Ngày nay, nhiều gia đình dần bỏ máy hút mùi truyền thống vì hàng loạt hạn chế đã lộ rõ. Cụ thể, hiệu quả hút khói không cao, đặc biệt khi xào nấu nhiều dầu mỡ khiến khói dễ thoát ra và bám lên tường, đồ dùng, gây mất vệ sinh và ảnh hưởng sức khỏe.

Máy lại ồn, nhất là khi bật mức cao, khiến việc nấu ăn trở nên khó chịu. Lưới lọc và khay dầu nhanh bám bẩn, vệ sinh rất cực và mất thời gian, nếu làm không kỹ còn giảm hiệu suất và tuổi thọ.

Bên cạnh đó, máy tiêu thụ điện nhiều mà hiệu quả không tương xứng. Thiết kế thì đơn điệu, dễ gỉ sét, không còn hợp với thẩm mỹ của bếp hiện đại. Vì vậy, khi nhu cầu sống nâng cao và công nghệ phát triển, máy hút mùi truyền thống dần bị thay thế bởi các thiết bị thông minh, hiệu quả và thẩm mỹ hơn.

Xu hướng sử dụng bếp tích hợp thay cho máy hút mùi

Bếp tích hợp ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây như một món đồ gia dụng mới được ưa chuộng. Thiết bị này không chỉ là sự ghép nối đơn giản các thiết bị, mà là một hệ thống bếp hoàn chỉnh nhờ thiết kế thông minh, kết hợp máy hút mùi, bếp gas, tủ tiệt trùng, lò hấp nướng và nhiều module chức năng khác trong một sản phẩm duy nhất.

Bếp tích hợp có những ưu điểm khiến người dùng khó chối từ:

- Hút khói dầu hiệu quả từ nguồn

Điểm mạnh lớn nhất của bếp tích hợp là khả năng hút khói dầu vượt trội. Nhờ công nghệ hút từ bên và thoát khói dưới, miệng hút được đặt ở vị trí vàng cách mép nồi chỉ 15–25 cm, khói dầu được hút ngay khi vừa sinh ra, mang lại hiệu quả khói dầu không bay lên mặt.

Thực tế đo đạc cho thấy, bếp tích hợp chất lượng cao có tỷ lệ hút sạch khói thường trên 95%, thậm chí cao hơn. Trong khi đó, máy hút mùi truyền thống dù là dạng hút từ trên hay bên, khoảng cách từ miệng hút đến bếp khá xa, khói có nhiều cơ hội lan tỏa, đặc biệt khi xào nấu nhiều dầu mỡ, dễ xảy ra hiện tượng khói bay ra ngoài.

Sau hơn 2 năm sử dụng, cảm nhận rõ ràng nhất của tôi là vết dầu mỡ trên tường và bề mặt tủ bếp giảm đáng kể, không khí trong bếp cũng trong lành, dễ chịu hơn hẳn.

- Tối ưu không gian và giá trị thẩm mỹ, bí quyết “mở rộng” cho bếp nhỏ

Trong các căn hộ hiện đại, bếp thường có diện tích hạn chế. Nhờ thiết kế tích hợp, bếp tích hợp gom nhiều chức năng trong một thiết bị, không chỉ tiết kiệm chi phí và không gian cho lò hấp, lò nướng hay tủ tiệt trùng riêng lẻ, mà còn giải phóng không gian tủ treo vốn bị máy hút mùi truyền thống chiếm dụng. Với bếp nhỏ, điều này có thể mang lại khoảng một mét vuông diện tích lưu trữ quý giá, giúp tăng đáng kể hiệu quả sử dụng không gian.

Ngoài ra, thiết kế liền mạch và thẩm mỹ của bếp tích hợp cho phép hòa hợp hoàn hảo với tủ bếp tùy chỉnh, đường nét gọn gàng, tổng thể hài hòa, tạo cảm giác hiện đại và nâng tầm giá trị nội thất cho cả căn bếp.

- Thiết kế giảm ồn

Động cơ và đường dẫn gió của máy đã được tối ưu, giúp giảm đáng kể tiếng ồn. Ngay cả khi hoạt động ở chế độ công suất cao, âm thanh vẫn nằm trong mức chấp nhận được, mang đến trải nghiệm nấu nướng thoải mái mà không gây khó chịu.

- Vận hành thông minh

Bếp tích hợp được tích hợp nhiều tính năng tự động, giúp việc sử dụng trở nên thuận tiện hơn. Người dùng có thể điều khiển máy thông qua bảng cảm ứng, remote hoặc ứng dụng trên điện thoại, bao gồm các chức năng như điều khiển từ xa, hẹn giờ bật/tắt.

Một số sản phẩm còn trang bị hệ thống cảm biến thông minh, tự động điều chỉnh công suất và lưu lượng gió dựa trên mức độ khói trong bếp, giúp loại bỏ dầu mỡ nhanh chóng. Ngoài ra, một số thương hiệu còn phát triển máy hút mùi kết hợp chức năng lọc không khí, vừa hút khói vừa làm sạch không gian bếp, mang đến môi trường nấu nướng trong lành và khỏe mạnh.

- Thiết kế hiện đại, sang trọng

Bếp tích hợp thường được chế tạo từ kính cường lực, thép không gỉ cao cấp và các vật liệu sang trọng khác, mang lại vẻ ngoài đẹp mắt, hiện đại và tinh tế. Với nhiều kiểu dáng đa dạng, từ phong cách tối giản đến cổ điển, bạn dễ dàng tìm được mẫu máy phù hợp với bất kỳ không gian bếp nào.

Nhược điểm của bếp tích hợp

Bếp tích hợp không phải hoàn hảo tuyệt đối. Giá thành cao là yếu tố nhiều người cân nhắc đầu tiên. Các thương hiệu uy tín, chức năng đầy đủ thường có giá vào khoảng trên 30 triệu, cao hơn nhiều so với một bộ máy hút mùi và bếp trung cao cấp truyền thống.

Mặc dù tích hợp nhiều chức năng là lợi thế, một số module về dung tích hoặc hiệu năng chuyên dụng có thể chưa bằng các thiết bị độc lập chuyên nghiệp. Về bảo trì, dù các sản phẩm phổ biến hiện nay đã áp dụng thiết kế mô-đun để thuận tiện sửa chữa, cấu trúc bên trong vẫn phức tạp hơn thiết bị rời, nên chi phí và độ tiện lợi khi sửa chữa cần được cân nhắc.

Cuối cùng, an toàn là mối quan tâm hàng đầu. Việc chọn thương hiệu uy tín, có dịch vụ hậu mãi đầy đủ rất quan trọng, giúp giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn từ các sản phẩm giai đoạn đầu và đảm bảo bếp hoạt động bền bỉ, an toàn.

Thực ra, không có câu trả lời chung cho việc chọn bếp tích hợp hay bộ máy hút mùi – bếp truyền thống. Yếu tố quan trọng là phù hợp với nhu cầu thực tế của gia đình bạn.

Nếu nhà bạn có bếp mở, yêu cầu kiểm soát khói dầu cao hoặc diện tích bếp hạn chế, cần tận dụng tối đa không gian, hoặc bạn chuộng thẩm mỹ hiện đại liền mạch và thực sự cần các tính năng bổ sung như hấp, nướng, tiệt trùng… thì bếp tích hợp chắc chắn là lựa chọn xứng đáng để đầu tư.

Ngược lại, nếu ngân sách hạn chế, thói quen nấu ăn đơn giản, không cần nhiều chức năng bổ sung, hoặc ưu tiên sự tiện lợi tối đa trong bảo trì, thì một bộ máy hút mùi – bếp chất lượng cao truyền thống sẽ là lựa chọn thực dụng và kinh tế hơn.