MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương

Mai Ngọc biết cách chăm sóc bản thân qua từng chi tiết nhỏ như những bữa cơm tự chuẩn bị.

Nhắc đến MC Mai Ngọc, khán giả nhớ ngay đến hình ảnh một nữ BTV xinh đẹp, tài năng và luôn tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, vừa qua, cô khiến người hâm mộ lo lắng khi chia sẻ về tình trạng sức khỏe trên trang cá nhân: “8 ngày – 5 ngày vào viện. Bệnh quái ác thật sự”.

May mắn thay, sau những ngày điều trị, cô đã được trở về nhà và nhanh chóng ổn định sức khỏe. Không chỉ là một người phụ nữ mạnh mẽ, Mai Ngọc còn biết cách chăm sóc bản thân qua từng chi tiết nhỏ, điển hình là mâm cơm mà cô chuẩn bị cho mình sau thời gian ốm đau.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 1

Được biết, Mai Ngọc bị mọc một nốt mụn rất nhỏ sau đỏ lại thành ổ áp xe lên mủ khiến cô rất đau và sốt nên phải nhập viện để xử lý.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 2

Trở về nhà, cô tự chăm sóc bản thân. Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất với thịt nạc, đậu phụ, rau cải luộc và canh rau củ thanh ngọt. Cô viết: “Chuẩn cơm người ốm thanh đạm cho mau lành vết thương”.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 3

Ở một mình và biết yêu bản thân, nàng BTV 9x vẫn thường xuyên vào bếp để có những bữa ăn an toàn, chất lượng.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 4

Cô thổ lộ: "Ăn uống dù 1 mình cũng phải ngay ngắn, không qua loa, không tạm bợ, không đồ ăn nhanh, bận đến mấy cũng phải uống đủ nước, ăn thật nhiều rau xanh..."

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 5

Ngoài nấu cho bản thân, đôi khi người đẹp vào bếp làm nhiều món và mời người thân yêu, bạn bè tới nhà dùng bữa.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 6

Gần đây, người hâm mộ phát hiện cô còn chuẩn bị bữa sáng ngon lành dành cho 2 người và dấu hiệu có tình mới.

MC Mai Ngọc chia sẻ bữa cơm sau thời gian nhập viện, ăn thanh đạm để mau lành vết thương - 7

Tự tay nấu bánh mì sốt vang, Mai Ngọc tâm sự: "Sáng gió mùa! Nấu món thật nóng, ăn sáng ấm áp tại nhà... còn gì bằng".

Xem video MC Mai Ngọc làm bữa sáng 2 người tại nhà.

Tham khảo thực đơn giúp mau lành vết thương:

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục sức khỏe và hỗ trợ làm lành vết thương. Dưới đây là một số món ăn quen thuộc vừa dễ chế biến, vừa cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết để thúc đẩy quá trình phục hồi.

1. Cháo cá lóc

Lợi ích: Cá lóc là thực phẩm giàu protein, ít chất béo, dễ tiêu hóa và hỗ trợ làm lành vết thương nhanh chóng. Ngoài ra, nó còn giúp giảm sưng và bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Cách chế biến:

Cá lóc làm sạch, luộc chín, lọc lấy thịt, xương ninh lấy nước ngọt.

Vo gạo, nấu cùng nước luộc cá cho đến khi cháo nhừ.

Thêm thịt cá đã xé nhỏ, nêm nhạt để dễ ăn. Có thể rắc hành lá và tiêu để tăng hương vị.

2. Canh rau ngót nấu thịt băm

Lợi ích: Rau ngót giàu vitamin C, protein thực vật và các khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tái tạo tế bào da.

Cách chế biến:

Rửa sạch rau ngót, vò nhẹ để rau mềm.

Phi hành thơm, xào thịt băm rồi thêm nước vào đun sôi.

Cho rau ngót vào, đun thêm 5-7 phút là hoàn thành.

3. Đậu phụ hấp gừng

Lợi ích: Đậu phụ chứa nhiều protein và canxi, trong khi gừng có tác dụng kháng viêm, giúp giảm sưng và thúc đẩy tuần hoàn máu.

Cách chế biến:

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, đặt vào bát hấp.

Thêm vài lát gừng thái mỏng, rưới nhẹ ít nước tương và hấp chín trong vòng 10 phút.

4. Thịt nạc luộc

Lợi ích: Thịt nạc heo là nguồn cung cấp protein dồi dào, ít chất béo, giúp tái tạo mô và phục hồi tổn thương.

Cách chế biến:

Thịt heo rửa sạch, luộc với nước sôi có gừng và muối để khử mùi.

Thịt chín, thái lát mỏng và chấm cùng nước mắm pha nhạt.

5. Canh bí đỏ hầm xương

Lợi ích: Bí đỏ chứa beta-carotene, giúp tăng sức đề kháng và làm lành vết thương, kết hợp với canxi từ xương hầm giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Cách chế biến:

Xương hầm mềm để lấy nước ngọt.

Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nước hầm nấu đến khi chín mềm.

Nêm nếm vừa ăn, rắc thêm chút hành lá để tăng vị ngon.

6. Rau cải luộc

Lợi ích: Các loại rau cải như cải ngọt, cải bó xôi chứa nhiều vitamin K và C, hỗ trợ đông máu và làm lành vết thương.

Cách chế biến:

Rau rửa sạch, luộc với nước sôi có chút muối để rau giữ màu xanh.

Có thể chấm kèm nước mắm pha loãng để tăng vị.

7. Trứng hấp

Lợi ích: Trứng là nguồn cung cấp protein dễ hấp thu, giúp cơ thể bổ sung năng lượng và tái tạo tế bào da.

Cách chế biến:

Đánh tan trứng với chút nước và một ít gia vị.

Hấp cách thủy đến khi trứng đông lại, mềm mịn, dễ ăn.

8. Canh mướp hương nấu tôm

Lợi ích: Mướp giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, trong khi tôm cung cấp canxi và đạm, rất tốt cho quá trình hồi phục.

Cách chế biến:

Tôm bóc vỏ, giã nhuyễn hoặc để nguyên, xào với hành khô.

Thêm nước vào, đun sôi rồi cho mướp thái lát vào nấu chín.

Lưu ý:

Nên chọn các món thanh đạm, ít dầu mỡ, dễ tiêu hóa.

Hạn chế gia vị quá cay, mặn hoặc các nguyên liệu gây kích ứng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt khi người bệnh có vết thương hở.

Với những món ăn trên, việc hồi phục sau ốm đau hay tổn thương sẽ trở nên nhanh chóng và dễ chịu hơn. Thực đơn này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn dễ dàng thực hiện trong gian bếp gia đình Việt.

ANNE

Tin liên quan

Tin mới nhất

Tổng kết Chương trình truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng về chuyển dịch năng lượng

Tổng kết Chương trình truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng về chuyển dịch năng lượng

Ngày 24/6, tại Hà Nội, Chương trình Liên minh Đối tác chuyển dịch năng lượng Đông Nam Á (ETP) thuộc Văn phòng Dịch vụ Dự án Liên Hợp Quốc (UNOPS), phối hợp với Vụ Tài chính – Kinh tế ngành (Bộ Tài chính) tổ chức Hội thảo tổng kết “Chương trình truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng về chuyển dịch năng lượng”.

Bóc giá bảo dưỡng Creta - HR-V: Sự thật chi phí khiến chủ xe

Bóc giá bảo dưỡng Creta - HR-V: Sự thật chi phí khiến chủ xe "sốc nặng"

Giữa cơn sốt SUV đô thị, Hyundai Creta và Honda HR-V là hai lựa chọn hàng đầu của khách Việt nhờ thiết kế hiện đại, trang bị tốt. Tuy nhiên, phía sau mức giá niêm yết hấp dẫn, chi phí bảo dưỡng thực tế mới là yếu tố khiến nhiều khách hàng, đặc biệt là người mua xe lần đầu hoặc gia đình trẻ, phải cân nhắc.

Tỷ phú giàu nhất Thái Lan chia cổ phần ThaiBev cho 5 người con, giữ quyền điều hành

Tỷ phú giàu nhất Thái Lan chia cổ phần ThaiBev cho 5 người con, giữ quyền điều hành

Tỷ phú Charoen Sirivadhanabhakdi – người giàu nhất Thái Lan – vừa phân chia cổ phần tại các công ty nắm giữ ThaiBev cho 5 người con, nhưng vẫn giữ toàn quyền điều hành. Việc này đánh dấu bước khởi đầu trong kế hoạch kế thừa, song câu hỏi về ai sẽ tiếp quản đế chế đồ uống hàng đầu Đông Nam Á vẫn chưa có lời giải.

Cảnh báo về

Cảnh báo về "bẫy" lừa đảo mạo danh cuộc thi vẽ tranh quốc tế

Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam vừa chính thức phát thông báo về việc không bảo trợ, không hợp tác, không phối hợp tổ chức cuộc thi có tên "Cuộc Thi Vẽ Tranh Quốc Tế Trẻ Em 2025 - Kao International Environment Painting Contest" được quảng cáo liên tục trên mạng xã hội thời gian qua.

Lời cảm ơn của Hội Nhà báo Việt Nam

Lời cảm ơn của Hội Nhà báo Việt Nam

Thời báo Văn học nghệ thuật trân trọng giới thiệu nội dung lời cảm ơn của Hội Nhà báo Việt Nam nhân dịp kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2025).

Loạt đồng tiền vọt tăng sau thông tin ngừng bắn Israel - Iran

Loạt đồng tiền vọt tăng sau thông tin ngừng bắn Israel - Iran

Tuyên bố của Tổng thống Mỹ Donald Trump về lệnh ngừng bắn giữa Israel và Iran đã thắp lên hy vọng chấm dứt cuộc xung đột kéo dài 12 ngày. Sự kiện này lập tức khiến đồng USD suy yếu và thúc đẩy làn sóng đầu tư vào các tài sản rủi ro như đồng AUD, NZD và các đồng tiền chính khác.

Nếu Iran chặn eo biển Hormuz, giá dầu sẽ ra sao?

Nếu Iran chặn eo biển Hormuz, giá dầu sẽ ra sao?

Sau các cuộc không kích của Mỹ nhằm vào Iran, Goldman Sachs cảnh báo giá dầu thế giới có thể tăng vọt lên hơn 110 USD/thùng nếu Iran trả đũa bằng cách phong tỏa eo biển Hormuz – tuyến vận chuyển dầu quan trọng nhất thế giới. Động thái này sẽ khiến cuộc chiến chống lạm phát toàn cầu thêm phần khó khăn.