Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ngon từ đậu phụ vô cùng hấp dẫn, trôi cơm.

Đậu phụ được gọi là "thịt thực vật", nó rất giàu đạm thực vật, là một nguyên liệu rẻ nhưng chất lượng cao. Đậu phụ rất giàu canxi, sắt, phốt pho, magiê và các khoáng chất khác, cũng như protein, axit béo không no và vitamin E. Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ trung ích khí, bồi bổ cơ thể, làm dịu cơn khát, làm sạch dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa.

Đối với những phụ nữ muốn giảm cân và ăn ít thịt thì đậu phụ là một lựa chọn tốt. Nó rất giàu canxi và giàu protein, có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Đậu phụ còn là thực phẩm lý tưởng cho những người bị mỡ máu cao, cao huyết áp và cholesterol cao, nhất là phụ nữ mãn kinh nên ăn đậu phụ, có thể ngăn ngừa loãng xương, đồng thời chất isoflavone trong đậu nành là phytoestrogen giúp giảm hội chứng mãn kinh và trì hoãn sự lão hóa.

Thời tiết mát mẻ thế này, thưởng thức món đậu sốt chua ngọt cũng rất hấp dẫn, còn ngon hơn cả thịt, các bạn hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

- 500 gam đậu phụ, một lượng bột bắp (bột bắp) thích hợp, 1 thìa sốt cà chua,1 thìa đường, 2 thìa dấm thơm balsamic, 2 thìa nước tương, một lượng nước thích hợp, hành lá

Cách làm:

Để pha nước sốt chua ngọt, cho tương cà chua, đường, giấm balsamic, nước tương, nước và xíu bột ngô vào bát rồi khuấy đều.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 1

Rửa sạch đậu phụ, cắt thành từng lát dày và dùng khăn giấy lau sạch độ ẩm bề mặt.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 2

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, nhúng đậu phụ vào chút bột ngô, cho vào nồi chiên ở lửa vừa. Đậu phụ nhúng bột ngô sẽ giúp bề mặt sẽ tạo thành lớp vỏ tương đối giòn. Nếu không thích bột ngô bạn có thể bỏ qua bột ngô và rán luôn đậu.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 3

Sau khi chiên đậu vàng một mặt, tiếp tục chiên mặt còn lại cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Nếu bạn thích chiên giòn hơn thì chiên thêm một lúc nữa.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 4

Đổ nước sốt đã chuẩn bị ở bước 1 vào, nấu cho nước sốt sánh lại thì tắt bếp. Do bột bắp sẽ lắng lại vì thế hãy khuấy đều trước khi đổ vào.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 5

Thêm hành lá cắt nhỏ rồi bắc chảo xuống, cho đậu sốt chua ngọt ra đĩa rồi thưởng thức.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 6

Đậu phụ sốt chua ngọt vừa thơm ngon, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe, ăn với nóng ngày mưa như thế này thì quá tuyệt.

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 7

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 8

Đậu nấu kiểu này rẻ tiền mà ngon hơn thịt lại giàu canxi, phụ nữ 50 tuổi ăn nhiều da đẹp trắng hồng - 9

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ nợ nần đến triệu phú: TikToker nổi tiếng chia sẻ bí quyết vực dậy bất ngờ

Từ nợ nần đến triệu phú: TikToker nổi tiếng chia sẻ bí quyết vực dậy bất ngờ

Trong bối cảnh nhiều người lo lắng vì lạm phát và nguy cơ suy thoái kinh tế, Jasmine Taylor – một TikToker từng ngập trong nợ nần – đã tìm được lối thoát nhờ phương pháp "cash stuffing" và tư duy ngân sách rõ ràng. Với doanh thu hơn 2,2 triệu USD một năm từ chính phương pháp này, cô cho rằng: “Lỗi lớn nhất là không cho đồng tiền một mục đích cụ thể.”

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Sau khi ghi nhận mức tăng ấn tượng trong nửa đầu năm 2025, giá vàng, bạc và bạch kim được dự báo vẫn sẽ tiếp tục đi lên trong thời gian tới. Theo chuyên gia chiến lược hàng hóa Ole Hansen của Saxo Bank, các yếu tố thúc đẩy đà tăng của kim loại quý vẫn còn nguyên vẹn, thậm chí có thể thêm phần mạnh mẽ trong bối cảnh nhiều bất ổn kinh tế và địa chính trị toàn cầu.

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

Chiều 11/7, tại Hà Nội, Ban vận động Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam đã tổ chức Đại hội khóa I, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Sự kiện đánh dấu mốc quan trọng trong chiến lược phát triển các ngành công nghiệp văn hóa của đất nước trong kỷ nguyên kinh tế tri thức và hội nhập quốc tế.

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Không biết từ bao giờ mà cái tên Phạm Hồng Điệp trong giới doanh nhân và cả văn nghệ sĩ Hải Phòng đã trở thành thân thuộc. Anh là một doanh nhân thành đạt, hàng ngày, hàng giờ khối lượng lớn công việc đè lên đôi vai anh, mà theo như bạn bè tâm sự thì anh đã gồng lên gánh vác hết mình, cuối cùng, trời không phụ lòng người, anh đã nhận về thành công.

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Công nghiệp văn hóa giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc phát huy nội lực văn hóa, thúc đẩy sáng tạo và nâng cao giá trị gia tăng trong nền kinh tế Việt Nam. Không chỉ là lĩnh vực kinh tế giàu tiềm năng, công nghiệp văn hóa còn góp phần bảo tồn, quảng bá di sản dân tộc, hình thành bản sắc quốc gia trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng. Ngày 30/5/2025, Bộ Nội vụ đã ban hành Quy