Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản

Trong những ngày bận rộn, một bữa tối đơn giản nhưng ngon miệng có thể mang lại niềm vui và sự ấm áp cho cả gia đình.

Đậu hũ nhồi thịt và khổ qua

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 1

Băm thịt heo và mực, thêm chút gia vị và rượu nấu ăn để khử mùi tanh. Đậu hũ chiên vàng 2 mặt, nhồi thịt vào giữa. Xếp khổ qua xuống đáy nồi, đặt đậu hũ lên trên, đổ thêm một chút nước vào nồi, đậy nắp và đun ở nhiệt độ thấp trong khoảng 15 phút. Hương thơm từ đậu hũ và khổ qua hòa quyện vào nhau rất hấp dẫn.

Canh trứng mướp

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 2

Cho một ít dầu vào nồi, đập trứng cho vào chiên chín. Đổ một lượng nước thích hợp vào nồi, cho mướp đã gọt vỏ, thái lát vào, đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Rau xào tỏi

Bữa tối nhẹ nhàng, ngon miệng với 3 món cực kỳ đơn giản - 3

Chọn các loại rau tuỳ thích như cải xanh, rau muống… Rau rửa sạch, để ráo nước. Phi thơm tỏi, cho rau vào xào nhanh ở nhiệt độ cao, rắc thêm chút muối, rau chín thì trút ra đĩa.

Phương Hạnh (Theo Sohu)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Bảng xếp hạng huy chương SEA Games 33 mới nhất

Bảng xếp hạng huy chương SEA Games 33 mới nhất

(Tin thể thao, bảng xếp hạng SEA Games 33) Bảng xếp hạng SEA Games 33 được cập nhật liên tục với nhiều đoàn thể thao tranh tài giành huy chương, trong đó các quốc gia như Thái Lan, Việt Nam và Indonesia luôn dẫn đầu và tạo ra cuộc đua hấp dẫn đến phút chót.