Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường

Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực, đây còn là một loại dược liệu quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đây là một loại rau gia vị, cũng là một loại thảo dược được sử dụng từ thời Hy Lạp cổ đại cho đến ngày này. Hiện nay, nhiều gia đình cũng trồng loại thảo mộc này trong nhà để vừa ăn vừa làm thuốc và làm cảnh luôn, bởi cây có vẻ ngoài khá bắt mắt.

Loại rau được nhắc đến ở đây chính là cây xô thơm, hay còn gọi là xôn, hoa xôn, ngải đắng,… có tên khoa học Salvia officinalis, thuộc họ Hoa môi. Loại cây thân thảo này có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, mọc thành bụi, cao khoảng 60-100cm.

Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường - 1

Cây xô thơm thân phủ đầy lông, mang màu xanh hoặc xám, tím và cây có mùi thơm rất đặc trưng. Lá cây có màu xanh lục nhạt, trên bề mặt lá cũng phủ nhiều lông tơ. Hoa của cây xô thơm khá nhỏ, mọc thành chùm, có màu tím hoặc màu hồng và thường nở từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm.

Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường - 2

Lá xô thơm có hương vị nồng ấm, pha chút đắng và man mát. Với hương vị và mùi thơm đặc trưng, lá xô thơm thường được dùng để tăng thêm hương vị cho nhiều món ăn, đặc biệt là các món phương Tây và Trung Đông.

Cụ thể, lá xô thơm thường được vò nát và cho vào giai đoạn cuối cùng khi chế biến món ăn hoặc dùng để tẩm ướp món ăn. Nó cũng có thể cho thêm vào nước sốt, bánh ngọt hay vào trà, cocktail,…

Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường - 3

Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực, lá xô thơm còn là một loại dược liệu quý. Nó chứa 1 - 2.5% tinh dầu như cineol, monoterpen, borneol, thujon, camphor,... đồng thời chứa 2 - 6% tanin, 1 - 3% flavonoid và nhiều hoạt chất chống oxy hóa khác. Do đó, cây xô thơm có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, chẳn hạn như làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, kháng viêm, hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm lưỡi và các bệnh răng miệng, điều trị chứng khó tiêu, tiêu chảy, điều hòa kinh nguyệt,…

Lá xô thơm có thể dùng ở dạng lá tươi hoặc lá khô. Nhưng trên thị trường, chủ yếu là bán lá xô khô vì nó có thể bảo quản được lâu hơn, giá dao động từ 10.000 – 15.000 đồng/10g, tức 1 triệu đến 1,5 triệu/kg.

Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường - 4

Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng một chậu xô thơm trong nhà để làm cảnh. Loại cây này tỏa ra mùi hương nhẹ nhàng, có thể làm sạch không khí, loại bỏ vi khuẩn, kháng nấm. Không những vậy, ngửi mùi hương từ cây xô thơm còn giúp thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng, stress, giúp đầu óc minh mẫn, suy nghĩ thông suốt.

Cách trồng và chăm sóc cây xô thơm

Cây xô thơm chỉ cao khoảng 60-100cm nên không tốn nhiều diện tích. Ngoài ra cây cũng khá dễ trồng và chăm sóc, nên bạn có thể trồng một chậu tại nhà để vừa lấy lá làm gia vị, vừa làm thuốc và tô điểm thêm cho không gian sống.

Cây xô thơm có thể trồng bằng cách gieo hạt, cây con hoặc giâm cành. Với mỗi phương pháp trồng, các bước đều tương tự như khi bạn trồng những loại cây khác. Hoặc, bạn có thể mua luôn cây giống ngoài các cửa hàng cây cảnh, giá dao động từ 40.000 – 60.000 đồng/chậu.

Thứ lá này bán giá 1,5 triệu đồng/kg, trồng một chậu vừa ăn vừa làm thuốc lại làm cảnh được, lợi đủ đường - 5

Để cây xô thơm phát triển tươi tốt, bạn nên nhớ những điểm sau:

- Đất trồng: Loại đất thích hợp nhất để trồng cây xô thơm là đất tơi xốp, thoát nước tốt. Vì vậy nếu trộn đất trồng cây, bạn nên thêm vào một số nguyên liệu giúp đất tơi xốp và thoáng khí hơn như cát, xơ dừa,…

- Ánh sáng: Cây xô thơm ưa sáng, vì vậy bạn cần trồng cây ở những nơicó đầy đủ ánh nắng mặt trời thì cây mới phát triển tốt được.

- Tưới nước: Loại cây này chịu hạn tốt, không thích ẩm ướt nên bạn chỉ cần tưới nước khi đất khô. Tránh tưới nhiều nước, nếu không cây sẽ bị thối rễ.

Cẩm Tú

Tin liên quan

Tin mới nhất

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải bảo đảm các yêu cầu chất lượng, để lại ấn tượng mạnh mẽ

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình nêu rõ, Triển lãm 80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc phải đạt các yêu cầu chất lượng, đẳng cấp quốc tế; sau Triển lãm phải để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với người xem, không chỉ người dân trong nước mà còn cả đối với du khách quốc tế, theo Cổng Thông tin điện tử Bộ VHTTDL.

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa Trung Quốc trên Amazon tăng nhanh

Giá hàng hóa sản xuất tại Trung Quốc và bán trên Amazon.com đã tăng nhanh hơn lạm phát tổng thể, theo phân tích của 1.400 sản phẩm khác nhau do công ty phân tích DataWeave thực hiện độc quyền cho Reuters, một dấu hiệu cho thấy thuế quan đang bắt đầu ảnh hưởng đến người tiêu dùng Mỹ.

Một tỷ phú vừa vượt Jeff Bezos và Mark Zuckerberg giàu thứ hai thế giới: Khối tài sản tăng vọt 40 tỷ USD chỉ trong hai ngày

Một tỷ phú vừa vượt Jeff Bezos và Mark Zuckerberg giàu thứ hai thế giới: Khối tài sản tăng vọt 40 tỷ USD chỉ trong hai ngày

Chủ tịch Oracle – tỷ phú Larry Ellison – đã trở thành người giàu thứ hai thế giới sau Elon Musk, nhờ cổ phiếu Oracle tăng vọt kỷ lục trong tuần qua. Cú nhảy giá này phản ánh kỳ vọng lớn vào vai trò của Oracle trong làn sóng trí tuệ nhân tạo (AI), đồng thời đưa Ellison vượt qua Jeff Bezos và Mark Zuckerberg trên bảng xếp hạng tỷ phú thế giới.

Ba kỉ niệm với nhà văn Nguyễn Bình Phương

Ba kỉ niệm với nhà văn Nguyễn Bình Phương

Gần bốn mươi năm quen biết và thân thiết, tôi và Nguyễn Bình Phương đã cùng chia sẻ không biết bao nhiêu buồn vui, kỷ niệm. Tình bạn giữa hai người đàn ông tưởng như giản dị, nhưng hóa ra lại đặc biệt đến mức khiến người ngoài phải… nghi ngại. Như cái lần ở Sài Gòn, sau bữa nhậu với ông bạn nhà văn Hoàng Đình Quang - người đồng hương Thái Nguyên, nổi tiếng với “Người thọ n