Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí

Đây đều được xem là những món mà cánh mày râu không thể bỏ qua, khá bất ngờ khi hàu không phải là loại thịt tốt nhất.

Thịt giàu protein, vitamin và khoáng chất, nó đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường thể lực, sức đề kháng cho nam giới. Dưới đây là cách chế biến 5 loại thịt đại bổ mà cánh mày râu không thể bỏ qua.

5. Thịt cừu

Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí - 1

Xếp chót trong bảng xếp hạng này là thịt cừu. Thịt cừu giàu protein, vitamin B, sắt, kẽm, phốt pho và nhiều dưỡng chất khác. Ăn thịt cừu thường xuyên sẽ giúp tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch.

Có nhiều cách chế biến thịt cừu khác nhau, bạn có thể tham khảo công thức sau:

- Thịt cừu mua về rửa sạch rồi ướp chung với muối, bột thì là, hạt tiêu, gừng, tỏi, xì dầu nhạt, rượu nấu ăn trong vòng 20 phút.

- Đun nóng dầu ăn sau đó cho thịt cừu đã ướp vào xào tới khi thịt chuyển màu.

- Thêm hành tây, ớt băm nhỏ và tiếp tục xào tới khi thịt cừu chín là được.

4. Thịt bò

Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí - 2

Đây là loại thịt ngon và thông dụng trong đời sống hàng ngày. Thịt bò giàu protein, sắt, kẽm, vitamin B12,... Nó đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển xương và cơ bắp của nam giới.

Với thịt bò bạn có thể xào, hấp, nướng hoặc làm món bò kho theo hướng dẫn dưới đây:

- Thịt bò cắt thành từng miếng vuông và ngâm trong nước chừng 20 phút để loại bỏ hoàn toàn máu thừa.

- Đun nóng dầu ăn, phi thơm gừng tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín. Khi thịt bò đã chuyển màu thì nêm xì dầu nhạt, xì dầu đậm, rượu nấu ăn, đường phèn, lá nguyệt quế, hoa hồi, hành lá.

- Đảo đều cho thịt bò ngấm gia vị rồi thêm nước xâm xấp bề mặt thịt, đun nhỏ lửa trong 1 - 2 tiếng. Kiểm tra thấy thịt bò mềm, nước sốt sánh sệt là có thể tắt bếp.

3. Thịt chim bồ câu

Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí - 3

Thịt bồ câu rất giàu đạm, vitamin nhóm B cùng các khoáng chất như: Sắt, phốt pho, kali. Ăn thịt chim bồ câu giúp cải thiện lưu thông máu, sức mạnh cơ bắp.

Cách chế biến thịt chim bồ câu ngon nhất là hầm. Bạn có thể tham khảo các bước sau:

- Chim bồ câu làm sạch sau đó cho vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ và đậy nắp đun sôi.

- Khi nồi canh sôi, bạn mở nắp, hớt bọt sau đó thêm gừng thái chỉ, hành lá, kỷ tử vào.

- Hầm thịt chim bồ câu với ngọn lửa vừa trong khoảng từ 2 - 3 tiếng. Khi thịt chim chín mềm thơm thì nêm 1 chút muối cho vừa ăn là có thể tắt bếp.

2. Hàu

Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí - 4

Nhắc đến các loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao chắc chắn không thể bỏ qua hàu. Thịt hàu rất giàu protein, vitamin, khoáng chất, axit béo omega-3. Theo nghiên cứu, hàu có tác dụng dưỡng âm, bổ thận, dưỡng tinh, giúp thúc đẩy khả năng sinh lý nam giới.

Hàu có thể ăn sống hoặc nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc tham khảo cách làm hàu nướng tỏi dưới đây:

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C, dùng cọ chải sạch vỏ hàu, lấy dao tách nhẹ phần vỏ giữ lại thịt và nước hàu sau đó đặt lên khay nướng.

- Tỏi băm nhỏ, rải đều lên thân hàu. Rưới một chút dầu ăn và muối lên bề mặt cho đậm đà.

- Đặt khay hàu vào lò nướng đã làm nóng sẵn rồi để khoảng 10 phút hoặc tới khi mép hàu hơi quăn lại, tỏi băm hơi ngả vàng là có thể dùng được.

1. Cá chạch

Cứ ăn đều 5 loại thịt này đàn ông khó mà yếu được, con “nhân sâm nước” là cứu tinh, không biết ăn quá phí - 5

Cá chạch là loài cá nước ngọt giàu dinh dưỡng và rất thơm ngon. Con này giàu protein, axit béo omega-3, vitamin cùng khoáng chất, được ví như "nhân sâm nước". Ăn cá chạch thường xuyên giúp cải thiện khả năng miễn dịch, sức khỏe tim mạch.

Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn công thức cá chạch hầm đậu phụ ngon, dễ làm.

- Cá chạch mua về rửa sạch, cắt khúc. Đậu phụ thái miếng rồi chiên vàng đều các mặt.

- Phi thơm hành lá, gừng sau đó bỏ cá chạch vào xào chín. Khi cá chạch chuyển màu bạn thêm đậu phụ đã rán vào rồi đổ nước ngập mặt cá.

- Nêm muối cho vừa ăn rồi đậy nắp vung nồi lại, hầm với ngọn lửa nhỏ trong khoảng 40 phút.

- Kiểm tra thấy chạch chín mềm thì tắt bếp. Múc chạch và đậu phụ ra bát, rưới nước dùng lên trên, thêm hành lá thái nhỏ cùng hạt tiêu xay là hoàn thành.

Cả 5 loại thịt trên đều rất ngon, bổ và dễ nấu. Tuy nhiên, dù là thịt nào bạn cũng nên ăn uống điều độ nhất là những loại thịt giàu chất béo như hàu hay thịt bò. Nên bổ sung thêm rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt để cân bằng dinh dưỡng, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Đặng Giang

Tin liên quan

Tin mới nhất

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình nêu rõ, Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải đạt các yêu cầu chất lượng, đẳng cấp quốc tế; sau Triển lãm phải để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với người xem, không chỉ người dân trong nước mà còn cả đối với du khách quốc tế, theo Cổng Thông tin điện tử Bộ VHTTDL.

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa sản xuất tại Trung Quốc và bán trên Amazon.com đã tăng nhanh hơn lạm phát tổng thể, theo phân tích của 1.400 sản phẩm khác nhau do công ty phân tích DataWeave thực hiện độc quyền cho Reuters, một dấu hiệu cho thấy thuế quan đang bắt đầu ảnh hưởng đến người tiêu dùng Mỹ.

Một tỷ phú vừa vượt Jeff Bezos và Mark Zuckerberg giàu thứ hai thế giới: Khối tài sản tăng vọt 40 tỷ USD chỉ trong hai ngày

Một tỷ phú vừa vượt Jeff Bezos và Mark Zuckerberg giàu thứ hai thế giới: Khối tài sản tăng vọt 40 tỷ USD chỉ trong hai ngày

Chủ tịch Oracle – tỷ phú Larry Ellison – đã trở thành người giàu thứ hai thế giới sau Elon Musk, nhờ cổ phiếu Oracle tăng vọt kỷ lục trong tuần qua. Cú nhảy giá này phản ánh kỳ vọng lớn vào vai trò của Oracle trong làn sóng trí tuệ nhân tạo (AI), đồng thời đưa Ellison vượt qua Jeff Bezos và Mark Zuckerberg trên bảng xếp hạng tỷ phú thế giới.

Ba kỉ niệm với nhà văn Nguyễn Bình Phương

Ba kỉ niệm với nhà văn Nguyễn Bình Phương

Gần bốn mươi năm quen biết và thân thiết, tôi và Nguyễn Bình Phương đã cùng chia sẻ không biết bao nhiêu buồn vui, kỷ niệm. Tình bạn giữa hai người đàn ông tưởng như giản dị, nhưng hóa ra lại đặc biệt đến mức khiến người ngoài phải… nghi ngại. Như cái lần ở Sài Gòn, sau bữa nhậu với ông bạn nhà văn Hoàng Đình Quang - người đồng hương Thái Nguyên, nổi tiếng với “Người thọ n