Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê

Trứng gà nướng bùi béo, chấm thêm muối tiêu chanh chua cay, ăn kèm với rau răm sẽ là món ăn vặt siêu hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 1

Nguyên liệu:

- 10 quả trứng gà

- Hạt nêm, nước mắm, mật ong, hạt tiêu.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 2

Cách làm:

Bước 1: Trứng rửa sạch, để khô ráo, sau đó dùng vật có đầu nhọn đâm thủng 1 lỗ nhỏ trên đầu quả trứng.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 3

Dùng tay bóc các mảnh vỡ của trứng, tạo thành lỗ tròn.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 4

Sau đó, trút phần trứng bên trong ra bát tô, giữ lại phần vỏ nguyên vẹn.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 5

Bước 2: Trộn trứng với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong. Sau đó đảo đều.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 6

Bước 3: Lọc hỗn hợp trứng qua rây lọc rồi rót hỗn hợp trứng vào từng vỏ trứng. Lưu ý không nên đổ đầy vì khi nướng sẽ bị tràn ra ngoài.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 7

Bước 4: Xếp trứng vào từng cốc nhỏ rồi xếp vào nồi chiên không dầu. Nướng trứng ở nhiệt độ 100℃ trong 60 phút là có thể thưởng thức.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 8

Để chắc chắn, có thể dùng tăm chọc thử, nếu tăm khô không dính thì là trứng đã chín.

Chỉ vài bước đơn giản là cả nhà có thể cùng nhau thưởng thức món trứng gà nướng có vị mặn mặn, ngọt ngọt, thêm chút cay nhẹ của tiêu, rất hấp dẫn.

Trứng luộc hay rán mãi cũng chán, đem nướng theo cách này cả nhà thích mê - 9

Thanh Huệ

Tin liên quan

Tin mới nhất

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Phật giáo và Islam trên Con đường Tơ lụa: Khi những khác biệt gặp nhau

Trong hình dung phổ biến ngày nay, Phật giáo và Islam dường như thuộc về hai thế giới rất khác nhau. Một bên thường được gắn với sự tĩnh lặng, quán chiếu và đời sống nội tâm; bên kia thường được nhìn qua những câu chuyện về đức tin, quyền lực và xung đột. Nhưng lịch sử của những cuộc gặp gỡ giữa hai truyền thống tôn giáo này phức tạp hơn nhiều.

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

Một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học

“Thượng Thư” (Kinh Thư) do Khổng Tử san định là một trong những bộ kinh điển quan trọng bậc nhất của Nho học, đồng thời thuộc hàng những thư tịch cổ xưa nhất còn lưu truyền của văn minh Trung Hoa. Trải qua nhiều thế kỷ lưu truyền, sưu tập và khảo định, văn bản được biết đến ngày nay được định tự vào đời Đường, dưới niên hiệu Thiên Bảo. Ấn bản lần này giới thiệu đế

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: 5 nhiệm vụ để kiến trúc đồng hành cùng đất nước trong kỷ nguyên mới

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà: 5 nhiệm vụ để kiến trúc đồng hành cùng đất nước trong kỷ nguyên mới

Phát biểu chỉ đạo tại Đại hội Đại biểu toàn quốc Hội Kiến trúc sư Việt Nam khóa XI, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà đề nghị Hội Kiến trúc sư Việt Nam tập trung thực hiện 5 nhiệm vụ, hướng tới một nền kiến trúc xanh, bền vững, hiện đại, giàu bản sắc.

Gấp rút hoàn thiện Đề án đưa các tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao, di sản văn hóa của Việt Nam đáp ứng được tiêu chí bảo vật quốc gia, cổ vật quý hiếm có giá trị đang ở nước ngoài về nước

Gấp rút hoàn thiện Đề án đưa các tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao, di sản văn hóa của Việt Nam đáp ứng được tiêu chí bảo vật quốc gia, cổ vật quý hiếm có giá trị đang ở nước ngoài về nước

Ngày 10/9, tại trụ sở Bộ VHTTDL, Thứ trưởng Hoàng Đạo Cương đã chủ trì buổi làm việc, họp Ban soạn thảo và Tổ Biên tập xây dựng Đề án đưa các tác phẩm nghệ thuật đỉnh cao, di sản văn hóa của Việt Nam đáp ứng được tiêu chí bảo vật quốc gia, cổ vật quý hiếm có giá trị đang ở nước ngoài về nước, Cổng thông tin điện tử Bộ VHTTDL đăng tải.

Cục Nghệ thuật biểu diễn kêu gọi hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11

Cục Nghệ thuật biểu diễn kêu gọi hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam 24/11

Cục Nghệ thuật biểu diễn (Bộ VHTTDL) vừa có thư ngỏ gửi các đơn vị sự nghiệp công lập hoạt động trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật; Các nhà hát, đoàn nghệ thuật, đơn vị nghệ thuật chuyên nghiệp; Các tổ chức, doanh nghiệp, đơn vị tổ chức biểu diễn nghệ thuật; Các nghệ sĩ, nhà sáng tạo hoạt động trong lĩnh vực văn hóa, nghệ thuật về việc hưởng ứng Ngày Văn hóa Việt Nam 24 th