Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm

Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến sẽ khiến bữa cơm nhà thêm ngon và hấp dẫn.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này sẽ có các món:

- Trứng chiên hàu: 50.000đ

- Canh cải chíp: 10.000đ

- Salad: 25.000đ

- Tôm sốt kem bơ chanh leo: 125.000đ

Tổng: 210.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 1

Cơm tối quá hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 2

Chuẩn bị: 4 quả trứng gà, 200g thịt hàu, muối vừa ăn, hành lá thái nhỏ, dầu ăn.

Đập trứng ra bát, đánh đều với muối vừa ăn. Cho hàu và hành lá vào, khuấy đều. Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muối trứng và hàu vào chiên chín là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 3

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 4

Chuẩn bị: 1 bó cải chíp, nước hầm xương, muối, tỏi.

Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho cải chíp đã rửa và làm sạch vào xào một lát thì đổ nước xương hầm vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Nước sôi một lúc, rau chín là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 5

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 6

Chuẩn bị: 1 cây xà lách rửa sạch cắt khúc, 3 quả trứng gà luộc, 2 quả dưa chuột đã rửa sạch thái lát, sốt mè rang, một ít cà rốt bào sợi, vài quả cà chua bi. 

Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, đổ sốt mè rang vào đảo đều là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm - 7

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Xôi Lạc TV bị triệt phá, BLV Quang Huy và Quang Tùng nói điều đáng lo

Xôi Lạc TV bị triệt phá, BLV Quang Huy và Quang Tùng nói điều đáng lo

Việc hệ thống phát bóng đá lậu Xôi Lạc TV bị cơ quan chức năng triệt phá đang gây xôn xao dư luận. Không chỉ là câu chuyện vi phạm bản quyền, các bình luận viên (BLV) bóng đá cho rằng các trang phát lậu như vậy còn gây ra những hệ lụy lớn đối với môi trường truyền hình thể thao và văn hóa thưởng thức bóng đá của khán giả.

Đua xe F1, Australian GP: Melbourne viết chương đầu tiên cho kỷ nguyên mới

Đua xe F1, Australian GP: Melbourne viết chương đầu tiên cho kỷ nguyên mới

(Tin thể thao, tin đua xe F1) Melbourne chính thức khai màn mùa giải F1 2026 với nhiều ẩn số hơn bao giờ hết. Những chiếc xe đã được cải tiến toàn diện cả về bộ truyền động (power unit) lẫn khí động học, và đã có những thử nghiệm thực tế đầu tiên qua 9 ngày tại đường đua Barcelona và Sakhir. Tuy nhiên, tiềm năng thực sự của chúng có lẽ chỉ lộ diện vào cuối tuần này tại chặng đua