Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà

Đây là công thức làm cơm chiên dứa chuẩn Thái bạn nhất định phải thử.

Chuẩn bị:

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 2 tép tỏi băm nhuyễn

- ½  củ hành tây thái nhỏ

- ½ ớt chuông thái hạt lựu

- ½ chén đậu Hà Lan đông lạnh

- Cơm

- Dứa tươi xắt miếng

- ½ chén hành lá

Nước sốt:

- 1 muỗng canh dầu hào

- Nước mắm

- ½ muỗng cà phê đường

Cách làm:

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 1

Bước 1: Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi và hành tây nấu trong 1 phút.

Bước 2: Thêm ớt chuông vào đảo cùng trong 1 phút.

Bước 3: Cho đậu Hà Lan và và xào đều tay trong 30 giây

Bước 4: Cho cơm và các thành phần của nước sốt vào đảo liên tục trong 2 phút đến khi cơm chuyển sang màu caramel.

Bước 5: Thêm dứa vào và đảo đều trong 30 giây

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 2

Bước 6: Đảo đều hỗn hợp đến khi cơm chín vàng và có độ giòn nhất định thì dọn ra đĩa và trang trí bằng hành lá.

HỒNG NGỌC (Theo Recipetineats)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Đố vui IQ tiếng Việt cho bé: Ghép các tiếng để tạo thành từ có nghĩa

Đố vui IQ tiếng Việt cho bé: Ghép các tiếng để tạo thành từ có nghĩa

Trong chương trình học tiếng Việt, trẻ sẽ được học kiến thức về từ đơn và từ ghép. Bài đố vui dưới đây là thử thách dành cho bé để kiểm tra kiến thức về từ ghép mà trẻ đã được học ở trường. Hãy dùng sự nhạy bén và cẩn trọng của mình để ghép các tiếng lại với nhau, và tạo thành từ có nghĩa đúng bé nhé!

Đấu giá tranh họa sĩ Đặng Xuân Hòa tại Bonham, Hongkong

Đấu giá tranh họa sĩ Đặng Xuân Hòa tại Bonham, Hongkong

Đặng Xuân Hòa bắt đầu hoạt động nghệ thuật trưởng thành từ những năm 1980 và sang thập niên 1990 đã dần khẳng định được vị thế của mình trong giới hội họa Việt Nam. Nhóm họa sĩ trẻ lên như diều gặp gió lúc bấy giờ gồm Đặng Xuân Hòa, Hồng Việt Dũng, Hà Trí Hiếu, Trần Lương, Phạm Quang Vinh…, nhà thơ Dương Tường đặt tên “The gang of live” cho nhóm gặp thiên thời. Đặng Xuân