Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà

Đây là công thức làm cơm chiên dứa chuẩn Thái bạn nhất định phải thử.

Chuẩn bị:

- 2 muỗng canh dầu thực vật

- 2 tép tỏi băm nhuyễn

- ½  củ hành tây thái nhỏ

- ½ ớt chuông thái hạt lựu

- ½ chén đậu Hà Lan đông lạnh

- Cơm

- Dứa tươi xắt miếng

- ½ chén hành lá

Nước sốt:

- 1 muỗng canh dầu hào

- Nước mắm

- ½ muỗng cà phê đường

Cách làm:

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 1

Bước 1: Đun nóng dầu trong chảo, thêm tỏi và hành tây nấu trong 1 phút.

Bước 2: Thêm ớt chuông vào đảo cùng trong 1 phút.

Bước 3: Cho đậu Hà Lan và và xào đều tay trong 30 giây

Bước 4: Cho cơm và các thành phần của nước sốt vào đảo liên tục trong 2 phút đến khi cơm chuyển sang màu caramel.

Bước 5: Thêm dứa vào và đảo đều trong 30 giây

Làm cơm chiên dứa kiểu Thái cực chuẩn ngay tại nhà - 2

Bước 6: Đảo đều hỗn hợp đến khi cơm chín vàng và có độ giòn nhất định thì dọn ra đĩa và trang trí bằng hành lá.

HỒNG NGỌC (Theo Recipetineats)

Tin liên quan

Tin mới nhất

Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc để phát triển đất nước

Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc để phát triển đất nước

Nhân dịp kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Mặt trận Dân tộc Thống nhất Việt Nam - Ngày truyền thống Mặt trận Tổ quốc Việt Nam (18/11/1930 - 18/11/2025), Tổng Bí thư Tô Lâm đã có bài viết với tiêu đề: “Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc để phát triển đất nước”. Thời báo Văn học nghệ thuật trân trọng giới thiệu toàn văn bài viết.

Không phải siêu xe hay bộ sưu tập nghệ thuật, đây là nơi giới siêu giàu đổ tiền vào

Không phải siêu xe hay bộ sưu tập nghệ thuật, đây là nơi giới siêu giàu đổ tiền vào

Theo khảo sát mới của J.P. Morgan Private Bank, các gia đình siêu giàu ngày càng coi các đội thể thao không chỉ là biểu tượng địa vị mà còn là tài sản đầu tư chính thống. Tỷ lệ sở hữu cổ phần kiểm soát trong các đội thể thao đã tăng mạnh, vượt qua các tài sản truyền thống như tác phẩm nghệ thuật và siêu xe.

Không phải tiền: Bí mật khiến Warren Buffett làm việc tới 95 tuổi

Không phải tiền: Bí mật khiến Warren Buffett làm việc tới 95 tuổi

Warren Buffett – huyền thoại đầu tư và biểu tượng của sự minh mẫn ở tuổi xế chiều vừa tuyên bố rời vị trí Chủ tịch kiêm CEO Berkshire Hathaway ở tuổi 95. Câu hỏi đặt ra: điều gì khiến ông và ngày càng nhiều người tiếp tục làm việc rất lâu sau tuổi nghỉ hưu truyền thống? Những phân tích dưới đây hé lộ lý do đằng sau sự bền bỉ đó.