Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà

Đây là công thức làm cơm chiên dứa chuẩn Thái bạn nhất định phải thử.

Chuẩn bị:

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 2 tép tỏi băm nhuyễn

- ½  củ hành tây thái nhỏ

- ½ ớt chuông thái hạt lựu

- ½ chén đậu Hà Lan đông lạnh

- Cơm

- Dứa tươi xắt miếng

- ½ chén hành lá

Nước sốt:

- 1 muỗng canh dầu hào

- Nước mắm

- ½ muỗng cà phê đường

Cách làm:

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 1

Bước 1: Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi và hành tây nấu trong 1 phút.

Bước 2: Thêm ớt chuông vào đảo cùng trong 1 phút.

Bước 3: Cho đậu Hà Lan và và xào đều tay trong 30 giây

Bước 4: Cho cơm và các thành phần của nước sốt vào đảo liên tục trong 2 phút đến khi cơm chuyển sang màu caramel.

Bước 5: Thêm dứa vào và đảo đều trong 30 giây

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 2

Bước 6: Đảo đều hỗn hợp đến khi cơm chín vàng và có độ giòn nhất định thì dọn ra đĩa và trang trí bằng hành lá.

HỒNG NGỌC (Theo Recipetineats)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đừng để bị lừa bởi mác "bảo hành trọn đời": Sự thật về những chiếc răng sứ giá rẻ

Đừng để bị lừa bởi mác "bảo hành trọn đời": Sự thật về những chiếc răng sứ giá rẻ

Giữa vô vàn lời chào mời "răng sứ giá rẻ", "bảo hành trọn đời", người tiêu dùng hiện đại đang dần khắt khe hơn. Họ hiểu rằng, nụ cười là tài sản vô giá và bất kỳ sự can thiệp nào lên cơ thể cũng cần sự đảm bảo về nguồn gốc và an toàn y khoa. Câu chuyện tại Nha Khoa Kim là minh chứng cho thấy: Giá trị thực sự của răng sứ không chỉ đẹp mà còn nằm ở sự an toàn