Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình"

Nhờ có sự đảm đang khéo léo, thích nấu ăn nên chị Thu Thảo bày biện mâm cơm vô cùng hấp dẫn.

Có công việc vô cùng bận bịu nên chị Thu Thảo (34 tuổi, Hà Nội) không có quá nhiều thời gian dành bếp núc. Tuy nhiên không phải vì thế mà làm giảm đi tình yêu của chị đối với nấu ăn. Chị chia sẻ, bản thân rất vui khi được nấu các món ngon cho gia đình thưởng thức. Đặc biệt, chị còn thích sáng tạo các kiểu trang trí món ăn để mâm cơm nhìn hấp dẫn nhất có thể.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 1

Chị Thu Thảo rất thích nấu ăn.

Chị Thu Thảo kể, lúc nhỏ mình được mẹ dạy nấu nhiều món ăn đơn giản. Thế rồi sau này lớn lên, nhờ từ những kiến thức nền tảng học được từ mẹ, chị tham khảo học thỏi thêm trên internet nên có thể làm được nhiều món ngon cho chồng con thưởng thức.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 2

Một bữa cơm bao gồm các món: - Gà luộc Canh cải - Tôm rim mắm - Quả trám luộc - Ngọn mồng tơi luộc.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 3

Mâm cơm gồm: Cá rán - Salad ớt ngọt - Đậu hà lan xào thịt - Canh susu + cà muối.

Bà mẹ 2 con cho biết, để đỡ phải đau đầu nghĩ hôm nay nấu gì, tối hôm trước chị thường hỏi các con "ngày mai muốn ăn gì". Sau khi đã nhận được câu trả lời bà mẹ đảm liền lên thực đơn cho hôm sau luôn. Ngoài ra, chị còn kiểm tra trong tủ lạnh nhà còn thực phẩm gì, những đồ nào định ăn ngày hôm sau sẽ được 8X cho xuống ngăn mát cho nhanh và tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu nào còn thiếu sẽ mua sau. Nhờ có việc hay trữ đông các thực phẩm chính như cá, thịt, tôm, nên khi nào cần là chị có thể rã đông rồi đem đi nấu rất tiện lợi.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 4

Bữa ăn này nhà chị Thảo gồm các món: Bầu luộc - Cá thu kho - Hồng giòn - Dê tái chanh - Canh ngao cải cúc.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 5

Các món ăn ngon miệng gồm: Lựu - Trứng rán - Lặc lè luộc - Mề gà xào dứa - Canh măng huyết bò.

Mẹ đảm tâm sự, mỗi lần vào bếp, mình cũng không có nguyên tắc nào nhất định mà chỉ thường chọn các thực phẩm theo mùa để nấu sao cho an toàn. Ngoài ra, để cân bằng dinh dưỡng và đảm bảo sở thích nấu ăn của các thành viên trong gia đình, nên trong mâm cơm chị nấu luôn có 1 món canh, 1 món rau luộc hoặc xào đồng thời có thêm 1 món mà 2 con nhỏ thích ăn như gà rán hoăc thịt quay.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 6

Bữa ăn gồm: Rau luộc - Cá mương kho - Ếch rang muối - Canh cải thịt bằm - Ớt chuông xào thịt.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 7

Bữa cơm gồm có Canh bầu - Bò xào rau cần - Đậu phụ tẩm hành - vịt quay + măng chua.

Không chỉ thích nấu ăn, chị Thu Thảo còn chăm chút cho từng cọng rau, miếng thịt, sắp xếp vô cùng khéo léo, vô cùng kích thích thị giác. Những đĩa rau có được bày biện nhiều kiểu dáng khác nhau, nhờ thế mâm cơm nhà chị luôn sinh động, hấp dẫn hơn rất nhiều.

Chị cho biết, chi phí mỗi bữa ăn nhà chị sẽ có giá dao động từ 120-170 nghìn đồng.

Cùng tham khảo các mâm cơm ngon của gia đình chị Thu Thảo dưới đây:

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 8

Susu luộc - Khô cá mối - Canh chua cá - Lòng xào dưa - Hoa thiên lý xào.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 9

Canh cải cúc - Bắp cải luộc - Trứng bắc thảo - Đậu hũ trứng hấp - Thịt kho nấm rơm.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 10

Bò xào cần tây - Thịt ba chỉ kho nấm rơm - Rau muống luộc + nước canh.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 11

Bò sốt tiêu - Rau bí xào tỏi - Gỏi gà rau răm - Gà nướng mật ong - Canh chua cá ngần.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 12

Rạm rang muối - Cá dứa xào lá lốt - Canh chua đầu cá - Bắp cải luộc + cà muối.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 13

Khô cá - Susu xào - Chả tôm + dưa góp - Canh rau má móng giò.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 14

Tôm nướng - Thịt ba chỉ quay - Rau muống xào tỏi - Canh chua cá ngạnh.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 15

Rau cải luộc - Thịt kho dừa - Canh bí xanh - Cá rói kho khế - Chép giòn xào măng.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 16

Tôm rang - Cua hấp xả - Quả trám luộc - Canh trai mồng tơi - Đậu bí xanh,cà rốt luộc.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 17

Canh bí, cà rốt - Cá bạc má kho - Lòng mề gà chần - Rau khoai xào tỏi - Cánh gà chiên giòn.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 18

Bầu luộc - Quả trám luộc - Bò xào ớt ngọt - Thịt ba chỉ quay.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 19

Móng giò luộc - Thịt kho nấm rơm - Măng tây xào tôm - Canh khoa tây,cà rốt.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 20

Cua hấp sả - Lòng mề chần - Cá bạc má kho - Canh ngao thì là - Đậu xương rồng luộc.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 21

- Vịt luộcTrứng rán - Canh măng - Cải ngồng luộc.

Mẹ đảm khoe cơm bữa nào cũng 3-4 món cực ngon, nhìn những đĩa rau không khỏi "giật mình" - 22

Tôm nướng - Táo tráng miện - Canh cải + cà muối - Ngô bao tử xào ức gà.

Ngọc Lan

Tin liên quan

Tin mới nhất

“Vừa làm chuyên gia, vừa làm tiều phu” – những chiến sĩ thầm lặng dựng thủy lợi giữa rừng sâu đất Lào

“Vừa làm chuyên gia, vừa làm tiều phu” – những chiến sĩ thầm lặng dựng thủy lợi giữa rừng sâu đất Lào

Trong suốt một thập niên khói lửa (1965 - 1975), khi chiến tranh lan rộng khắp Đông Dương, có một mặt trận đặc biệt không tiếng súng nhưng không kém phần cam go, đó là công cuộc giúp bạn Lào xây dựng công trình thủy lợi. Những chuyên gia, kỹ sư, cố vấn Việt Nam đã lặng lẽ cống hiến giữa núi rừng hoang vu, vừa cầm bút đo đạc, vừa cầm cuốc, gùi đất như những người dân bản địa - nh

Hé lộ nguyên nhân gã khổng lồ công nghệ Microsoft tiếp tục cắt giảm 9.000 nhân sự toàn cầu

Hé lộ nguyên nhân gã khổng lồ công nghệ Microsoft tiếp tục cắt giảm 9.000 nhân sự toàn cầu

Microsoft vừa công bố đợt cắt giảm nhân sự thứ hai chỉ trong vòng hai tháng, với khoảng 9.000 người bị ảnh hưởng. Động thái này nằm trong chiến lược nâng cao hiệu quả hoạt động và tổ chức lại bộ máy, trong bối cảnh công ty đang đầu tư mạnh vào trí tuệ nhân tạo và hạ tầng điện toán đám mây.

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình nêu rõ, Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải đạt các yêu cầu chất lượng, đẳng cấp quốc tế; sau Triển lãm phải để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với người xem, không chỉ người dân trong nước mà còn cả đối với du khách quốc tế, theo Cổng Thông tin điện tử Bộ VHTTDL.

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa sản xuất tại Trung Quốc và bán trên Amazon.com đã tăng nhanh hơn lạm phát tổng thể, theo phân tích của 1.400 sản phẩm khác nhau do công ty phân tích DataWeave thực hiện độc quyền cho Reuters, một dấu hiệu cho thấy thuế quan đang bắt đầu ảnh hưởng đến người tiêu dùng Mỹ.