Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Đậu hũ nhồi thịt và khổ qua

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 1

Băm thịt heo và mực, thêm chút gia vị và rượu nấu ăn để khử mùi tanh. Đậu hũ chiên vàng 2 mặt, nhồi thịt vào giữa. Xếp khổ qua xuống đáy nồi, đặt đậu hũ lên trên, đổ thêm một chút nước vào nồi, đậy nắp và đun ở nhiệt độ thấp trong khoảng 15 phút. Hương thơm từ đậu hũ và khổ qua hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn.

Canh trứng mướp

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 2

Cho một ít dầu vào nồi, đập trứng cho vào chiên chín. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, cho mướp đã gọt vỏ, thái lát vào, đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Rau xào tỏi

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 3

Chọn các loại rau tuỳ thích như cải xanh, rau muống… Rau rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho rau vào xào nhanh ở nhiệt độ cao, rắc thêm chút muối, rau chín thì trút ra đĩa.

Phương Hạnh (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Phòng khám Đa khoa Quốc tế Hà Nội: Đồng hành cùng nữ giới trong tư vấn đình chỉ thai an toàn

Phòng khám Đa khoa Quốc tế Hà Nội: Đồng hành cùng nữ giới trong tư vấn đình chỉ thai an toàn

Trong cuộc sống hiện đại, không phải thai kỳ nào cũng đến trong sự chuẩn bị đầy đủ, và nhiều phụ nữ phải đối diện với đình chỉ thai ngoài ý muốn – một quyết định khó khăn, đầy áp lực về cả thể chất lẫn tinh thần. Nhận thấy những lo lắng ấy, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Hà Nội luôn đồng hành cùng nữ giới, từ những lời tư vấn tận tâm đến phương pháp an toàn và chăm s

Vẫn sáng một cành “Mai

Vẫn sáng một cành “Mai"

Một ngày xuân sau Tết. Con đường qua Đàn Nam Giao lên chùa Từ Hiếu nườm nượp trai thanh gái lịch. Họ du xuân, lên chùa, thả tâm hồn nương theo những hàng thông vi vu êm ái trong làn gió xuân mát mẻ cho dịu bớt những vòng quay cuồng nhiệt của cuộc đua tranh sinh tồn. Bên vệ đường, rải rác những cành mai đã tàn gợi nhớ một vẻ đẹp bình dị mà vẫn có có sức cuốn hút, đồng thời nó cũng n