9X bầu bí thở thôi cũng mệt nhưng hễ động vào bếp là lại thấy khoẻ ngay, nhìn loạt mâm cơm chất lượng ai cũng khen hết lời

Dù đang mang thai bé thứ ba và cơ thể thường xuyên mệt mỏi, chị Phương Hoa (30 tuổi - Hà Nội), vẫn không rời xa căn bếp thân quen. Với chị, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm lo bữa cơm gia đình, mà còn là niềm vui, là cách để gửi gắm tình yêu thương vào từng món ăn. Mỗi bữa cơm nhà, dù đơn giản hay cầu kỳ, đều trở thành khoảng thời gian ấm áp, gắn kết các thành viên lại gần nhau hơn. Chính niềm đam mê ấy giúp chị vượt qua cảm giác nặng nề của những ngày bầu bí, để bếp núc luôn sáng lửa và đầy ắp hương vị yêu thương.

Mang bầu là quãng thời gian vừa thiêng liêng vừa nhiều vất vả đối với phụ nữ. Không ít chị em khi mệt mỏi thường chỉ muốn được nghỉ ngơi, buông bỏ bớt việc nhà. Nhưng cũng có những người lại tìm thấy sự nhẹ nhõm bằng cách làm điều mình thích - có người chọn ngồi đan len, khâu vá, có người tỉ mẩn chăm cây. Còn với chị Phương Hoa, niềm vui ấy lại nằm trong căn bếp, nơi chị vừa nêm nếm nồi canh, vừa xua đi cảm giác mệt mỏi của những tháng ngày bầu bí.

Chị Hoa chia sẻ, bản thân vốn có tâm hồn ăn uống, rất thích la cà hàng quán để thưởng thức đủ món ngon. Nhưng ngược lại, chồng và hai con lại chỉ mê cơm nhà, thích vị quen thuộc trong mâm cơm mẹ nấu. Thế nên, cứ hễ ăn được món gì hay ngoài quán, chị lại cẩn thận ghi nhớ, rồi về nhà mày mò chế biến cho cả gia đình cùng thử.

Nhờ vậy, những bữa cơm do chị chuẩn bị luôn phong phú, vừa có hương vị mới lạ, vừa giữ được nét gần gũi, ấm áp của bữa ăn gia đình. “Được cái anh chồng và hai bạn nhỏ rất thích thú mỗi khi menu gia đình có thêm món gì mới của mẹ”, chị thích thú nói.

Hiện tại, chị Hoa đang mang bầu bé thứ ba, những ngày cuối thai kỳ vốn nặng nề và dễ mệt mỏi. Thế nhưng, đều đặn mỗi ngày chị vẫn vào bếp, nấu nướng cho chồng con. Chị bảo, bầu tuy có mệt nhưng khi bày mâm cơm ra bàn, thấy cả nhà quây quần, nhìn hai đứa nhỏ ăn uống ngon lành, gương mặt rạng rỡ, bao nhiêu mỏi mệt dường như tan biến.

Với chị, niềm vui ấy giống như một nguồn năng lượng kỳ lạ, tiếp thêm sức mạnh để quên đi chiếc bụng nặng trĩu và những cơn nhức mỏi thường trực. Chính cái cảm giác giản dị nhưng thiêng liêng ấy khiến chị thấy, mọi nỗ lực trong căn bếp nhỏ đều thật xứng đáng.

Không chỉ dừng lại ở việc ngày ngày vào bếp chuẩn bị cơm canh, chị Hoa còn đặc biệt chú trọng đến hương vị và cách bày biện. Món ăn chị nấu không cầu kỳ sang trọng, nhưng luôn tròn vị và chỉn chu, từ bát canh nóng hổi đến đĩa rau xào xanh mướt, đâu đâu cũng toát lên sự chăm chút. Có lẽ với chị, một bữa cơm không chỉ để no bụng mà còn để cả nhà cảm nhận sự ấm áp, nên dù bận rộn hay mệt mỏi, chị vẫn cố gắng để từng mâm cơm nhỏ luôn gọn gàng, tươm tất và đẹp mắt.

Chị Hoa kể, mỗi bữa cơm với chị không chỉ dừng lại ở việc nấu đủ món mà còn là sự hài hòa trong hương vị. Nếu hôm ấy món chính chế biến đậm đà, như thịt rang hay cá kho, thì nhất định phải có một bát canh rau luộc thanh mát để làm dịu vị giác. Còn những ngày chỉ có thịt luộc hay món đơn giản, chị sẽ khéo léo thêm vài món chiên, xào hay một nồi canh nấu đậm hơn, để bữa cơm không trở nên nhạt nhòa. Nhờ sự tinh ý ấy, mâm cơm gia đình chị lúc nào cũng cân bằng, trọn vẹn và ngon miệng.

Thỉnh thoảng, chị Hoa cũng “đổi gió” cho bữa cơm gia đình bằng vài món Nhật, Hàn hay đôi khi là một chút hương vị Âu. Mỗi lần đi đâu thấy món gì lạ miệng, chị lại ghi nhớ rồi về nhà mày mò nấu thử. Thế là chồng con chị cũng được “đưa đi du lịch ẩm thực” ngay trong căn bếp nhỏ của gia đình mình. “May mắn là đến giờ, cả nhà vẫn hào hứng thưởng thức chứ chưa ai buông lời than thở”, chị hào hứng cho biết.

Với chị Hoa, nấu ăn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật. Chị bảo: “Nấu ăn như sở thích hàng ngày của mình vậy. Thật sự rất thích cảm giác sau một ngày dài gia đình tụ họp bên mâm cơm, cả nhà ăn những món ăn mình nấu, kể cho nhau những câu chuyện vụn vặt trong ngày - một hương vị chỉ có thể tìm thấy trên mâm cơm của gia đình”.

Quả thật, mâm cơm nhà không chỉ đơn thuần để no bụng. Đó là nơi lưu giữ tình thân, nơi những câu chuyện rời rạc trong ngày được nối lại bằng tiếng cười, nơi mọi người tìm thấy sự bình yên sau bao bộn bề. Bữa cơm gia đình còn có giá trị nuôi dưỡng cảm xúc - bởi trong từng món ăn, luôn có bàn tay chăm chút và tình thương của người phụ nữ dành cho chồng con.

Có lẽ cũng vì thế mà chị Hoa, dù bầu bí nặng nề, vẫn chẳng nề hà việc bếp núc. Được nấu ăn cho gia đình, với chị, vừa là niềm vui, vừa là động lực, giống như cách chị tự giữ cho mình một ngọn lửa ấm áp trong căn nhà nhỏ.