Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị"

Ca sĩ Hồng Ngọc, MC Huyền Ny... cũng bình luận bên dưới hình ảnh bữa ăn tại gia trông vô cùng hấp dẫn của bầu sô Liên Phạm.

Là một nhân vật khá quyền lực trong giới giải trí ở hải ngoại, đời thường bầu sô Liên Phạm - vợ cũ Đàm Vĩnh Hưng lại là một người mẹ, người bà rất đảm đang. Bà thường chia sẻ những giây phút bình yên khi ở nhà, được trang trí nhà cửa, ngắm khu vườn xinh đẹp hay nấu ăn cùng người thân.

Mới đây, bà Liên Phạm chia sẻ: "Buổi tối nấu ăn cho các con". Niềm vui giản dị của bà là vào bếp nấu nướng và quây quần bên con cháu. Trước bữa ăn hấp dẫn của vợ cũ Đàm Vĩnh Hưng, đông đảo nghệ sĩ, bạn bè, người hâm mộ đã bình luận. MC Huyền Ny thốt lên: "Hấp dẫn quá má ơi". Ca sĩ Hồng Ngọc từng được ăn phở bà nấu thì bày tỏ: "Thèm tô phở của chị". Bầu sô nổi tiếng đều đáp lại và mời họ đến nhà bà tại thành phố Atlantic, bà sẽ nấu cho ăn.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 1

Bà bầu sô nổi tiếng ngồi bên bàn ăn, thưởng thức ly rượu vang cùng những món ngon được chuẩn bị bà chu đáo. Một bữa ăn tại gia nhưng trông rất sang chảnh, đầm ấm.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 2

Món tôm bóc vỏ tươi ngon, được bày trí đẹp mắt kèm với sốt salsa cay nhẹ và rau xanh, hấp dẫn chẳng kém ở các nhà hàng cao cấp.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 3

Những miếng thịt bò ướp đậm đà, sẵn sàng để được chế biến thành món bít tết thơm ngon cho cả gia đình.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 4

Một thố lớn chứa đầy càng cua tuyết. Có thể thấy, những món ăn của bà Liên không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất đẳng cấp.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 5

Nhiều người quen đã xuýt xoa trước bữa tối hấp dẫn của bà Liên Phạm: "Ngon quá mẹ ơi", "Người mẹ tuyệt vời", "Ước gì được ăn cơm nhà chị"....

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 6

Bên cạnh đó, bà còn chuẩn bị đồ tráng miệng như đĩa trái cây tươi mát với các loại quả như dứa, đào, nho và dâu tằm đen...

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 7

Đĩa phô mai và các loại thịt nguội, kèm với các loại ô liu, dưa leo và cà chua bi. Đây là món khai vị hấp dẫn, kết hợp hài hòa giữa vị mặn và béo ngậy.

Vợ cũ 70 tuổi của Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn cho các con, nhiều người bày tỏ: "Ước gì được ăn cơm nhà chị" - 8

Ăn xong còn có trà và bánh. Bàn trà được bày trí cẩn thận, có bánh ngọt cho mọi người, tạo nên không gian ấm cúng cho buổi tối quây quần bên gia đình.

Tham khảo cách chế biến càng cua tuyết:

1. Càng cua tuyết hấp: 

Đây là món đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất cho team “bận rộn”. Sau khi sơ chế cua tuyết sạch sẽ, ngâm cua tuyết trong nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó cho vào nồi cách thủy hấp trong vòng 20 phút rồi vớt ra là có thể thưởng thức.

2. Càng cua tuyết chiên giòn sốt tiêu:

Sau khi bạn sơ chế sạch sẽ thì cho nhiều dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho càng cua cắt khúc vào chiên vàng đến khi có độ giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Chế biến sốt: Cho dầu vào chảo và phi thơm tỏi, cho nước mắm, đường, ít hạt nêm và ít nước dùng vào tiếp tục sên với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp đặc lại cho càng cua tuyết đã chiên giòn vào hỗn hợp trên đảo sơ rồi tắt bếp.

3. Càng cua tuyết nướng mọi:

Chuẩn bị lò nướng than hoa, than cháy hồng thì để càng cua tuyết lên khay và bắt đầu nướng. Trở đều khoảng 15 – 20p trên bếp lò cho đến khi có màu vàng và phần vỏ có phần xém nhẹ thì nhắc xuống. Bạn chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh là tuyệt vời nhất.

4. Càng cua tuyết sốt me

Trước hết phải hấp và chế biến càng cua tuyết sạch sẽ, ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút. Sau đó cho vào nồi cách thủy hấp trong vòng 20 phút rồi vớt ra. Nước sốt me: cho 350ml nước và me vào đun sôi, lọc bỏ hột chỉ lấy nước, thêm 100ml rồi khuấy đều. Phi thơm tỏi rồi cho vào hỗn hợp đang đun, nêm mắm, đường, tương ớt vào nêm sao cho vừa vị. Cắt càng cua tuyết vừa hấp theo miếng vừa ăn rồi cho vào đảo cùng với hỗn hợp vừa rồi là xong.

5. Càng cua tuyết rang muối:

Càng cua tuyết sơ chế sạch sẽ cắt khúc vừa ăn. Pha hỗn hợp đường, muối, ớt, nước mắm, nước lèo cho tan đều hết. Cho dầu vào chảo đun nóng rồi phi thơm tỏi băm, tiếp tục cho phần càng cắt khúc vào đảo 3-4 phút rồi trút hỗn hợp đã pha vào rồi tiếp tục đảo đều đến khi muối khô và thấm vào thân cua là kết thúc.

ANNE

Tin liên quan

Tin mới nhất

Chân dung Đỗ Quảng: Không chỉ là nhà báo lớn

Chân dung Đỗ Quảng: Không chỉ là nhà báo lớn

Đỗ Quảng sớm nổi tiếng, trở thành phóng viên đặc biệt của Báo Nhân Dân - cơ quan ngôn luận của Đảng Cộng sản Việt Nam, bắt đầu từ loạt bài phóng sự: “Những chiến sĩ bảo vệ Cầu Hàm Rồng”; “Nam Ngạn một bức tranh tuyệt đẹp về chiến tranh Nhân dân”; “Ngày và đêm ở Thanh Hóa”… kể từ trận đầu bộ đội phòng không không quân Việt Nam đánh thắng không lực Hoa Kỳ (1965). N

Báo chí văn nghệ trung ương - vài ý kiến trao đổi

Báo chí văn nghệ trung ương - vài ý kiến trao đổi

Từ khi hình thành và phát triển cho đến nay, báo chí văn nghệ đã hoàn thành xuất sắc sứ mệnh cầu nối giữa Đảng, Nhà nước với văn nghệ sĩ và công chúng. Trong kỷ nguyên mới, đứng trước những yêu cầu mới, báo chí văn nghệ Trung ương cần tiếp tục quán triệt các quan điểm của Đảng đồng thời phát huy tính đặc thù của mình để góp phần xây dựng nền văn hóa, văn nghệ tiên tiến,

Diễn đàn Kinh tế quốc tế Saint Petersburg lần thứ 28 tại Liên bang Nga

Diễn đàn Kinh tế quốc tế Saint Petersburg lần thứ 28 tại Liên bang Nga

Sáng 18/6 (giờ địa phương), tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Expoforum ở thành phố Saint Petersburg, Liên bang Nga đã chính thức diễn ra Diễn đàn Kinh tế quốc tế Saint Petersburg 2025 (SPIEF 2025) với chủ đề chính “Các giá trị chung - cơ sở cho sự tăng trưởng trong thế giới đa cực”.

Kết quả xét nghiệm ma túy của tỷ phú Elon Musk

Kết quả xét nghiệm ma túy của tỷ phú Elon Musk

Một bài điều tra của tờ New York Times khiến dư luận xôn xao khi mô tả ông Musk dùng nhiều loại ma túy khác nhau gồm ketamine và cocaine. Sau đó, tỷ phú Musk "phản pháo" bằng cách công khai kết quả xét nghiệm ma túy.

Lan tỏa giá trị bền vững từ Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025

Lan tỏa giá trị bền vững từ Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025

Hưởng ứng Ngày Gia đình Việt Nam (28/6), Trung tâm Triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch các tỉnh, thành phố tổ chức Ngày hội Gia đình Việt Nam năm 2025, từ ngày 25 đến 30/6, tại Trung tâm Văn hóa-Du lịch tỉnh Đắk Lắk với chủ đề “Gia đình hạnh phúc - Quốc gia thịnh vượng”.

Don Quixote – Kiệt tác ballet kinh điển lần đầu tiên ra mắt khán giả Việt Nam

Don Quixote – Kiệt tác ballet kinh điển lần đầu tiên ra mắt khán giả Việt Nam

Là một trong 10 vở ballet cổ điển được yêu thích nhất mọi thời đại, Don Quixote của Marius Petipa sẽ lần đầu tiên được Nhà hát Nhạc, Vũ kịch Việt Nam (VNOB) công diễn trọn vẹn tại Nhà hát Hồ Gươm vào hai đêm 27 và 28/6 tới. Đây là nỗ lực táo bạo và đầy tâm huyết của VNOB nhằm mang đến cho khán giả Việt Nam cơ hội thưởng thức một kiệt tác vũ kịch đỉnh cao – nơi ngôn ngữ hình

Góp phần kết nối điện ảnh Việt với tinh hoa quốc tế

Góp phần kết nối điện ảnh Việt với tinh hoa quốc tế

Nhà sản xuất Yuji Sadai – người sáng lập Bitters End, Inc. sẽ xuất hiện tại Liên hoan phim Châu Á Đà Nẵng lần thứ Ba (DANAFF III) trong vai trò Thành viên Ban Giám khảo phim Việt Nam, góp phần kết nối điện ảnh Việt với tinh hoa quốc tế.