Thúy Nga bất ngờ vì tài vào bếp của Hoa hậu Hà Kiều Anh: "Đã đẹp còn đảm đang cỡ này"
Thúy Nga đã hỏi vui chồng của Hà Kiều Anh rằng nàng hậu suốt ngày vào bếp vậy thì thời gian đâu mà làm vợ!
Gần đây, danh hài Thúy Nga đăng tải về một cuộc tụ họp tại nhà của Hoa hậu Hà Kiều Anh ở Mỹ. Được biết sau khi đón Tết ở Việt Nam, Hà Kiều Anh đã sang Mỹ và tiếp đãi nhiều bạn bè nghệ sĩ đến chơi nhà. Danh hài Thúy Nga bày tỏ: "Thúy Nga bất ngờ với tài năng vô bếp của Hoa hậu Hà Kiều Anh... đã đẹp giỏi mà còn đảm đang cỡ này thì ai làm lại bả trời".
Trong video, Thúy Nga liên tục thưởng thức các món mà Hà Kiều Anh làm, từ bánh, xôi đến mứt. Thúy Nga nói: "Tôi ăn là vì tôi thưởng thức bà Hoa hậu nấu thôi, chứ tôi đâu có nhu cầu ăn nhiều dữ vậy!" Một số món, nàng hậu đã cất công làm từ Việt Nam và mang qua Mỹ.
Xem clip Thúy Nga xuýt xoa trước tài vào bếp của Hà Kiều Anh.
Rất nhiều món ăn được gia đình Hà Kiều Anh dọn lên bàn để tiếp đãi mọi người. Trong đó, nàng hậu đích thân làm những món mang đậm hương vị Việt.
Trong đó có bánh chưng. Theo tiết lộ của mẹ ruột Hà Kiều Anh, con gái bà đã làm mấy trăm chiếc bánh chưng ở Việt Nam, sau đó sang Mỹ lại tiếp tục làm 30 cái.
Bánh chưng của Hà Kiều Anh khiến Thúy Nga ngạc nhiên, "cố tình nhão" mà rất ngon. Mẹ Hoa hậu thì cho biết nó không giống vị của bà thời xưa.
Danh hài đã đột nhập ăn bếp của Hà Kiều Anh. Mẹ ruột và bố dượng cho biết nàng hậu nấu rất nhiều món, thậm chí làm củ kiệu rồi đem từ Việt Nam sang.
Ngoài bánh chưng, người đẹp còn làm xôi mặn. Món nào món nấy đều khiến nữ danh hài say sưa thưởng thức và luôn miệng khen.
Thúy Nga còn ăn với tôm khô. Những con tôm khô rất chắc thịt, mang đậm hương vị quê hương, ăn kèm xôi rất hợp vị.
Ông xã Hà Kiều Anh cũng tiếp đãi Thúy Nga món anh làm. Có thể thấy gia đình nàng hậu rất khéo léo, dù có người phục vụ nhưng vẫn tự vào bếp.
Giỏi nấu ăn đã đành, Hà Kiều Anh còn tự tay làm mứt. Mứt mãng cầu, hồng do cô làm khiến mọi người thích thú vừa ăn vừa nói chuyện rôm rả.
Thúy Nga nói cứ tưởng Hoa hậu không biết nấu nướng nhưng Hà Kiều Anh lại khác. Cô trêu Trizzie Phương Trinh đẹp nhưng vào bếp là hỏng.
Nữ danh hài còn chọc chồng của Hà Kiều Anh rằng nàng hậu suốt ngày vào bếp vậy thì thời gian đâu mà "làm vợ anh Nam"!
|
Tham khảo cách làm mứt mãng cầu: Nguyên liệu 1kg mãng cầu xiêm Đường cát: 500g Cách làm Sơ chế nguyên liệu Mãng cầu xiêm mua về rửa thật sạch, để ráo nước rồi gọt bỏ vỏ, tách hạt để riêng. Ướp mãng cầu với đường Tùy theo lượng mãng cầu mà bạn ướp với đường cho hợp khẩu vị và hợp lý. Thông thường, 1kg thịt mãng cầu cần ướp với khoảng 500g đường cát trắng. Sau khi tách lấy phần thịt mãng cầu, bạn cho vào âu một lớp mỏng, sau đó cho một lớp đường lên trên, thực hiện tương tự như vậy cho đến khi hết mãng cầu và đường. Ướp đường với mãng cầu trong khoảng 2 tiếng cho đường tan hết và thấm đều vào mãng cầu. Công đoạn sên mứt Sau khi mãng cầu và đường đã ngâm đủ thời gian, bạn bật bếp bắc chảo dày lên đợi cho nóng thì cho phần mãng cầu vào sên ở lửa nhỏ. Dùng và gỗ khuấy nhẹ và đánh đều tay sao cho mứt mãng cầu xiêm được dẻo và trở nên nhuyễn mịn là được. Thời gian sên mứt trong khoảng 40 phút, khi bạn thấy mãng cầu trong lại và đường tan ngấm đều từng miếng mãng cầu là được. Công đoạn gói mứt Đợi cho mứt nguội hoàn toàn chúng ta sẽ thực hiện công đoạn gói mứt. Cắt giấy kính rộng khoảng 5cm, dài 10cm sau đó cho mứt mãng cầu vào giữa, xoắn hai đầu miếng giấy bóng kính vào sao cho giống hình viên kẹo là được. làm tương tự cho đến khi hết mứt mãng cầu. Thành phẩm Mãng cầu khi đạt yêu cầu sẽ có màu hơi vàng nâu, mứt dẻo ngọt và nhuyễn mịn. Cách bảo quản mứt mãng cầu dẻo Bảo quản những viên mứt này bằng cách cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Phần mứt này có thể dùng được từ 1 – 2 tháng nếu bảo quản tốt. |
Bình luận
