Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80

Bữa cơm của các chiến sỹ được hỗ trợ 240.000/ngày và lên thực đơn hằng tuần, chế biến món ăn phù hợp với bộ đội từng vùng, miền.

Sáng 2/9, lễ diễu binh chào mừng 80 năm Cách mạng tháng 8 và Quốc khánh 2/9 sẽ diễn ra tại Quảng trường Ba Đình. Để chuẩn bị cho sự kiện trọng đại này, vào sáng sớm ngày 1/9, các chiến sĩ tham gia chương trình A80 đã có buổi tập luyện cuối cùng tại khu Quân sự Miếu Môn và Khu Đô thị ĐH Quốc gia Hà Nội (Hòa Lạc).

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 1

Bữa ăn với những món ngon hấp dẫn như: cá kho, dạ dày om, thịt nướng, canh khổ qua, rau luộc, củ cải xào,...

Nhằm đảm bảo sức khỏe cho các chiến sĩ trong quá trình tập luyện, mức kinh phí cho các bữa ăn được duyệt là 240.000 đồng/ngày/chiến sĩ trong thời gian từ 15/5 - 7/9.

Đặc biệt, trong 3 ngày diễn ra các hoạt động Sơ duyệt, Tổng duyệt và ngày 2/9, mức hỗ trợ sẽ tăng lên 320.000 đồng/ngày. Khoản kinh phí này sẽ được sử dụng để cung cấp những suất ăn đầy đủ dưỡng chất và ngon miệng cho các chiến sĩ.

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 2

Các món ăn cũng được bếp phục vụ phù hợp với khẩu vị bộ đội từng vùng, miền

Đại tá Nguyễn Xuân Thành, Phó Trưởng phòng Bảo đảm, Cục Quân nhu thuộc Tổng cục Hậu cần- Kỹ thuật cho biết, dưới sự lãnh đạo, chỉ đạo của Thủ trưởng TCHC-KT, trực tiếp là Thường vụ Đảng ủy, chỉ huy Cục Quân nhu đã chỉ đạo quân nhu các bếp A80 xây dựng thực đơn, chế biến món ăn phù hợp với bộ đội từng vùng, miền để bộ đội ăn hết tiêu chuẩn theo quy định. 

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 3

Đại tá Nguyễn Xuân Thành

Đại tá Thành cho biết thêm, thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn phục vụ A80 được đảm bảo thông qua hợp đồng cung cấp. Trước khi đưa vào chế biến bữa ăn cho các chiến sĩ, các mẫu thực phẩm đều được kiểm tra chất lượng cẩn thận.

Mỗi ngày, các chiến sĩ sẽ được cung cấp 5 bữa ăn, bao gồm: bữa sáng 40.000 đồng, bữa trưa và bữa tối mỗi bữa 85.000 đồng, cùng với 2 bữa phụ mỗi bữa 15.000 đồng.

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 4

Các chiến sĩ trong khối Hồng kỳ dùng bữa trưa tại bếp ăn.

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 5

Các suất ăn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho các chiến sĩ tham gia tập luyện

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 6

Mỗi mâm cơm được chuẩn bị cho 6 người, với giá trị mỗi suất ăn là 85.000 đồng.

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 7

Thực đơn cho các chiến sĩ được thay đổi hằng ngày, hằng tuần

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 8

Bữa ăn trong ngày sơ duyệt, tổng duyệt và ngày 2/9 

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 9

Hậu cần không chỉ đảm bảo thực đơn đầy đủ theo ngày mà bày biện món ăn rất hấp dẫn

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 10

Cá hồng kho tiêu

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 11

Dạ dày om xì dầu

Cận cảnh bữa cơm của các chiến sỹ tham gia A80 - 12

Cơm cháy là món được nhiều chiến sỹ yêu thích

Trung úy Quỳnh Trang (khối Quân nhạc) chia sẻ, mặc dù quá trình tập luyện gặp nhiều khó khăn nhưng các chiến sĩ được hưởng chế độ ăn uống đầy đủ và chăm sóc sức khỏe chu đáo. Nhờ đó, mọi người đều rất vui và quyết tâm hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.

Lam Chiều

Tin liên quan

Tin mới nhất

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Liên kí hiệu trong tiểu thuyết Hồ Anh Thái

Dẫu kí hiệu học hiện đại “đang trải qua giai đoạn buộc phải xét lại một số khái niệm cơ bản”, nhưng hiện nay, lí thuyết về kí hiệu học đã trở thành phổ biến và được vận dụng như một khung tri thức để tham chiếu, giải mã văn bản nghệ thuật.

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Thúc đẩy hợp tác đào tạo về âm nhạc Việt Nam - Trung Quốc

Ngày 13/4, tại Thủ đô Bắc Kinh, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Bắc Kinh chuẩn bị tổ chức chương trình nghệ thuật hữu nghị Việt Nam-Trung Quốc chào mừng chuyến thăm cấp nhà nước đến Trung Quốc của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân Ngô Phương Ly, PGS.TS, Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông đã có chương trình làm việc với GS.TS. Lý Tâm Thảo, Giám đốc Học viện

Tinh thần thượng võ trong truyện ngắn Mishima Yukio

Tinh thần thượng võ trong truyện ngắn Mishima Yukio

Mishima Yukio (tên thật là Hiraoka Kimitake) là một trong những nhà văn đặc biệt nhất xứ sở hoa anh đào, và sinh thời – là văn nhân Nhật Bản nổi tiếng trên toàn thế giới. Sinh năm 1925 giữa thủ đô Tokyo trong một gia đình quý tộc có nguồn gốc samurai, ông luôn yêu vẻ đẹp của cái chết, tôn thờ cái cao cả của sự chết trong tác phẩm.

Vụ án Moncada dưới ngòi bút của Marta Rojas

Vụ án Moncada dưới ngòi bút của Marta Rojas

Marta Rojas sinh năm 1931 tại Santiago de Cuba, tốt nghiệp trường báo chí Manuel Márquez Sterling ở La Habana năm 1953. Sự nghiệp báo chí của bà khá đồ sộ, để lại dấu ấn sâu đậm trong nền báo chí Cuba ở tính chân thực và sức chiến đấu mạnh mẽ. Nhà văn lớn của Cuba - Alejo Carpentier đánh giá cao Marta Rojas: “Các bài viết của bà là mẫu mực của phong cách báo chí lớn”. Với cương vị phóng viên