Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán

Chỉ vài bước đơn giản đã có món để nhâm nhi xem phim hay trà chiều từ hạt dẻ rồi.

Nguyên liệu:

500g hạt dẻ, 50g đường trắng, 10g dầu ngô, 300ml nước

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế hạt dẻ

Bạn hãy lấy hạt dẻ đã mua ra lọc bỏ hạt hỏng. Dùng tay bóp nhẹ vỏ hạt dẻ, hạt cứng nào chứng tỏ thịt còn nhiều và tươi.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 1

Sau đó rửa sạch từng hạt dẻ một.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 2

Dùng khăn giấy thấm khô.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 3

Sau đó dùng dao rạch một đường trên bề mặt hạt dẻ, chiều dài vết cắt bằng với chiều dài của hạt dẻ.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 4

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Lúc này, bạn chuẩn bị nguyên liệu nấu hạt dẻ, cân tất cả để dùng sau.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 5

Bước 3: Hạt dẻ ngào đường

Cho hạt dẻ vào chảo, đảo đều cho sém vàng 1 chút.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 6

Sau đó đổ một ít dầu ngô vào.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 7

Sau đó cho đường trắng vào, lượng đường có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng, dùng đũa khuấy vài lần cho đường và dầu ngấm đều với hạt dẻ.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 8

Cuối cùng đổ nước, nước không được ngập hạt dẻ.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 9

Đậy nắp nồi và đun sôi trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa vừa và tiếp tục nấu.

Sau khoảng 15-20 phút, bạn mở nắp nồi ra xem, nước gần cạn, lúc này vặn nhỏ lửa, dùng thìa đảo đều tay cho đến khi hạt dẻ cạn bớt nước, mùi thơm tỏa ra, bạn có thể tắt bếp.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 10

Hạt dẻ ngào đường giòn rụm, rất dễ bóc, ăn thử một cái là bột ngọt ngọt bùi bùi khiến ai cũng mê mẩn.

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 11

Được cho ít hạt dẻ nấu kiểu này thơm nức ngọt bùi dễ bóc, nhâm nhi cả ngày không chán - 12

Chúc các bạn thành công!

Lam Anh

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đua xe F1, Azerbaijan GP: Tìm kiếm tốc độ “cực đại” của chiếc xe F1

Đua xe F1, Azerbaijan GP: Tìm kiếm tốc độ “cực đại” của chiếc xe F1

(Tin thể thao - Tin F1) Chuỗi các chặng đua châu Âu của mùa giải F1 2025 đã khép lại tại Monza. Tạm biệt lục địa già, các tay đua bước vào một phần ba chặng đường cuối cùng của mùa giải, bắt đầu tại Baku, nơi được mệnh danh là "Thành phố của gió" với nền văn hóa đa dạng, phong phú.

Khắc khoải Dương Kiều Minh

Khắc khoải Dương Kiều Minh

Ngay những bài trong tập “Củi lửa”, tập thơ xuất bản đầu tiên (NXB “Tác phẩm mới”, 1989), Dương Kiều Minh đã biểu lộ thiên hướng bộc bạch nỗi trằn trọc rất riêng tư những cảm hoài bằng ngôn ngữ thơ hiện đại: “Khắc khoải trầm dài miền quê xa tít/ Ai đợi con bên ô giậu thưa/ Chùm mồng tơi tim tím” (Hy vọng). Thiên hướng này Dương Kiều Minh chung thủy cho đến cuối chặng đư

Trao giải Cuộc thi sáng tác Logo Đảng ủy và Logo Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I

Trao giải Cuộc thi sáng tác Logo Đảng ủy và Logo Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I

Lễ trao giải Cuộc thi sáng tác Logo Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương và Logo Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đã diễn ra sáng 18/9, tại Hà Nội. Đây là hoạt động thiết thực, có ý nghĩa chính trị và văn hóa sâu sắc, chào mừng Đại hội lần thứ I của Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương, d

350 đại biểu chính thức sẽ tham dự Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030

350 đại biểu chính thức sẽ tham dự Đại hội Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030

Sáng 18/9, tại Hà Nội, Đảng uỷ Mặt trận Tổ quốc các đoàn thể Trung ương tổ chức gặp mặt cơ quan truyền thông báo chí thông tin về công tác chuẩn bị và tổ chức Đại hội đại biểu Đảng bộ Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể Trung ương lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030.