Đặt báo

Bạn đọc viết

Hotline

Email

Tìm kiếm

Chuyên Mục

Ẩm thực

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Ram bắp giòn rụm phần vỏ, bên trong lại dẻo thơm, ngon tuyệt sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 1

Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon.

Nguyên liệu:

- Bắp nếp hoặc bắp ngọt

- Thịt xay

- Hành lá, hành củ

- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, dầu ăn

- Lá ram

Cách làm:

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 2

Bào bắp thật mỏng, trộn cùng hành lá và hành củ băm nhỏ, nêm thêm hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt, thịt băm, dầu ăn. Có thể cho thêm tôm nõn nếu thích. 

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 3

Trộn đều tất cả nguyên liệu.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 4

Ram bắp dùng bánh tráng mè rất thơm và giòn. Nhúng qua bánh tráng vào nước rồi cuốn từng chiếc ram đều nhau.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 5

Chiên trên lửa vừa.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 6

Ram bắp nhỏ, nhanh chín vàng giòn nên bạn chú ý lật đều để không bị cháy.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 7

Làm nhiều có thể chiên sơ rồi cấp đông.

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ - 8

Khi ăn chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu là rất nhanh sẽ có món ram bắp giòn rụm, thơm ngon.

Võ Thị Hằng

Bình luận

Tin liên quan

Tin mới nhất

Trong quỹ đạo mùa xuân...

Trong quỹ đạo mùa xuân...

“Năm anh em trên một chiếc xe tăng” (Nhạc Doãn Nho, thơ Hữu Thỉnh) là một ca khúc thuộc về giai điệu tự hào, đi cùng năm tháng. Nếu ví von thì sẽ thấy nhà thơ Hữu Thỉnh đồng hành cùng các văn hữu đồng tuế tuổi Nhâm Ngọ (sinh 1942), đến nay mỗi vị bút lực vẫn dồi dào, danh tiếng vẫn đầy đặn.