Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món xôi kiểu mới cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng rồi.

Nguyên liệu:

- 200g thịt lợn băm nhỏ, 0,5g muối, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng canh nước, 100g gạo nếp, 1 muỗng canh nước tương, hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu, xíu bột nêm, 1 muỗng canh tinh bột ngô (15g)

Cách làm:

Bước 1: Ngâm gạo

Gạo nếp đem vo sạch rồi ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng trước khi nấu. Sau đó vớt ra để ráo.

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 1

Bước 2: Ướp thịt

Cho muối, bột nêm, hạt tiêu, rượu nấu ăn, nước tương, nước, dầu và tinh bột vào thịt băm.

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 2

Dùng đũa trộn đều rồi ướp trong 15 phút.

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 3

Bước 3: Viên thịt

Sau thời gian ướp. Nhào thịt băm thành những viên nhỏ.

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 4

Bước 4: Hấp xôi bọc thịt

Sau đó lăn thịt băm qua đĩa gạo nếp để gạo nếp bám đều xung quanh viên thịt. 

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 5

Chuẩn bị một nồi nước có xửng hấp, đặt đĩa thịt viên gạo nếp vào xửng, hấp các viên xôi bọc thịt cho đến khi chín. Khoảng 20 phút. Lúc xôi bọc thịt chín, tắt bếp nhưng đừng mở vung vội, om thêm khoảng 3-4 phút thì mới cho ra.

Món xôi nếp bọc thịt viên này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn vô cùng tiện lợi vì bạn không cần ăn xôi thêm với bất cứ món gì khác. Xôi bọc thịt sẽ là món ăn sáng thú vị cho cả gia đình bạn.

Gạo nếp nấu cùng thứ này được bữa sáng 2 trong 1, ăn vừa ngon lại no căng - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Thông báo số 1 của Ban Tổ chức Cuộc thi sáng tác truyện ngắn “Cây bút xanh”

Thông báo số 1 của Ban Tổ chức Cuộc thi sáng tác truyện ngắn “Cây bút xanh”

Căn cứ các ý kiến phản hồi góp ý từ các thày cô giáo tại các trường học, các phụ huynh học sinh và một số nhà văn, nhà quản lý giáo dục… đồng thời mở rộng các kênh nhận và công bố tác phẩm, Ban Tổ chức Cuộc thi sửa đổi bổ sung một số điểm của Thể lệ Cuộc thi sáng tác truyện ngắn “Cây bút xanh”.

Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026: Khi thể thao hòa nhập xóa nhòa khoảng cách

Para Natuh Pickleball Bắc Ninh 2026: Khi thể thao hòa nhập xóa nhòa khoảng cách

Ngày 2/5, tại Nhà thi đấu 1 phường Bắc Giang, tỉnh Bắc Ninh, Giải Para Natuh Pickleball 2026 được tổ chức với sự tham gia của 64 vận động viên khuyết tật và không khuyết tật, mở ra không gian thể thao văn hóa giàu ý nghĩa nhân văn. Cuộc thi đặc biệt đã khép lại nhưng dư âm vẫn tiếp tục lan tỏa như một minh chứng rõ nét cho sức mạnh của thể thao trong việc thúc đẩy hòa nhập xã hội.

Lan tỏa văn hóa đọc ở quê hương Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm

Lan tỏa văn hóa đọc ở quê hương Trạng Trình Nguyễn Bỉnh Khiêm

Ngày 12/5, tại Hội trường UBND xã Nguyễn Bỉnh Khiêm (TP Hải Phòng), Thời báo Văn học nghệ thuật, GS.TS, doanh nhân Sao Đỏ Phạm Hồng Điệp - Chủ tịch Công ty CP Shinec - KCN Nam Cầu Kiền, nhà văn Nguyễn Xuân Tuấn và nhiều văn nghệ sĩ, doanh nhân tổ chức trao tặng hàng trăm đầu sách tới xã Nguyễn Bỉnh Khiêm; đồng thời phát động cuộc thi sáng tác truyện ngắn “Cây bút xanh”, góp phần khơi dậ

Xây dựng ‘Mặt trận số’, mở rộng khối đại đoàn kết toàn dân tộc

Xây dựng ‘Mặt trận số’, mở rộng khối đại đoàn kết toàn dân tộc

Nhân Đại hội đại biểu toàn quốc Mặt trận Tổ quốc Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2026 - 2031, báo Tin tức và Dân tộc đã có cuộc phỏng vấn PGS.TS, nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Văn học và Nghệ thuật Việt Nam, Phó Chủ tịch không chuyên trách Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam khóa X.

Hệ thống MTTQ Việt Nam chung sức, đồng lòng cùng Đảng, Nhà nước xây dựng đất nước Việt Nam phát triển hùng cường trong kỷ nguyên mới

Hệ thống MTTQ Việt Nam chung sức, đồng lòng cùng Đảng, Nhà nước xây dựng đất nước Việt Nam phát triển hùng cường trong kỷ nguyên mới

(Mặt trận) - Tại phiên khai mạc trọng thể Đại hội đại biểu toàn quốc MTTQ Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2026-2031 sáng ngày 12/5, thay mặt Đoàn Chủ tịch Đại hội, bà Hà Thị Nga, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch - Tổng Thư ký Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam đã trình bày tóm tắt dự thảo Báo cáo chính trị của Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam khóa X trình Đại hội.