Kiều Minh Tuấn về nhà lúc 5h sáng nhưng quên chìa khóa, mẹ và em út ngủ dậy thấy món ăn ấm lòng
Dân mạng thắc mắc không có chìa khóa làm sao anh vào nấu ăn được, nam diễn viên trả lời hài hước.
Thời gian gần đây, Kiều Minh Tuấn khá chăm chỉ vào bếp. Anh thường xuyên khoe những món ăn mình thực hiện tại nhà. Cách đây không lâu, nam diễn viên còn kể mình về nhà lúc 5h sáng nhưng quên chìa khóa, anh liền để người nhà ngủ và đi chợ, nấu ăn sáng cho mẹ lẫn em út.
Diễn viên 8x kể: “Đi làm về 5h sáng! Quên chìa khoá nhà! Gọi 1 cuộc người nhà không bắt máy. Nếu như trước đây mình sẽ…! Còn giờ thì kệ, để họ ngủ cho đã, mình thì đi ra chợ mua ít bò tươi, ít này ít kia cho buổi trưa nữa… và thế là mẹ và út ngủ dậy liền có tô phở bò tươi buổi sáng đủ lượng đạm cần thiết. Kaka. Coi như đi chợ sớm có đồ ngon. Hoan hỷ”.
Tô phở thơm ngon được Kiều Minh Tuấn thực hiện tại nhà với bò tươi anh mua từ chợ sớm. Trước thắc mắc của fan rằng “không có chìa khoá vô nhà thì ai mở cửa cho anh vô nấu đồ ăn mà anh nói mẹ và út ngủ dậy có liền tô phở bò để ăn”, anh dí dỏm đáp: “Xanh thế! Anh hiện hồn vô nhà như cô Tấm. Cổ làm sao anh làm y xì vậy”.
Mới đây, diễn viên “Em chưa 18” cũng khoe một mâm cơm nhà toàn những món dân dã và thích thú bày tỏ: “Món nhà mình nè”. Trong đó có nhiều “đặc sản” như lươn xào nghệ, bầu um trứng lộn, canh sườn dưa chua, thịt chiên, trứng dầm nước mắm.
Khi thấy thèm mùi mắm, anh liền vào bếp nấu bún nước lèo. Nhưng “éo le” thay, nấu xong nam diễn viên lại nghẹt mũi không ngửi được mùi mắm.
Đi làm, Kiều Minh Tuấn mang theo đồ ăn gồm tôm càng to bự. Anh vui vẻ “mukbang” một cách ngon lành và chia sẻ: "Đi quay nên ăn uống giản dị vậy thôi".
Xem video Kiều Minh Tuấn khoe món ăn khi đi quay.
Lúc có nhiều thời gian, nam diễn viên quay các clip hướng dẫn nấu ăn làm cư dân mạng thích thú, trong đó có món bánh sữa chua "núng nính" mà thực hiện siêu đơn giản.
Xem video Kiều Minh Tuấn làm bánh sữa chua.
Thành vlog chuyên nghiệp, Kiều Minh Tuấn ra tay với món mì Ý cua có vị ngọt, chua, cay nhẹ và beo béo. Anh thổ lộ: “Tuấn không nghĩ là mình thành công và mãn nguyện với món này tới vậy luôn”.
Xem video Kiều Minh Tuấn làm mì Ý cua.
Tham khảo cách nấu phở bò thơm ngon cho buổi sáng: Nguyên liệu nấu phở bò cơ bản - Thịt bò thăn: 500 gram. - Xương bò: 2 kg. - Hành tây: 200 gram. - Rễ cây ngò gai (rau mùi): 6 rễ. - Mía: 2 lóng (mỗi lóng dài khoảng 10 cm). - Bánh phở: 500 gram. - Gia vị: Bột ngọt, mắm, muối, đường, tiêu, dầu ăn, tương ớt, tương đen, quế khô, hoa hồi, thảo quả, gừng tươi, hành tím, hạt mùi... - Các loại rau thơm, giá, ớt sừng, chanh, rau mùi, hành lá… Cách nấu phở bò ngon tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Xương bò bạn cho vào nồi nước sôi nấu khoảng 5 phút sau đó lấy ra rửa sạch. - Hành tây, hành tím, gừng, mía để nguyên vỏ nướng chín. Sau đó bạn cạo sạch vỏ gừng và hành rửa sạch để ráo. Cắt lát gừng, hành tây bổ đôi để riêng. - Mía sau khi nước róc vỏ chẻ miếng để riêng. - Nhặt hành lá, ngò rửa sạch ngâm với nước muối loãng rồi cắt nhỏ. - Rang hoa hồi, quế, thảo quả, hạt mùi ở lửa nhỏ đến khi có mùi thơm rồi cho vào túi vải buộc chặt. Bước 2: Cách làm nước dùng phở bò - Bạn nấu sôi nước hầm xương bò trong nồi áp suất khoảng 40 phút sau đó cho lần lượt các gia vị như hành tây, mía, gừng, rễ mùi, túi dụng hỗn hợp các loại gia vị vào nước dùng rồi hầm trong 3 tiếng. Chú ý điều chỉnh nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn Bước 3: Trang trí và hoàn thành món phở bò - Do thịt bò có hương vị đặc trưng nên sử dụng hành gừng nướng trong nước dùng rất quan trọng để át mùi hôi của bò. Khi rửa thịt bạn nên dùng hành gừng nướng giã nhuyễn chà sát lên bề mặt của thịt rồi rửa lại với nước sạch. - Thịt bò bạn thái mỏng theo thớ ngang hoặc để thịt mềm bạn dùng chày giã sơ qua thịt bò trước khi cắt. Để làm phở bò tái bạn trần qua thịt bò với nước sôi rồi để riêng. - Khi ăn bạn trần phở qua nước sôi rồi xếp vào bát sau đó cho thịt bò tái đã trần sơ qua, các loại rau thơm ở trên. Rồi chan nước dùng để làm chín thịt bò. - Khi ăn bạn ăn cùng quẩy, rau sống, giá, chanh, ớt, tương ớt…sẽ rất ngon Thành phẩm: Phở bò khi ăn có hương vị đậm đà thơm ngọt của thịt bò chút béo ngậy của nước dùng hòa cùng vị thanh thanh của các loại rau ăn kèm khiến bạn ăn hoài không chán. |
Bình luận