Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ăn ngon và lạ miệng từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc nhưng rất bổ dưỡng này.

Đậu phụ không những là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng phòng chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe. Nó được mệnh danh là “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe mang tính toàn cầu”.

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ to, 10g muối tiêu, 10g vừng trắng, 3 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cà phê hạt thì là, 1 muỗng cà phê bột ớt.

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 1

Cách làm:

Trộn tất cả các nguyên liệu (trừ đậu phụ) với nhau và khuấy đều.

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 2

Cắt đậu phụ thành từng lát mỏng khoảng 0.5cm.

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 3

Sau đó lăn đậu phụ vào bát hỗ hợp gia vị sao cho gia vị bám đều vào đậu phụ. Sau đó xếp lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc.

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 4

Cho khay đậu phụ vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190 độ C trong 15 phút. Nói chung tùy nồi chiên mà bạn cài nhiệt khác nhau. Nếu không có nồi chiên bạn có thể thay thế bằng lò nướng.

Hết thời gian, miếng đậu phụ giòn ngon, thơm nức lại chẳng hề ngán ngấy. Chấm đậu phụ nướng kiểu này với tương ớt hoặc tương cà, thậm chí là nước mắm pha tỏi ớt cũng cực ngon và trôi cơm.

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 5

Miếng màu trắng rẻ tiền nhưng là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, đem nướng kiểu này được món cực trôi cơm - 6

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Dẫu kí hiệu học hiện đại “đang trải qua giai đoạn buộc phải xét lại một số khái niệm cơ bản”, nhưng hiện nay, lí thuyết về kí hiệu học đã trở thành phổ biến và được vận dụng như một khung tri thức để tham chiếu, giải mã văn bản nghệ thuật.

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Ngày 13/4, tại Thủ đô Bắc Kinh, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Bắc Kinh chuẩn bị tổ chức chương trình nghệ thuật hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc chào mừng chuyến thăm cấp nhà nước đến Trung Quốc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly, PGS.TS, Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông đã có chương trình làm việc với GS.TS. Lý Tâm Thảo, Giám đốc Học viện