Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này đảm bảo ai thấy cũng muốn ăn ngay.

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món:

- Sườn nướng sốt mắm tỏi: 105.000đ

- Nem bì thính: 20.000đ

- Salad xà lách trộn sốt mè rang: 15.000đ

- Khoai tây chiên: 10.000đ

- Canh rau cải ngọt: 8.000đ

Tổng: 158.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 1

Thực đơn hôm nay.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 2

Chuẩn bị: 700g sườn ngon để tảng, nước mắm, đường, tỏi băm nhỏ, xíu ớt sừng băm nhỏ, dầu ăn.

Sườn rửa sạch, thoa lên xung quanh một lớp dầu ăn rồi cho cả tảng sườn vào lò nướng chín tới. Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng rồi vớt tỏi ra. Trong chảo đó, cho 3 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh đường, 3 thìa canh nước vào, khuấy đều rồi đun cho sốt sền sệt lại. Đổ tỏi băm, ớt sừng băm vào. Sau đó cho sườn đã nướng vào, rưới sốt đều lên sườn cho ngấm gia vị là được.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 3

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 4

Chuẩn bị: 300g cải ngọt cắt khúc và rửa sạch, 1 mẩu gừng đập dập băm nhỏ, muối, dầu ăn.

Đun sôi nồi nước thêm muối vừa ăn và chút dầu ăn. Cho cải ngọt cùng gừng đập dập vào, nấu cho rau chín là múc ra.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 5

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 6

Chuẩn bị: 300g bì lợn, bột canh/nước mắm, thính gạo, lá chanh, xíu đường (nếu thích), tỏi, ớt.

Bì luộc chín tới, để nguội rồi thái thật mỏng. Trộn bì với bột canh/nước mắm vừa ăn + xíu đường. Sau đó thêm chút tỏi và ớt băm cùng lá chanh thái chỉ vào. Bóp đều một lần nữa rồi rắc thính. Đảo đều để thính bám đều vào sợi bì là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 7

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 8

Chuẩn bị: 1 cây xà lách, 1 mẩu cà rốt thái sợi, lát bánh mì sandwich, sốt mè rang, mayonnaise, xíu ngô ngọt.

Xà lách tách lá, ngâm với nước muối loãng 10 phút rồi rửa vài lần cho sạch, cắt khúc vừa ăn. Cho vào bát xà lách ngô ngọt luộc, bánh mì sandwich thái miếng vuông, cà rốt nạo sợi. Cho mayonnaise và sốt mè rang vừa ăn vào. Trộn đều rồi thưởng thức.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm - 9

Chúc các bạn thành công!

Minh Ngọc

Tin liên quan

Tin mới nhất

Nhân đọc “Rừng đói” suy nghĩ về “văn” và “người” của Trần Khởi

Nhân đọc “Rừng đói” suy nghĩ về “văn” và “người” của Trần Khởi

Tôi được nhà văn Trần Khởi gửi biếu quyển Truyện ký “Rừng đói” khi sách vừa xuất xưởng từ nhà in thì phải (!). Cầm quyển sách, tôi quyết định dành thời gian đọc ngay. Lý do cơ bản nhất là tôi thích văn Trần Khởi, vì cũng đã đọc nhiều văn, thơ Trần Khởi, đặc biệt cách đây mấy năm được đọc cả tập truyện ký “Cha và con lính trận” của anh. Trần Khởi viết truyện ký về

Lịch thi đấu tennis đơn nam Cincinnati Open 2026 mới nhất

Lịch thi đấu tennis đơn nam Cincinnati Open 2026 mới nhất

Cincinnati Open 2026 khởi tranh từ 13/8 tại Mỹ, quy tụ những ngôi sao hàng đầu ATP. Djokovic, Zverev, Felix Auger-Aliassime, Medvedev, Fritz cùng nhiều tên tuổi lớn sẽ bước vào cuộc đua trên mặt sân cứng, trong bối cảnh Sinner và Alcaraz vắng mặt, mở ra cơ hội hấp dẫn cho nhóm bám đuổi.

Kết quả thi đấu tennis đơn nữ Cincinnati Open 2026 mới nhất

Kết quả thi đấu tennis đơn nữ Cincinnati Open 2026 mới nhất

Những diễn biến mới nhất tại Cincinnati Open 2026 đơn nữ sẽ liên tục được cập nhật, từ vòng đấu đầu tiên đến chung kết. Sabalenka, Rybakina, Swiatek, Gauff và Pegula đều đặt mục tiêu tiến sâu, hứa hẹn tạo nên những màn so tài hấp dẫn trên mặt sân cứng nước Mỹ.

Lịch thi đấu tennis đơn nữ Cincinnati Open 2026 mới nhất

Lịch thi đấu tennis đơn nữ Cincinnati Open 2026 mới nhất

Cincinnati Open 2026 đơn nữ diễn ra từ 13/8 với sự góp mặt của hàng loạt ngôi sao WTA. Sabalenka, Rybakina, Gauff, Pegula và Swiatek dẫn đầu cuộc đua trên mặt sân cứng, trong khi nhiều cựu vô địch và tài năng trẻ sẵn sàng tạo bất ngờ tại Ohio.

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Cincinnati Open 2026 mới nhất

Kết quả thi đấu tennis đơn nam Cincinnati Open 2026 mới nhất

Cincinnati Open 2026 hứa hẹn liên tục xuất hiện những trận đấu hấp dẫn khi Djokovic, Zverev, Felix Auger-Aliassime và nhiều tay vợt hàng đầu tranh tài. Kết quả từng vòng đấu sẽ quyết định những cuộc đại chiến đáng chờ đợi trên hành trình tìm ra nhà vô địch Masters 1000 tại Ohio.