Thực đơn 4 món cho gia đình 3 người, nấu ra bao nhiêu cơm cũng hết

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng, thích hợp trong những ngày lạnh, cả nhà quây quần bên nhau.

Khoai tây xào thịt bò

Thực đơn 4 món cho gia đình 3 người, nấu ra bao nhiêu cơm cũng hết - 1

Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với một chút muối, nước tương, bột ngọt. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, ngâm trong nước để loại bỏ tinh bột. Phi thơm hành, cho thịt bò vào xào chín trước, trút ra đĩa để riêng. Tiếp tục cho khoai tây vào chảo xào chín, sau đó trút thịt bò vào, nêm nếm gia vị rồi dọn ra đĩa.

Thịt tẩm bột chiên giòn

Thực đơn 4 món cho gia đình 3 người, nấu ra bao nhiêu cơm cũng hết - 2

Thịt heo cắt lát mỏng, trộn với bột chiên giòn. Làm nóng chảo dầu, cho từng miếng thịt vào chiên giòn rồi vớt ra. Pha một bát gia vị gồm nước mắm, giấm, đường, nêm vừa miệng, đỏ vào chảo đun sôi lăn tăn thì trút thịt chiên vào, đảo đều, có thể rắc thêm ít cà rốt bào sợi.

Cải ngọt luộc

Thực đơn 4 món cho gia đình 3 người, nấu ra bao nhiêu cơm cũng hết - 3

Cải ngọt rửa sạch. Đun sôi nước có pha chút muối và dầu ăn, đợi nước sôi thì cho cải vào luộc trong vài phút rồi vớt ra là xong.

Cá thu hấp gừng

Thực đơn 4 món cho gia đình 3 người, nấu ra bao nhiêu cơm cũng hết - 4

Cá thu rửa sạch, xếp vào đĩa sâu lòng, rắc gừng thái sợi lên trên, rưới thêm chút nước mắm, cho vào xửng hấp chín.

PHƯƠNG HẠNH (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Thúc đẩy tài chính xanh – Hướng tới Mục tiêu Net-Zero tại Việt Nam

Thúc đẩy tài chính xanh – Hướng tới Mục tiêu Net-Zero tại Việt Nam

Nhằm chia sẻ tri thức và kinh nghiệm về phát triển tài chính xanh, dự kiến ngày 20/5 tới đây, Hội thảo quốc gia với chủ đề “Thúc đẩy tài chính xanh hướng tới mục tiêu Net-Zero của Việt Nam” sẽ được tổ chức tại Hà Nội. Sự kiện do Học viện Ngân hàng phối hợp cùng Tạp chí Doanh nghiệp và Kinh tế xanh, Tạp chí Kinh tế - Luật và Ngân hàng đồng tổ chức.

Những bài học nông thôn và triển vọng của văn chương về “tam nông” nhìn từ văn hóa

Những bài học nông thôn và triển vọng của văn chương về “tam nông” nhìn từ văn hóa

“Những bài học nông thôn” là một trong những thiên truyện ngắn đặc sắc nhất của Nguyễn Huy Thiệp. Mặc dầu gốc gác là cư dân chốn thị thành Kinh kỳ nhưng nhà văn luôn thắc thỏm “Mẹ tôi là nông dân, còn tôi sinh ở nông thôn”, “Tôi sinh ở làng quê, lớn lên ở làng quê”,... Phải có một nguyên cớ sâu xa nào đó nhà văn mới tạo ra những diễn ngôn đầy ngụ ý như thế vì “Văn chươ