua ngọt, cho tương cà chua, đường, giấm balsamic, nước tương, nước và xíu bột ngô vào bát rồi khuấy đều.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 1

Rửa sạch đậu phụ, cắt thành từng lát dày và dùng khăn giấy lau sạch độ ẩm bề mặt.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 2

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, nhúng đậu phụ vào chút bột ngô, cho vào nồi chiên ở lửa vừa. Đậu phụ nhúng bột ngô sẽ giúp bề mặt sẽ tạo thành lớp vỏ tương đối giòn. Nếu không thích bột ngô bạn có thể bỏ qua bột ngô và rán luôn đậu.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 3

Sau khi chiên đậu vàng một mặt, tiếp tục chiên mặt còn lại cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Nếu bạn thích chiên giòn hơn thì chiên thêm một lúc nữa.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 4

Đổ nước sốt đã chuẩn bị ở bước 1 vào, nấu cho nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Do bột bắp sẽ lắng lại vì thế hãy khuấy đều trước khi đổ vào.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 5

Thêm hành lá cắt nhỏ rồi bắc chảo xuống, cho đậu sốt chua ngọt ra đĩa rồi thưởng thức.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 6

Đậu phụ sốt chua ngọt vừa thơm ngon, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe, ăn với nóng ngày mưa như thế này thì quá tuyệt.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 7

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 8

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 9

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đua xe F1, US GP: Khởi động chặng Bắc - Nam Mỹ với thể thức Sprint và thay đổi về lốp

Đua xe F1, US GP: Khởi động chặng Bắc - Nam Mỹ với thể thức Sprint và thay đổi về lốp

(Tin thể thao, tin đua xe F1) F1 trở lại "xứ cờ hoa" trong chặng mở màn "quý 4" của mùa giải 2025, cũng là 1 trong 4 chặng đua diễn ra tại châu Mỹ vào tháng 10 và 11. Austin, Texas là điểm dừng chân thứ 2 tại Mỹ, và cũng là sự kiện Sprint thứ 4 năm nay, hứa hẹn sẽ mang đến những diễn biến mới trong cuộc đua vô địch năm 2025.

“Ông trùm” hàng xa xỉ bỏ túi thêm 19 tỷ USD chỉ sau một đêm

“Ông trùm” hàng xa xỉ bỏ túi thêm 19 tỷ USD chỉ sau một đêm

Cổ phiếu LVMH, đế chế xa xỉ hàng đầu thế giới vừa có ngày tăng giá mạnh nhất trong hơn 20 năm, giúp tài sản của tỷ phú Bernard Arnault, ông chủ tập đoàn, tăng thêm hơn 19 tỷ USD chỉ trong 24 giờ. Sự bùng nổ này đến từ tín hiệu phục hồi bất ngờ của nhu cầu hàng xa xỉ tại Trung Quốc.

Giá vàng tăng dựng đứng, giới đầu tư mua hay bán?

Giá vàng tăng dựng đứng, giới đầu tư mua hay bán?

Giá vàng đang giữ vững ở mức kỷ lục quanh 4.200 USD/ounce, giữa làn sóng lo ngại về nợ công toàn cầu và sự suy yếu của các đồng tiền pháp định. Theo John Merrill, nhà sáng lập kiêm Giám đốc đầu tư của Tanglewood Total Wealth Management, vàng vẫn là “tài sản không thể thay thế” và ông chưa có ý định bán ra dù giá đã tăng gần 60% trong năm nay.

Nguyễn Thế Vinh – ký ức thơ từ một thời hoa lửa

Nguyễn Thế Vinh – ký ức thơ từ một thời hoa lửa

Trong đời sống văn học nghệ thuật, có những tác phẩm không thuộc về những tác giả chuyên nghiệp, nhưng lại mang sức sống bền lâu bởi nó được viết ra từ trái tim, từ trải nghiệm thật của con người bình dị. Tác giả Nguyễn Thế Vinh và các tác phẩm của ông cũng như vậy.

Apple bất ngờ chọn Việt Nam làm cứ điểm sản xuất thiết bị thông minh thế hệ mới

Apple bất ngờ chọn Việt Nam làm cứ điểm sản xuất thiết bị thông minh thế hệ mới

Apple đang chuẩn bị mở rộng hoạt động sản xuất tại Việt Nam, hợp tác cùng tập đoàn Trung Quốc BYD để chế tạo dòng thiết bị nhà thông minh thế hệ mới, gồm robot để bàn và màn hình điều khiển trung tâm. Động thái này đánh dấu bước đi chiến lược của hãng công nghệ Mỹ trong nỗ lực giảm phụ thuộc vào chuỗi cung ứng Trung Quốc.