3 loại đồ uống "phá hủy" quá trình trẻ tăng chiều cao, có thể giảm gần 10 cm mỗi năm

Hiện nay, nhiều người vẫn chưa biết đến “sức mạnh hủy diệt” của một ố loại đồ uống. Vì vậy, các chuyên gia cảnh báo bố mẹ có có nhỏ nên chú ý hơn đến việc trẻ ăn uống hàng ngày.

Bởi chế độ dinh dưỡng không phù hợp có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển chiều cao và trí não. Cụ thể, chuyên gia liệt kê 3 loại đồ uống bố mẹ nên cân nhắc trước khi đưa cho trẻ, đồng thời bổ sung thêm 3 loại ra nhằm cung cấp dưỡng chất cần thiết.

3 loại đồ uống phổ biến nhưng chứa dưỡng chất hạn chế trẻ tăng chiều cao

Trẻ nhỏ (1-3 tuổi) trong độ tuổi này thường tăng khoảng 10-12 cm mỗi năm, vì vậy nếu chế độ ăn uống không lành mạnh, trẻ khó đạt được mốc này.

Trà sữa

Một thí nghiệm do Đại học Fudan phát hiện ra rằng, những thanh thiếu niên uống trà sữa trong thời gian dài có trí nhớ thấp hơn 22% so với bạn bè cùng trang lứa - tương đương với việc quên 4 trong số 10 từ đã ghi nhớ.

Tổ chức Y tế Thế giới cũng chỉ ra, chất béo chuyển hóa có thể khiến khả năng nhận thức của trẻ suy giảm tới 7%.

Đồ uống có ga chứa nhiều đường

Một nghiên cứu tiếp theo của Đại học Harvard cho thấy, trẻ uống một cốc đồ uống nhiều đường mỗi ngày có chiều cao trung bình thấp hơn 0,85 cm trước tuổi dậy thì. Axit photphoric trong soda cũng ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi, âm thầm lấy canxi từ xương. 

Hơn nữa, uống quá nhiều đồ uống có đường gây kém tập trung, thí nghiệm của Đại học Yale phát hiện tỷ lệ trẻ mắc lỗi trong các bài kiểm tra về khả năng chú ý tăng 27% sau 45 phút uống đồ uống có đường. 

Hầu hết trong các loại đồ uống này chứa chất tạo ngọt, sử dụng trong thời gian dài có thể phá vỡ hệ vi khuẩn đường ruột, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, đó là lý do tại sao nhiều trẻ không cao lớn mặc dù ăn rất nhiều.

Bố mẹ nên chọn đồ uống có ích cho trẻ.

Nước ép đóng hộp

Nhiều loại nước ép trái cây đóng hộp chứa hương liệu, chất tạo ngọt...

Một nghiên cứu ở Trung Quốc cho thấy trẻ uống đồ uống chứa hương ngô, với hàm lượng fructose cao mỗi ngày có điểm kiểm tra trí nhớ thấp hơn 21-26% so với những trẻ trong nhóm uống ít đường. Nói cách khác, khi trẻ ghi nhớ một văn bản, hiệu suất giảm 70%. 

Ngoài ra, chất tạo màu sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiết melatonin, chất lượng giấc ngủ của trẻ không được đảm bảo, quá trình tiết hormone tăng trưởng bị giảm.

Vì vậy, chuyên gia khuyến cáo bố mẹ nên:

- Hạn chế cho trẻ uống thức uống nhiều đường trước 3 tuổi. 

- Không uống kem không sữa/ cà phê trước 6 tuổi.

- Lượng đường tiêu thụ ≤ 25 g (≈ 5 viên đường) mỗi ngày trước 12 tuổi.

Cho trẻ ăn thêm 3 loại rau bổ sung canxi, hỗ trợ tăng chiều cao tốt

Nguồn ảnh: Pinterest

Rau dền

Rau dền chứa hàm lượng canxi cao, có ích cho quá trình khoáng hóa xương của trẻ. Canxi là một khoáng chất thiết yếu giúp xây dựng và duy trì cấu trúc xương chắc khỏe, đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phát triển nhanh. Việc cung cấp đủ canxi giúp xương phát triển mạnh mẽ, ngăn ngừa các vấn đề về xương khớp trong tương lai.

Ngoài ra, rau dền còn chứa các chất dinh dưỡng như sắt, axit folic, magie, vitamin E… có lợi cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ. 

Ví dụ, sắt là thành phần quan trọng trong việc sản xuất hemoglobin, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi, suy nhược và ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng học tập và hoạt động của trẻ.

Hay axit folic, một loại vitamin B duy trì sức khỏe của xương, hỗ trợ sự phát triển của tế bào và mô. 

Ngoài những lợi ích dinh dưỡng, rau dền còn dễ chế biến, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa vào bữa ăn hàng ngày. Có thể chế biến rau dền thành nhiều món ăn ngon như xào, nấu canh..., giúp trẻ cảm thấy thú vị và thích ăn rau hơn.

Nhiều loại rau chứa hàm lượng canxi cao, có ích cho quá trình phát triển của trẻ.

Cải bó xôi 

Cải bó xôi được xem là kho dự trữ canxi tự nhiên. Bởi vì lượng canxi trong cải bó xôi cao hơn sữa.

Ngoài ra, cải bó xôi còn chứa một lượng chất xơ nhất định, lượng chất xơ thích hợp có thể cải thiện môi trường đường ruột, từ đó tăng cường khả năng tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, beta-carotene trong cải bó xôi có thể thúc đẩy quá trình phân hóa tế bào xương, cải thiện chiều cao của trẻ.

Cải bẹ xanh

Ngoài canxi, sự phát triển của trẻ còn cần sự tham gia của hormone tăng trưởng, protein và các chất khác. Glucosinolate trong cải bẹ xanh có thể kích hoạt thụ thể auxin sau quá trình trao đổi chất.

Trong số đó, vitamin B6 là một chất tham gia quan trọng vào quá trình chuyển hóa axit amin, thúc đẩy quá trình tổng hợp protein.

Kali trong cải bẹ xanh là thành phần quan trọng duy trì cân bằng điện giải của cơ thể, giúp trẻ tràn đầy năng lượng, duy trì cân bằng axit-bazơ của cơ thể và ngăn ngừa mất canxi.

Cải bẹ xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng.

Đồng thời, axit folic cải bẹ xanh là một chất dinh dưỡng quan trọng thúc đẩy quá trình tổng hợp DNA, gián tiếp thúc đẩy quá trình biệt hóa tế bào và tăng tốc độ phát triển thể chất của trẻ.

Mùa xuân là thời điểm lý tưởng để trẻ phát triển chiều cao, với điều kiện vật lý và khí hậu tốt.

Vào thời điểm này, bố mẹ nên đầu tư đủ vào chế độ ăn uống, đảm bảo trẻ hấp thụ đủ chất dinh dưỡng nhằm hỗ trợ quá trình tăng chiều cao diễn ra thuận lợi.