Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá"

Nữ diễn viên "Quỳnh Búp Bê" trổ tài với bữa ăn đậm chất mùa hè, nhận được nhiều lời khen ngợi.

Phương Oanh đã không ít lần chia sẻ những mâm cơm do mình thực hiện lên mạng xã hội. Trong đó, có những món cơm canh dân dã hết sức chân quê và cả những món ăn không kém phần thượng hạng như đùi lợn xông khói nhập ngoại, ốc vòi voi, bọ biển...

Người đẹp "Quỳnh Búp Bê" lại vừa đăng tải một bữa ăn tại nhà của mình mang đậm chất mùa hè. Bạn gái Shark Bình hào hứng: "Tối nay ăn canh chua cá". Đáng chú ý, không chỉ được nhiều nghệ sĩ rôm rả bình luận mà Shark Bình cũng không ngại để lại lời khen bên dưới bữa ăn Phương Oanh nấu.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 1

Nữ diễn viên Phương Oanh làm bữa ăn khá hút mắt với canh chua cá, xách bò xào khế ăn kèm rau sống, nước chấm tỏi ớt và bún.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 2

Nhìn khay nguyên liệu cô chuẩn bị đã thấy sự chỉn chu, đầy màu sắc, gồm: Dứa, đậu bắp, khế xanh lẫn khế chín, cà chua, hành lá, giá đỗ, hành, rau ngổ.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 3

Cô nàng sơ chế cá lăng để nấu canh chua. Khi bị dân mạng soi chưa làm sạch màng đen trong lườn cá, Phương Oanh cho rằng với cá lăng thì không cần phải làm vậy.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 4

2 món ăn của Phương Oanh được nhận xét đều "tốn cơm", ăn với bún cũng rất hợp. Đặc biệt ngày hè nóng nực thì một bát canh chua chua ngọt ngọt thanh thanh như thế này cũng đủ để giải nhiệt.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 5

Ở cả 2 món, Phương Oanh đều sử dụng khế. Nữ diễn viên quê Hà Nam cho biết: "Tìm khắp chợ được 3 quả tí hon đó ạ".

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 6

Rất nhiều bạn bè nghệ sĩ như diễn viên Tú Oanh, Quách Thu Phương, vợ Công Lý... đều tấm tắc khen bữa ăn của Phương Oanh là rất hấp dẫn. Không ít người còn đòi cô "ship đồ" cho.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 7

Shark Bình cũng không thể đứng ngoài, anh liền bình luận biểu tượng "Ngon quá" để khích lệ người yêu. Bên dưới bình luận, nhiều dân mạng cho rằng bạn gái nấu ăn ngon như vậy chắc Shark Bình phải ăn hết... 6 bát cơm.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 8

Cách đây không lâu, khi Phương Oanh khoe món chân quê là canh cua, trong phần bình luận nhiều thành phần lại đả kích về tình yêu của cô với Shark Bình. Nam doanh nhân liền xuất hiện và không ngần ngại đáp lại.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 9

Khi chia sẻ bữa ăn này, Phương Oanh "thả thính" ngọt ngào: "Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh cua nhé. Nhớ cà dầm cay. P/s: Thêm 1 món canh cua bất bại".

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 10

Các món mà mỹ nhân "Hương vị tình thân" thực hiện không quá cầu kỳ, đều khá dễ làm nhưng là những món tốn mồi, "hao cơm".

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 11

"Ngoài bán quần áo dạo với cả chụp ảnh dạo ra thì mình còn làm cả nghề nấu cơm dạo nữa nhé… Giá cả phải chăng, miễn phí ship", nữ diễn viên sinh năm 1989 hóm hỉnh.

Phương Oanh đi khắp chợ mua được 3 quả khế về làm bữa ăn hấp dẫn, Shark Bình liền khen ngay "Ngon quá" - 12

Mỗi lần Phương Oanh vào bếp là dân tình được dịp bình luận tới tấp, có lần cô khoe hình ảnh nấu ăn nhưng ăn diện đồ gợi cảm. NSND Công Lý bày tỏ: "Nấu gì ăn mặc thế kia!", cô nàng dí dỏm: "Nhà hoàn cảnh nên váy con hơi rách bố ạ".

Tham khảo cách nấu canh chua đơn giản:

Nguyên liệu

2 khúc thân cá lăng khoảng 500g

2 trái cà chua, 3 quả sấu (hoặc khế)

1 nắm rau ngổ, hành lá

Dầu ăn 

Gia vị: bột canh, bột ngọt

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chần cá lăng qua nước sôi chừng 3 phút, sau đó dùng dao cạo sạch nhớt. Sử dụng muối trắng và chanh xát vào nguyên liệu vài lần. Rồi đem đi rửa sạch lại bằng 1 lần nước.

Cà chua xắt thành nhiều lát mỏng.

Rau ngổ, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Sấu rửa sạch.

Bước 2: Nấu canh chua cá lăng

Đổ 2 muỗng dầu ăn vô nồi, đun nóng, rồi  cho cá vào chiên sơ, đến khi thịt săn lại. Gắp nguyên liệu để ra 1 chiếc đĩa, dùng lớp dầu chiên cá để sốt cà chua.

Thả cà chua cùng 1 muỗng bột ngọt vào nồi, dùng đũa đảo đều đến khi mềm nhũn.

Bạn cho cá, 3 quả sấu và khoảng 500ml nước vô nồi, đậy vung lại, nấu trong 30 phút thì thêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột ngọt, rau ngổ, hành tươi. Tắt bếp, trình bày thành phẩm ra bát để cả nhà cùng ăn.

Thành phẩm 

Bát canh đẹp mắt với hương thơm nức mũi, vị chua của nước dùng quyện cùng vị ngọt của thịt cá tươi nấu . Nếu ăn cùng cơm nóng và những món kho thì ngon khó tả. 

Linh San

Tin liên quan

Tin mới nhất

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Dẫu kí hiệu học hiện đại “đang trải qua giai đoạn buộc phải xét lại một số khái niệm cơ bản”, nhưng hiện nay, lí thuyết về kí hiệu học đã trở thành phổ biến và được vận dụng như một khung tri thức để tham chiếu, giải mã văn bản nghệ thuật.

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Ngày 13/4, tại Thủ đô Bắc Kinh, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Bắc Kinh chuẩn bị tổ chức chương trình nghệ thuật hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc chào mừng chuyến thăm cấp nhà nước đến Trung Quốc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly, PGS.TS, Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông đã có chương trình làm việc với GS.TS. Lý Tâm Thảo, Giám đốc Học viện

Tinh thần thượng võ trong truyện ngắn Mishima Yukio

Tinh thần thượng võ trong truyện ngắn Mishima Yukio

Mishima Yukio (tên thật là Hiraoka Kimitake) là một trong những nhà văn đặc biệt nhất xứ sở hoa anh đào, và sinh thời – là văn nhân Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới. Sinh năm 1925 giữa thủ đô Tokyo trong một gia đình quý tộc có nguồn gốc samurai, ông luôn yêu vẻ đẹp của cái chết, tôn thờ cái cao cả của sự chết trong tác phẩm.

Vụ án Moncada dưới ngòi bút của Marta Rojas

Vụ án Moncada dưới ngòi bút của Marta Rojas

Marta Rojas sinh năm 1931 tại Santiago de Cuba, tốt nghiệp trường báo chí Manuel Márquez Sterling ở La Habana năm 1953. Sự nghiệp báo chí của bà khá đồ sộ, để lại dấu ấn sâu đậm trong nền báo chí Cuba ở tính chân thực và sức chiến đấu mạnh mẽ. Nhà văn lớn của Cuba - Alejo Carpentier đánh giá cao Marta Rojas: “Các bài viết của bà là mẫu mực của phong cách báo chí lớn”. Với cương vị phóng viên