Yến HeLen Khánh Hòa - Chất lượng sản phẩm tạo nên thương hiệu

05-01-2024 19:56

Chất lượng sản phẩm là yếu tố duy nhất tạo nên thành công của một thương hiệu và là yếu tố hàng đầu và đóng vai trò nền tảng. Có lẽ chính vì thế, trong hành trình phát triển của mình, Yến HeLen Khánh Hòa đã không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng, lấy mục đích phục vụ lợi ích sức khỏe cộng đồng làm động lực để vươn lên.

Yến HeLen Khánh Hòa - sự tin tưởng đến từ chất lượng

Sản phẩm Yến HeLen Khánh Hòa được sản xuất bởi Công ty TNHH HeLen Solar thành lập với giấy phép kinh doanh tại Thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Được chứng nhận đầy đủ về mặt pháp lý: Vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật, an toàn môi trường. Được công nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao. Tất cả mỗi sản phẩm đều được chứng nhận ISO riêng, Yến Helen Khánh Hòa thuộc Top 10 doanh nghiệp Uy tín. Tất cả các sản phẩm Yến của Công ty 100% là Yến Khánh Hòa. Công ty kiên quyết nói không với Yến nhập khẩu và hàng giả, hàng nhái. Về xu hướng và đạo đức nghề nghiệp, chúng tôi lấy lợi ích người tiêu dùng làm kim chỉ nam cho mọi hành động. Hiện tại, Yến Helen đã có mặt tại các tỉnh thành trên cả nước và được người tiêu dùng đánh giá tốt về chất lượng sản phẩm.

Yến HeLen Khánh Hòa - Chất lượng sản phẩm tạo nên thương hiệu - 1

Bà Bùi Thị Hương – Chủ tịch Công ty TNHH HeLen Solar bên các sản phẩm Yến HeLen.

Sản phẩm đến từ dãi yến quý hiếm và có giá trị bổ dưỡng cao

Yến Helen Khánh Hòa được giới khoa học và người tiêu dùng trong nước cũng như thế giới đánh giá cao về chất lượng. Trong đó, yếu tố đầu tiên tạo nên chất lượng của Yến Helen là sản phẩm đến từ dãi yến. Chim yến Hàng có tên khoa học là Aerodramus fuciphagus. Yến Hàng nằm trong danh sách những loài chim quý hiếm, được tìm thấy ở vùng biển Duyên hải miền Trung (đặc biệt là Khánh Hoà - Việt Nam) nơi có khí hậu đặc biệt trong sạch và nắng ấm quanh năm, nguồn thức ăn vô tận do thuỷ triều lên xuống để lại trên hàng trăm ngàn hòn đảo lớn nhỏ ngoài khơi. Loài chim này thường làm tổ ở trong hang, ngách, nẻ vách núi đá ở ven biển hay các đảo. Tổ yến Hàng có giá trị dinh dưỡng cao, chất lượng cao cấp nên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để nâng cao sức khỏe.

Ăn yến không những vô cùng ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích. Tăng cường sức đề kháng, chống béo phì, hồi phục sức khoẻ nhanh chóng, giúp trẻ em tăng cường trí nhớ, thông minh, năng lượng tốt, giảm trầm uất, stress, hồi xuân, trẻ hoá toàn cơ thể từ bên trong đến làn da, kéo dài tuổi thọ. Yến còn được ví là nữ hoàng thực dưỡng, là một món ăn ngon, thuốc bổ thiên nhiên quý báu nhất của loài người. Yến được ngợi ca như một món ăn vua có thể cải lão hoàn đồng.

Yến HeLen Khánh Hòa - Chất lượng sản phẩm tạo nên thương hiệu - 2

Yến Helen Khánh Hòa - Chất lượng sản phẩm tạo nên thương hiệu.

Quy trình sản xuất nghiêm ngặt

Để có 01 hũ yến chưng tươi thơm ngon, bổ dưỡng, các chuyên gia tại Yến Helen phải thực hiện nghiêm ngặt các công đoạn từ khâu làm sạch đến khâu chế biến và cuối cùng là đóng gói sản phẩm. Tổ yến dùng để chế biến sẽ được nhặt sạch lông, loại bỏ tạp chất và rửa sạch bằng nước lọc của hệ thống lọc nước RO. Các loại chai, hũ thuỷ tinh sử dụng chưng yến, được kiểm tra trước khi đem sử dụng, loại bỏ những chai, hũ không đạt chất lượng và được làm sạch dưới vòi nước áp suất cao. Tổ yến sau khi được làm sạch sẽ được đưa vào hũ thuỷ tinh cùng với các loại nguyên liệu thượng hạng, được tuyển chọn kĩ càng như: Hạt sen, long nhãn, hạt chia, kì tử,…nước cất và đường phèn. Sau đó hỗn hợp mới được rót vào chai, hũ bằng máy với thể tích định sẵn đảm bảo chất lượng đồng đều cho mỗi hũ yến.

Sử dụng đóng nắp hút chân không để thực hiện khâu đóng nắp cho sản phẩm, quá trình này giúp cho nắp được đóng chặt, loại bỏ không khí bên trong, giúp cho chất yến giữ nguyên 100%, không bị tác động của môi trường bên ngoài, cũng như vi khuẩn xâm nhập vào bên trong hũ yến. Sau quá trình đóng nắp, các hũ yến được xếp vào máy hấp khử trùng ở nhiệt độ 100 độ C, quá trình này mất từ 20 – 30 phút tuỳ vào nguyên liệu. Cuối cùng từng lọ yến được đưa vào dây chuyền diệt khuẩn qua tia cực tím, hút chân không lại lần nữa. Đây là công đoạn cuối cùng trước khi in hạn sử dụng, dán tem nhãn và đóng gói và giao tới tay khách hàng.

Đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng

Với mục đích phổ biến hóa giá trị dinh dưỡng Yến Helen đảo thiên nhiên Khánh Hòa đến mọi tầng lớp người tiêu dùng, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người sử dụng, Công ty TNHH HeLen Solar luôn tiến hành đa dạng hóa sản phẩm, cho ra đời những dòng sản phẩm mới chất lượng. Người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp. Yến Helen Khánh Hòa có tất cả trên 50 sản phẩm dành cho mọi đối tượng khách hàng từ cao cấp đến bình dân. Tất cả các loại Yến thô đều phải chế biến thành Yến tươi, từ Yến tươi được tết sợi thành những hình dạng đẹp mắt, có ý nghĩa, sấy lạnh thành các loại tinh chế khô phù hợp với thị hiếu mọi tầng lớp khách hàng. Người tiêu dung đều có thể sở hữu và thưởng thức Yến nguyên chất Khánh Hòa 100%, gồm 3 loại chính: Yến Khánh Hòa 100% - Yến khai thác tại Khánh Hòa rồi chế biến ra các sản phẩm; Yến đảo - Yến thu mua của người dân và các đơn vị khác; Yến chưng sẵn - do nhà máy sản xuất theo dây chuyền hiện đại nhất tạo ra 11 sản phẩm tốt nhất so với thị trường hiện nay.