Để những thực phẩm này trong tủ lạnh lâu còn tệ hơn ăn đồ hết hạn, phải vứt đi ngay

Nhiệt độ xung quanh vị trí tủ lạnh ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và mức tiêu hao điện năng.

Tủ lạnh là vật dụng quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, không nhiều người biết cách sử dụng tủ lạnh đúng và hiệu quả. 

1. Thời gian bảo quản thực phẩm không phải ai cũng biết

Các loại thực phẩm khác nhau có thời gian làm lạnh khác nhau. Mọi người nên cố gắng tuân theo hướng dẫn sau đây để tránh thực phẩm bị biến chất hoặc thậm chí ngộ độc.

- Thức ăn thừa: Bảo quản tủ lạnh không quá 3 ngày

- Bít tết: 2 đến 3 ngày, đông lạnh 270 ngày

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh lâu còn tệ hơn ăn đồ hết hạn, phải vứt đi ngay - 1

- Thịt gà: Tủ lạnh 2 đến 3 ngày, tủ đông 360 ngày

- Lê: Để tủ lạnh 1 đến 2 ngày

- Cam quýt: Bảo quản lạnh 7 ngày

- Táo: Để tủ lạnh từ 7 đến 12 ngày

- Trứng tươi: Để tủ lạnh từ 30 đến 60 ngày

- Thịt bò: Tủ lạnh 1 đến 2 ngày, đông lạnh 90 ngày

- Cải bó xôi: Để tủ lạnh 3-5 ngày

- Cà rốt, cần tây: Để tủ lạnh từ 7 đến 14 ngày

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh lâu còn tệ hơn ăn đồ hết hạn, phải vứt đi ngay - 2

- Sữa: Để tủ lạnh 5-6 ngày

- Sữa chua: Để tủ lạnh 7-10 ngày

2. Những lưu ý khi dùng tủ lạnh 

Đặt tủ lạnh ở nơi thoáng mát, không ẩm ướt

Nhiệt độ xung quanh vị trí tủ lạnh ảnh hưởng đến khả năng tản nhiệt và mức tiêu hao điện năng. Do đó, người dùng nên đặt tủ lạnh ở nơi thông thoáng, hạn chế đặt vào những góc nhà chật hẹp. Để đảm bảo thoát nhiệt, lưng và hai vách bên hông tủ lạnh phải cách tường ít nhất 10cm, vì hệ thống dây cáp làm lạnh đằng sau tủ cần có không khí mát để làm nguội, nếu không tủ lạnh rất tốn điện và nhanh xuống cấp.

Đồng thời, vị trí đặt tủ lạnh cần tránh các nguồn nhiệt, không đặt tủ lạnh cạnh bếp từ, bếp gas hoặc cửa sổ có mặt trời chiếu sáng trực tiếp.

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh lâu còn tệ hơn ăn đồ hết hạn, phải vứt đi ngay - 3

Phân loại, bọc kín thực phẩm

Nhiều người thường có thói quen cất hết tất cả những thực phẩm vừa mua về đặt vào tủ lạnh mà không phân loại hay bọc kín chúng lại. Tuy nhiên họ lại không biết rằng đó là nguyên nhân dẫn đến thực phẩm bị nhiễm khuẩn chéo, có mùi khó chịu và làm chúng nhanh hỏng. 

Vậy nên khi mua thực phẩm về, bạn hãy sử dụng hộp đựng chuyên dụng hay túi đựng thực phẩm để phân loại thực phẩm tươi sống, chín, rau củ quả rồi bọc kín chúng lại mới cho vào tủ lạnh, hạn chế tối đa thực phẩm bị hư hỏng hay bị vi khuẩn xâm nhập gây hại cho sức khỏe.

Sắp xếp thực phẩm khoa học

Các loại tủ lạnh trên thị thường hiện nay đều được bố trí các ngăn, khay, kệ riêng biệt để người dùng có thể dễ dàng sắp xếp thực phẩm khoa học, hợp lý nhất, góp phần giữ cho tủ lạnh được hoạt động hiệu quả nhưng vẫn tiết kiệm điện. Cùng tham khảo qua các nguyên tắc bố trí thực phẩm khoa học dưới đây nhé:

Đối với ngăn mát: Bạn sẽ sử dụng cánh cửa tủ để đặt các thực phẩm khô hay các gia vị nấu nướng, đồ uống. Chú ý là bạn hãy đặt thực phẩm ăn liền, đồ chín lên phía trên còn đồ tươi sống thì để dưới, rau củ quả thì sẽ có ngăn riêng biệt để bạn bảo quản cho chúng luôn tươi ngon, mọng nước, không bị khô héo nhé.

Đối với ngăn đông: Ngăn này thường được dùng để bảo quản các thực phẩm tươi sống hay đồ lạnh nên bạn hãy sắp xếp thịt, cá, hải sản ở kệ dưới và làm đá, kem ở tầng trên nhé.

Để những thực phẩm này trong tủ lạnh lâu còn tệ hơn ăn đồ hết hạn, phải vứt đi ngay - 4

Không để đồ nóng vào tủ lạnh

Thức ăn còn nóng sẽ tỏa ra ngoài hơi nóng nên khi bạn cho thực phẩm còn nóng vào tủ lạnh sẽ khiến nhiệt độ bên trong tủ bị tăng lên, dẫn đến việc máy nén phải hoạt động với công suất cao để làm giảm nhiệt độ, từ đó gây tốn điện và giảm tuổi thọ của tủ.

Nhật Linh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Từ nợ nần đến triệu phú: TikToker nổi tiếng chia sẻ bí quyết vực dậy bất ngờ

Từ nợ nần đến triệu phú: TikToker nổi tiếng chia sẻ bí quyết vực dậy bất ngờ

Trong bối cảnh nhiều người lo lắng vì lạm phát và nguy cơ suy thoái kinh tế, Jasmine Taylor – một TikToker từng ngập trong nợ nần – đã tìm được lối thoát nhờ phương pháp "cash stuffing" và tư duy ngân sách rõ ràng. Với doanh thu hơn 2,2 triệu USD một năm từ chính phương pháp này, cô cho rằng: “Lỗi lớn nhất là không cho đồng tiền một mục đích cụ thể.”

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Ngoài vàng, hai kim loại này được dự báo tăng mạnh trong nửa cuối năm nay

Sau khi ghi nhận mức tăng ấn tượng trong nửa đầu năm 2025, giá vàng, bạc và bạch kim được dự báo vẫn sẽ tiếp tục đi lên trong thời gian tới. Theo chuyên gia chiến lược hàng hóa Ole Hansen của Saxo Bank, các yếu tố thúc đẩy đà tăng của kim loại quý vẫn còn nguyên vẹn, thậm chí có thể thêm phần mạnh mẽ trong bối cảnh nhiều bất ổn kinh tế và địa chính trị toàn cầu.

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

NSND - Họa sĩ Vương Duy Biên là Chủ tịch Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam

Chiều 11/7, tại Hà Nội, Ban vận động Hiệp hội Phát triển Công nghiệp Văn hóa Việt Nam đã tổ chức Đại hội khóa I, nhiệm kỳ 2025 – 2030. Sự kiện đánh dấu mốc quan trọng trong chiến lược phát triển các ngành công nghiệp văn hóa của đất nước trong kỷ nguyên kinh tế tri thức và hội nhập quốc tế.

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Phạm Hồng Điệp với khát vọng yêu

Không biết từ bao giờ mà cái tên Phạm Hồng Điệp trong giới doanh nhân và cả văn nghệ sĩ Hải Phòng đã trở thành thân thuộc. Anh là một doanh nhân thành đạt, hàng ngày, hàng giờ khối lượng lớn công việc đè lên đôi vai anh, mà theo như bạn bè tâm sự thì anh đã gồng lên gánh vác hết mình, cuối cùng, trời không phụ lòng người, anh đã nhận về thành công.

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Hiệp hội Phát triển công nghiệp văn hoá Việt Nam: Kết nối nguồn lực, thúc đẩy sáng tạo

Công nghiệp văn hóa giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc phát huy nội lực văn hóa, thúc đẩy sáng tạo và nâng cao giá trị gia tăng trong nền kinh tế Việt Nam. Không chỉ là lĩnh vực kinh tế giàu tiềm năng, công nghiệp văn hóa còn góp phần bảo tồn, quảng bá di sản dân tộc, hình thành bản sắc quốc gia trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng. Ngày 30/5/2025, Bộ Nội vụ đã ban hành Quy