MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi

Dù bận rộn với công việc, Mai Ngọc vẫn không quên chăm chút cho những bữa ăn trong tổ ấm nhỏ của mình.

Mới đây, MC Mai Ngọc đã kết hôn lần 2 với chồng là thiếu gia của một gia đình giàu có, kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, tiệc cưới có tiếng ở Bắc Giang. Nhiều người chúc phúc cho nàng BTV VTV và cho rằng cô xứng đáng được hạnh phúc, nhất là khi nữ MC vừa xinh đẹp, khéo léo lại rất biết cách vun vén cuộc sống và cực kỳ đảm đang.

Trái với vẻ ngoài bận rộn, luôn tất bật với công việc dẫn chương trình và nhiều dự án khác, Mai Ngọc vẫn dành thời gian chăm sóc chu đáo cho tổ ấm nhỏ của mình. Gần đây, cô chia sẻ: "Quay cuồng cả ngày, tối về cơm canh nhiều rau nóng hổi". Điều đó đủ để thấy rằng dù lịch trình có dày đặc đến đâu, cô vẫn trân trọng những bữa cơm nhà.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 1

Không chỉ là người phụ nữ giỏi việc ngoài xã hội, Mai Ngọc còn khéo léo trong việc chăm sóc bản thân và người thân yêu qua từng món ăn. Từ những mâm cơm truyền thống nóng hổi, đậm đà cho đến những bữa sáng "healthy" chuẩn chỉnh, mỗi món đều thể hiện sự tỉ mỉ và yêu thương mà cô dành cho tổ ấm.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 2

Gần đây, người đẹp hào hứng cho biết bếp nhà cô vẫn ấm ngày đông trong thời điểm Hà Nội đang vào những ngày lạnh nhất trong năm. Không muốn ra ngoài nhưng vẫn muốn có bữa ăn quây quần nên cô đã vào bếp làm nhiều món ngon như sườn rim mềm, rau cải xào nấm, trứng rán đậm đà, canh chua thịt bò nấu dưa cải, tôm chiên xù rất đẹp mắt.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 3

Dù bận rộn với công việc, Mai Ngọc vẫn không quên chăm chút cho những bữa ăn. Đặc biệt, cô thích chế độ ăn có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 4

Ngay cả bữa sáng cũng rất hấp dẫn như một đĩa salad thịt bò hoặc salad ức gà kết hợp với bơ, trứng, cà chua bi và rau xanh. Đi kèm là trái cây tươi và một ly nước cam nguyên chất.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 5

MC Mai Ngọc chia sẻ: "Bữa sáng chất lượng healthy, siết cân đón những ngày đặc biệt". Đó là cách để cô chăm sóc bản thân và chuẩn bị năng lượng cho một ngày mới.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 6

Thi thoảng, cô nấu cơm mời bạn bè tới cho thêm ấm cúng. Nhìn thành phẩm món ăn và cách bài trí cho thấy Mai Ngọc không chỉ chú trọng dinh dưỡng mà cả yếu tố thẩm mỹ, chắc chắn sẽ là người vợ chỉn chu.

MC Mai Ngọc lấy chồng lần 2 đích thị là vợ đảm, quay cuồng cả ngày vẫn cơm canh nóng hổi - 7

Một bữa ăn được nữ MC đăng tải sau đám cưới lần 2. Bát phở gà với nước dùng trong đầy ắp thịt gà. Bên cạnh là một bát miến trộn rau sống hấp dẫn không kém. Nàng tân nương thích thú tận hưởng trong những ngày đông cuối năm rét ngọt.

Xem video MC Mai Ngọc dịu dàng làm bữa sáng 2 người tại nhà.

Tham khảo cách làm salad thịt bò ngon và đẹp mắt như MC Mai Ngọc:

Nguyên liệu

Thịt bò: 200g (chọn phần thịt thăn mềm)

Rau xanh: Xà lách, cải xoăn (kale), rau mùi, hoặc rau diếp

Cà chua bi: 10 quả, bổ đôi

Dưa leo: 1 quả, thái lát mỏng

Bơ: 1 quả, cắt miếng vừa ăn

Trứng gà luộc: 2 quả, bổ làm tư

Hạt óc chó hoặc hạt điều: Một ít (tùy chọn)

Dầu oliu: 2 muỗng canh

Giấm balsamic (hoặc nước cốt chanh): 1 muỗng canh

Mật ong: 1 muỗng cà phê

Muối và tiêu: Một ít

Cách làm

1. Sơ chế nguyên liệu:

Thịt bò rửa sạch, thấm khô, cắt miếng vừa ăn hoặc thái lát mỏng. Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu, và dầu oliu trong khoảng 15 phút để ngấm gia vị.

Rau xanh nhặt và rửa sạch, để ráo nước.

Cà chua bi, dưa leo và bơ cắt sẵn để chuẩn bị cho phần trình bày.

Luộc trứng gà chín vừa, lòng đỏ hơi mềm để tăng độ hấp dẫn.

2. Chế biến thịt bò:

Làm nóng chảo với một ít dầu oliu, cho thịt bò vào áp chảo nhanh trên lửa lớn khoảng 1-2 phút mỗi mặt (nên để thịt tái vừa để giữ độ mềm và ngọt). Sau khi chín, lấy ra để nguội bớt.

3. Làm nước sốt salad:

Pha hỗn hợp nước sốt gồm: 2 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh giấm balsamic (hoặc nước cốt chanh), 1 muỗng cà phê mật ong, một chút muối và tiêu. Khuấy đều đến khi hòa quyện.

4. Trình bày salad:

Trải lớp rau xanh ra đĩa lớn. Xếp lần lượt cà chua bi, dưa leo, bơ và trứng gà lên trên.

Thêm thịt bò đã áp chảo vào, rắc hạt óc chó hoặc hạt điều để tăng độ giòn.

Rưới nước sốt đều khắp đĩa salad.

Mẹo nhỏ:

Bạn có thể thay bơ bằng táo hoặc lê cắt lát nếu thích vị giòn ngọt.

Hạt chia hoặc hạt hướng dương rang cũng là lựa chọn thay thế nếu không có hạt óc chó.

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, hãy trình bày trên đĩa trắng, thêm vài nhánh rau mùi trang trí xung quanh.

ANNE

Tin liên quan

Tin mới nhất

Trưng bày “Quà tặng của nhân gian”: Hội tụ nhiều nghệ nhân cùng những sáng tạo độc đáo

Trưng bày “Quà tặng của nhân gian”: Hội tụ nhiều nghệ nhân cùng những sáng tạo độc đáo

Với mong muốn gìn giữ, phát huy những giá trị truyền thống của các làng nghề Việt Nam và tôn vinh sự sáng tạo, tài hoa của các nghệ nhân, Trung tâm Hoạt động Văn hóa khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám phối hợp cùng Công ty TNHH Việt Mốt tổ chức trưng bày với chủ đề “Quà tặng của nhân gian”.